Е171 Титан диоксид

Е171 ТИТАНИЈУМ ДИОКСИД или ТИТАНИЈУМ ДИОКСИД

Титанијум диоксид је бели прах минералног порекла.

Може се садржавати углавном у заслађеним бадемима, жвакаћим гумама, слаткишима итд.

Титанијум диоксид се може користити на различите начине:

• као бијели пигмент који се користи у бојама и цементу за градњу, у пластици и као прашак за обојење боја (стога се назива "титанијумско бијело");
• као катализатор способан да разгради, оксидацијом, бројна органска једињења;
• у облику нанометријских честица, титанијум диоксид се може користити иу неким козметичким производима (прецизније, креме за тело и шминка); такође је укључена у формулацију неких производа од сунца због његове способности да филтрира сунчеву светлост, блокира УВ компоненту и на тај начин штити кожу. Тренутно, међутим, у току су бројне студије које покушавају да схвате да ли постоји могућност да се прашина титанијум диоксида може инфилтрирати чак и кроз кожу, а затим ући у крвоток. Ова истраживања су настала развојем нанопатологија, тј. Оних болести које су изазване изложеношћу и каснијом трајношћу у организму (животињском и људском) неорганских честица тако малим да их организам не може уклонити и као такве потенцијално способне изазвати флогистичке процесе који могу дегенерирати, у неким случајевима, у неоплазме;
• као боју за храну означену симболом Е171 (слаткиши и грицкалице у боји типа М & МС, вештачки заслађивачи, крафне)

Тренутно, укупна нешкодљивост титанијум диоксида још није доказана у погледу карциногеног потенцијала када се прогута као адитив. Нарочито, неке студије су показале прст на титанијум диоксид због његове способности да повећа инфламаторни одговор црева код људи који пате од Кронове болести, што би требало да што је могуће више смањи изворе хране Е17.

АДИ доза: тренутно прихватљива дневна доза још није одређена.