премиса
Калкулатор приказан на овој страници је важна помоћ у процјени равнотеже киселина / база различитих оброка или цијеле дијете.
Подсјећамо читатеља како негативне вриједности указују на алкализирајући потенцијал хране, док је позитиван ПРАЛ показатељ учинка закисељавања.
- Ацидифиинг фоод: укључује сиреве, месо, јаја, суво месо, хлор, кафу, чај, једноставне шећере, рафинисане брашнасте и пића на бази кола
- Алкализујућа храна: свеже воће и поврће. Калцијум, калијум, натријум, магнезијум.
- Неутрална / благо закисељавајућа храна: цјеловите житарице, махунарке, млијеко и сушено воће
Прехрана богата киселинама и сиромашном алкализацијом хране повезана је са повећањем излучивања калција из урина, што представља потенцијални фактор ризика за појаву остеопорозе. Поред тога, оваква исхрана може бити повезана са смањеном метаболичком ефикасношћу организма, што доводи до поновних инфекција, нервозе, исцрпљености и несанице.
Треба, међутим, нагласити да званична медицинска наука сматра да су многи од позитивних ефеката који се приписују алкализирајућим дијетама без научне основе.
- У терапији се алкализирајуће дијете користе за спречавање појаве неких врста уринарних каменаца, као што су мокраћна киселина и цистин. Међутим, они су контраиндиковани код субјеката изложених ризику од фосфокалцних бубрежних каменаца (дакле у присуству бубрежних каменаца, алкална или киселинска дијета може бити корисна у зависности од састава камења, консултујте лекара!)
- Они могу имати позитиван ефекат у превенцији остеопорозе смањењем излучивања калцијума у бубрегу (иако хиперпротеинска исхрана, стога закисељавање, чини се да не повећава ризик од остеопорозе компензацијом хиперкалциурије са повећањем апсорпције калцијума у цревима и синтези трофичних хормона за кости
- Контраиндиковани су код алкалозе и ацидозе повезане са респираторним болестима
- Медицинско-спортско образложење употребе додатака на бази алкалних агенаса (нпр. Натријум бикарбонат, калијум бикарбонат, лимунска киселина, калијум цитрат ...) заснива се на процесу делимичне неутрализације млечне хематне киселине, акумулира се током веома интензивних напора, присиљавајући спортисте да смањи ниво свог рада.
Израчунајте пХ ваше исхране
УПУТСТВА: из падајућих менија изаберите намирнице које сачињавају исхрану и одредите релативне потрошене количине (изражене у грамима) у бочној колони. Да бисте убрзали потрагу за храном, након што сте изабрали падајући мени, помоћу тастатуре откуцајте иницијале хране коју тражите (на пример, укуцајте тестенину ако тражите ову храну).
