Категорија токсичност и токсикологија

ерготизам
токсичност и токсикологија

ерготизам

општост Термин "ерготизам" се користи за указивање на одређену врсту интоксикације изазвану прекомерном (намерном или случајном) потрошњом алкалоида који потичу од склероције гљиве Цлавицепс пурпуреа (такође познатог као ергот). Ови алкалоиди се могу узимати или као лекови, или као конзумација ражи и брашна контаминираних склеротијама из поменуте гљивице (када је раж контаминирана са Цлавицепс пурпуреа , то се зове е

Опширније
токсичност и токсикологија

Сумпорна киселина

општост Водоников сулфид - иначе познат као сумпороводик или водоник-сулфид (Х 2 С) - је молекул растворљив у води и етанолу, који даје веома јак мирис "покварених јаја". Водоников сулфид ( Х2С ) је слабо кисели дипротични молекул који има 2 Х + протона, који на собној температури дифундирају у ваздух
Опширније
токсичност и токсикологија

акролеин

Шта је Ацролеин Акролеин је испарљив, хепатотоксичан и иритирајући АЛДЕХИД за све слузокоже тела; синоними акролеина су акрилалдехид или 2-пропенал . производња Акролеин потиче од катаболизма ГЛИЦЕРОЛ-а [естерификован са масним киселинама у триглицеридима (липидима)] и значајно се производи током: Топлинско превазилажење "димне тачке" масти и уља за кување током кувања Паљење цигарета (пушење) Неисправна ферментација мошта у сектору вина; ова реакција је катализована ензимима млечне бактерије (у случају грешке у обради) која, полазећи од ГЛИЦЕРИНА садржаног у мошту, ослобађају акролеи
Опширније
токсичност и токсикологија

bisfenol

Шта је бисфенол? Бисфенол, мада би било исправније говорити о бисфенолима, је једињење које се добија киселом или алкалном кондензацијом два фенолна молекула са алдехидним или кетонским молекулом. Естерификацијом бисфенола са дифенилкарбонатом (или кондензацијом са фосгеном) добијају се термопластични поликарбонати ; неки типови диспхенола се користе као ста
Опширније
токсичност и токсикологија

фталати

Шта су фталати? Фталати су естри фталне киселине, добијени естерификацијом фталног анхидрида и алкохола. Најчешћи фталати су диизодецил фталат (ДИДП), диисононил фталат (ДИНП), бензилбутил фталат (ББзП), а посебно ди-2-етилхексил фталат (или диоктил фталат, ДЕХП). На собној температури, фталати су представљени као безбојна, без мириса, вискозна и слабо испарљива течност. Примена фталата Фталати се широко користе у индустрији пластике и њихова улога је у суштини улога &qu
Опширније
токсичност и токсикологија

хидроксиметилфурфурал

У хемији, хидроксиметилфурфурал - ХМФ ( Ц5Х4О2) - је ВОЛАТИЛНА и ШТЕТНА молекула, произведена изменом шећера / угљених хидрата / угљених хидрата током кувања услед деградације пентоза и / или Маиллардове реакције . НБ. Хидроксиметилфурфурал - ХМФ АЛСО представља веома важан индикатор бактеријске ферментације. Коначно, његова концентрација, заједно с оном фуранона , представља бит
Опширније
токсичност и токсикологија

Полициклични ароматски угљоводоници: токсичност и смрт

општост Угљоводоници су бинарни органски молекули, који се састоје од два типа атома: угљеника (Ц) и водоника (Х). Угљоводоници могу бити кратки или дуги, а најједноставнији (који има само један атом угљеника) је такође један од најпознатијих: метан (ЦХ 4 ). Угљоводоници могу бити чврсти, течни или гасовити, а са хемијске тачке подељени су на АРОМАТИЦ (БЕНЗЕН или ПОЛИНУКЛЕАТ, сви стабилни захваљујући бензенском прстену) и АЛИФАТИЦИ (заузврат САТУРИ или ИНС
Опширније
токсичност и токсикологија

Водена интоксикација

Опијеност водом може се разликовати на: Хронична опијеност водом АЦУТЕ интоксикација водом Увек се ради о хиперхидрацији тела на рачун концентрација екстрацелуларног натријума (хипонатремија разблаживања), која изазива јаку метаболичку и хомеостатску декомпензацију; међутим, ЦХРОНИЦ водена интоксикација и АЦУТЕ водена интоксикација разликују се једна од друге у АТИОЛОШКИМ УЗРОЦИМА И ПОВЕЗАНОМ КЛИНИЧКОМ ОКВИРУ. Хронична опијеност водом Хронична интоксикација водом се јавља углавном као секундарна компликација других метаболичких поремећаја: Неодговарајуће излучивање антидиуретског хормона ( анти
Опширније
токсичност и токсикологија

ПФАС - Перфлуоралкилиране супстанце

Шта су ПФАС? ПФАС је акроним за " перфлуоралкил супстанце ". То су хемијска једињења која спадају у категорију површински активних материја и користе се од 1950. године у широком спектру индустријских апликација и више. На пример, ПФАС се захтева за: Производи за негу тела Пене за гашење пожара Водоотпоран, направите разне објекте као што су: Контејнери и амбалажа за храну, нпр. Пластичне к
Опширније
токсичност и токсикологија

тефлон

Шта је тефлон? Тефлон, хемијски дефинисан као политетрафлуороетилен (ПТФЕ), је синтетички полимер тетрафлуороетилена који је у потпуности направљен од угљеника и флуора; карактерисана великом молекулском масом, показује потпуно чврсту конзистенцију. Тефлон је изумио "ДуПонт Цо". То је материјал са бројним инструменталним и премазним апликацијама у различитим секторима. Међутим, због "теоријског" канцерогеног потенцијала дигестивног сист
Опширније
токсичност и токсикологија

И.Ранди Ортхопхоспхориц Ацид

општост Ортофосфорна киселина - чешће позната као " фосфорна киселина " - је неорганска киселина која има бруталну формулу Х3ПО4. То је киселина која се користи на разним пољима, чија употреба захтева одређени опрез, нарочито када се нађе у високим концентрацијама. У ствари, ортофосфорна киселина је корозивно једињење; стога, иако се може купити релативно лако, његова употреба захтијева познавање карактеристика производа и мора се провести уз примјену одговарајућих мјера опр
Опширније