Категорија слаткиши

општост Нутелла® је слатка храна коју производи компанија Ферреро. То је мазива крема на бази липида, зачињена лешником и какаом. То је озлоглашено висококалорични производ који би било добро користити спорадично, а не систематски; јести нутелу у великим порцијама сваки дан погодује повећању телесне масти и, у вези са другим факторима ризика, може бити штетно по здравље. Нутела®, као и многе друге намазе и грицкалице, може бити укључена у категорију такозване јунк хране. Посебност јунк фоода ("јунк фоод") је да има високу густину калорија, апсолутно неприкладну за начин живота седента

општост Дефиниција: Пандоро је квасац типичан за регију Венето (најпознатија је из Вероне, гдје се претпоставља да је настала). Што се тиче панетона, и потрошња пандора је концентрисана углавном у зимском периоду, посебно у близини божићних празника. Пандоро опис: пандоро је висок и скраћено-коничан, са кружном базом и делом тела у облику звезде. Напољу је браон, док у унутрашњости остаје светло жута ("златна"); пигментација је равномерна и

општост Торта од спужве је основна припрема пецива; представља основу за припрему меких, пуњених и / или глазираних колача. Торта од спужве може бити ароматизована или неутрално припремљена, додатно повећавајући састав пуњења или залеђивања. Изгледа као слатки и веома мекани хлеб, слабе коре, прилично жуте боје (у зависности од врсте јаја) и слабе мрвице због малог присуства глутена. Састојци класичног и неутралног (дакле не зачињеног) би

šta Панеттоне је типична италијанска торта од квасца, посебно из подручја између Ломбардије и Пијемонта; најпознатији је Милан. Нарочито у регионима који граниче са онима порекла, вековима су произведени "допирани" (зачињени) хлебови врло слични миланској панетони; на пример: натал бологнесе (Болоња), пан спезиале (Болоња) и пандосе или пан ди натале (Ђенова). Етимологија појма панетоне је контроверзна. Постоје 4 могућа решења о којима ћемо детаљније говорити на крају овог чланка. Изглед панетона је веома сличан изгледу веома квасног хлеба. Међутим, она је виша, са танком и не јако де

šta Шта је колач? Кратко пециво је веома популарно тесто. У безбројним варијантама, неопходно је за популарне рецепте као што су торте и кекси, или још траженији, али не мање традиционални, као што је пита од Ферраровог стила - укусно једно јело слично пити, прекривено пецивом од прућа, испуњено маццхерони пире са белом крпицом, бешамелом и тартуфом. Пецива су врло калорична и богата мастима. Они немају прецизан оквир у ВИИ основним групама хране и имају промискуитетне нутритивне карактеристике - које дају брашно, јаја и животињске масти. Због присуства корисних фактора као што су витамини и ми

Шта је то? Агаве сируп - у англосаксонском језику "агава сируп" или "агава нектар" - је слатка храна која се користи као природни заслађивач. Произведен је прерадом неких врста рода Агаве , укључујући Америку , текуилану (или плаву агаву ) и Салмиану . Агава сируп има супериорну снагу заслађивања и мању густину од меда; највећи део комерцијалне потражње за агавним сирупом задовољава мексичка и јужноафричка производња. Агава сируп се често оглаш

У чланку ћемо се осврнути само на слатки штрудл, посебно на јабуке, искључујући одређене варијанте (крушка штрудла, рабарбара, боровница, рикота, џем, кокос и др.) И укусне оне за употребу као предјело или прво јело (нпр. поврће, штрудле, кисели купус, итд.). општост Штрудла је типичан десерт алпске планинске кухиње; Што се тиче Италије, углавном се производи у регионима: Трентино Алто Адиге,

Шта је Мапле Јуице Јаворов сок: опште информације Сок од јавора је синоним за "јаворов сируп". То је слатка храна настала из сока, тачније из ксилема, неких стабала као што су црвени јаворов и црни јаворов (Генус Ацер ). Типични за хладне климе, ови јавори користе топлију сезону да акумулирају скроб унутар дебла и корена. Крајем зимског периода и почетком пролећа, резервни полисахарид се з

општост Ноугат је слатки талијански прехрамбени производ, од којих се углавном препознају двије сорте: тврде и меке (очито различите за неке састојке и процес кухања). Нугат се конзумира углавном у зимском периоду на пријелазу божићних празника; међутим, супротно ономе што би се могло вјеровати, нугат Н

šta Шта је произвођач вафла? Ваффел, који се такође пише "вафел" или "ваффле" или "вафле" и познат на белгијском франкофону као "гауфре", име је слатког рецепта типичног за Централну Европу, тачније из Француске и Белгије. Пегла за колаче је врста компромиса између палачинке и хрскавог вафла. Сирово тесто, са капацитетом квасца, веома је слично полутврђем тијесту као што је палачинка - вариј