Колера је акутна инфективна болест изазвана Вибрио колере, углавном се преноси водом и контаминираном храном . Ова бактерија, када се једном прогута, колонизира црево, где ослобађа токсин који може да се држи за ћелије епитела и производи токсично дејство, модификујући, кроз комплексну физиолошку реакцију, способност да апсорбује воду. После неколико сати или дана, у 5-10% заражених људи јављају се испусти водене и масивне дијареје, повезани са повраћањем, брзом дехидрацијом и смањењем телесне тежине. Пацијент може изгубити више од 1 литре течне столице на сат, често описану као " рижина вода " због беличасте боје и карактеристичног мириса који има. Дехидрација може бити тако озбиљна да узрокује анурију, грчеве у мишићима, хиповолемију и кардиоваскуларни колапс .
Без адекватног третмана, смрт се може догодити у року од неколико сати. На срећу, у већини случајева, инфекција се јавља у субклиничкој форми или као блага и некомпликована дијареја.
Две серогрупе колере вибриоса су укључене у људске епидемије: О1 (најраширенија у свету) и 1313 (само у неким регионима Азије).
