Категорија алкохол и алкохол

Ликер од руже Полазећи од вештачке мацерације латица руже у алкохолу, добија се деликатно мирисни и изузетно укусан раствор ликера, познат као росолио . Термин "росолио" евоцира и руже, основни састојак, и уље, које подсјећа на посебну вискозност дестилата. Међутим, враћајући се на најстарију етимологију имена, чини се да реч "росолио" потиче од древног латинског "рос-солис", чији је дословни превод "роса сунца". Прави росолио је пр

КАКО ИЗРАЧУНАТИ КАЛОРИЈЕ АЛКОХОЛНОГ ПИЋА ПОЗНАВАЊУ АЛКОХОЛНОГ СТЕПЕНА Алкохол-алкохол , упркос својој високој енергетској вриједности, не може се сматрати храњивим тварима . Међутим, у јетри оксидација 1 грама алкохола ослобађа велику количину енергије (7 кцал, против 4 Кцал угљених хидрата и протеина и 9 кцал масти).

Уредио Иван Мерцолини Без алкохола и безалкохолних пића (чак и са вештачким заслађивачима) Не желим да будем тривијалан у изради овог параграфа. Да алкохол боли, заиста лоше, и деца то знају. Метаболизам етанола укључује хематско ширење ацеталдехида, реактивних и токсичних супстанци које заједно са етанолом доприносе оштећењу свих ткива. Кажем

Гуиннессова књига светских рекорда потврдила је рекорд "Мацаллана" као најскупљег вискија на свету који се продаје на аукцији са продајом "Империал М" у Хонг Конгу 2014. године. 6-литарска боца "М Империале Лаликуе Децантер Мацаллан" је стога продата на аукцији у граду Хонг Конгу за 628, 000

Невероватан али истинит ликер од укусне артичоке! Запањујуће да ... али не за свакога. У Баден-Вурттембергу, у Њемачкој, више од 90% сада познатог "артичоке у Јерусалиму" је намијењено производњи алкохолних пића под називом "Топинамбур алкохол" или "Топи" или "Росслер". Чини се да је прво пиће направљено од овог гомоља, које се појавило на пријелазу КСИКС века, било "бадениана" и познато као "Бранди Топинамбур" или "Ердапфлер" или "Борбел&quo

Бачве су контејнери, углавном од дрвета, састављени од различитих закривљених и заокружених ламела. За вина (црвена и бела, мирна и шумећа), за луку, за коњак, за одређена алкохолна пића, итд. они су од племенитог дрвета, а најмањи они који су намењени да заврше производ (110-350 литара, обично између 225-228 литара) се зову Царати (на итали

Мојито је типично пиће из Хаване, иако је прецизно место где се рађало ово пиће и даље предмет дискусије. Према налазима, чини се да је на Куби, у 16. веку, настало пиће под називом "Ел Дракуе" након што је Францис Драке дошао. Године 1586, након поморског упада насељеника у Цартагену де Индиас, кренули су према Хавани. Нажалост, разне болести су почеле да децимирају посаду (нарочито скорбут), тако

Приликом жвакања незрелих и богатих плодова танина, или пијења посебно црвеног вина од танина, у устима се може осетити адстригентно осећање, као да је усна дупља одједном постала сува и груба. Овај осећај се зове страх ; зато је вино које је алппа вино богато танинима. Нека црвена вина су посебно велика у количини, док је садржај танина у белим вин

Зашто храст? Често читамо да се нека стара вина или ликери чувају у финим храстовим бачвама . Једна од битних карактеристика храста (храстово дрво) је способност ослобађања танина корисних за складиштење вина; штавише, танини пролазе од бурета до вина, модификујући ароме на означени начин, посебно ако је бачва нова. Коначни резултат, у ствари, у великој мери зависи не само од коришћеног дрвета, већ и од претходног садржаја цеви. На пример, бачве намењене за производњу вискија обично су претходно додељене за производњу бурбона или шерија.

Извор: вхискеиитали.ит 2015. је било изненађење за све љубитеље вискија, откривајући нови (или скоро) производ који је буквално запањио и жири и конкуренцију (Шкотска, Јапан и Ирска). Комисија "Ворлд Вхискеис Авардс" додијелила је виски са Тајвана као најбољи "сингле малт" ове године. Зове се "Кавал