Пример Сцарсдале Диет

премиса

Следеће индикације су информативног карактера, искључиво и не замењују мишљење професионалних личности као што су лекар, нутрициониста или дијететичар, чија је интервенција неопходна за прописивање и састављање прилагођених терапија.

Сцарсдале дијета

Дијета Сцарсдале је дијета с ниским удјелом угљикохидрата и високим уносом протеина.

Метода укључује праћење одређеног хранидбеног обрасца за једну или двије седмице, након чега се очекује период стабилизације.

Сцарсдале дијета не укључује број калорија, нити тежину порција; међутим, изузетно је ригидан у одабиру дозвољене хране и забрањене хране.

Овај режим исхране показује све негативне карактеристике било које дијете са ниским уносом угљених хидрата, кетогеном и високом протеином. Генерално, укупна енергија коју обезбеђује Сцарсдале мени износи 800-1.000кцал дневно.

НБ . У том смислу, имајте на уму да су калорије потребне за одржавање тежине код одраслог субјекта око 2000 сваког дана.

Сцарсдале дијета је доступна у различитим менијима: класични, посебни гурмански, егзотични, јефтини и вегетаријански; за више информација препоручује се куповина наменске књиге.

После периода исхране, саветује се да се следи стабилизациони режим који укључује убацивање неких додатних намирница. Неки људи сматрају да је веома погодно да се мењају између тренутака исхране и стабилизације.

Са нутритивне тачке гледишта, периоди нису уједначени и потенцијално одговорни за несташицу хране.

ФООД ДИЕТ ФООД ТАБЛЕ
РЕЦОММЕНДЕД ФООДС	ПРОХИБИТЕД ФООДС	ХРАНА КОЈА ЈЕ ДОЗВОЉЕНА У ПЕРИОДУ СТАБИЛИЗАЦИЈЕ
Некалорична пића: кафа, чај, биљни чајеви Леан месо: пилећа прса, ћуретина, зец, мршава свињетина и говедина или телетина итд. Леан рибљи производи: бакалар, морска плоча, хоботница, лигње, сипе, шкољке, шкампи, јастог, јастог, дагње, каменице, пужеви, туњевина, инћуни итд. Свеже и кувано поврће: зелена салата, радич, белгијска, цикорија, спанаћ, рукола, јагњећа салата, шаргарепа, даикон, репа, ротквица, купус, капа, брокула, паприка, парадајз, патлиџан, тиквице, бундеве итд.	Житарице и брашно: пшеница, пиринач, кукуруз, јечам, пир, раж, просо, зоб итд. Деривати: тестенине, хлеб, палента, гриз и сл. Кромпир и скроб. Саламе, кобасице и масно месо: салама, кобасица, сланина, ролована сланина итд. Свеже масно месо: сланина, ребра, чаша, грудни кош итд. Масне млијечне производе: пуномасно млијеко, врхње, масна рикота, зачињени сир, масцарпоне итд. Масти за прељев: уља, маслац, маргарин, маст и сл. Чоколада и слаткиши: све Воћни сокови алкохол Шећер и мед	Три јаја недељно Два кришка хлеба дневно Јам без шећера ораси Чаша вина дневно
ДОЗВОЉЕНА ХРАНА
Воће: боље ако не и слатко као грејпфрут, јабука бака смит, наранџа, суве шљиве, вишње итд. Лаки сиреви: пахуљице немасног сира, рикота од обраног млека, лагани сир који се може намазати.

УПОЗОРЕЊЕ! Важно је пити најмање 2 литре воде дневно.

пример

Човек, запослени, гојазни. Не бави се спортом.

секс	мушки
старост	42
Статуре цм	178
Обим рукавца цм	16.9
устав	витак
Стас / зглоб	10.5
Морпхологицал типе	висок и мршав
Тежина кг	115
Индекс телесне масе	36.3
процена	Претилост 2.
Пожељан физиолошки индекс телесне масе	18.5
Пожељна физиолошка тежина кг	58.6
Метаболизам базалног кцал	1558, 9
Коефицијент нивоа физичке активности	Лака тежина (1.41)
Кцал потрошња енергије	2198, 1
ПРОЦЕНА НОРМОЦАЛОРНЕ ПОТРЕБЕ: 2200Кцал

Према процени направљеној од једне од најраспрострањенијих академских метода, предметни предмет би требао имати 2200 кцал дневно како би одржао константну тежину.

Желећи да постигне губитак тежине у складу са здравственим стањем, било би неопходно применити уравнотежену исхрану од око 1500-1600кцал (или 70% нормалне енергије); Имајте на уму ову вредност и упоредите је са вредношћу која се добија применом Сцарсдале дијете.

ДАН 1

доручак
	Црна кафа
	грејпфрут	400г	1 грејпфрут
	Натурал туна	56г	1 празна кутија од 80г
Снацк И
	шаргарепа	200г	4 мркве
ручак
Пилећа пилетина на жару са салатом
	Пилеће бело, без коже	300г
	зелена салата	100г
Снацк ИИ
	целер	200г	4 ребра
вечера
Парени бакалар са шпарогама
	Цод, филе	300г
	шпаргла	200г
Снацк ИИИ
	морач	200г

ДАН 1 прехрамбени пријевод
Нутритивна компонента		количина
енергија		947, 7кцал
Храна за воду		1700, 8г
протеин		148, 7г
Укупни енергетски липиди		7, 0 г
	Засићене масти, укупно	1, 46г
	Укупно мононезасићених масних киселина	1, 23г
	Тоталне полинезасићене масне киселине	1, 72г
	холестерол	358, 7г
угљени хидрати		78, 1г
	Једноставни шећери, укупно	29, 3г
Алкохол, етанол		0.0г
влакна		30, 3г
натријум		1125, 0г
калијум		5861, 5мг
фудбал		575, 4мг
гвожђе		14, 2мг
фосфор		1756, 5мг
цинк		7, 1мг
Тиамин или вит. Б1		1, 05мг
Рибофлавин или вит. Б2		1, 34мг
Ниацин или вит. Б3 или вит. ПП		53, 75мг
Пиридоксин или вит. дела Б6		3, 33мг
Фолате, тотал		380, 0мг
Аскорбинска киселина или вит., Ц		186, 3мг
Витамин Д		306, 0ИУ
Ретинол еквивалентне активности или вит.		2056, 8РАЕ
α-токоферол или вит. и		5, 5мг

Из резимеа исхране изгледа очигледна оскудица: укупне енергије, угљених хидрата, масти, калцијума, фолата и витамина Е. Напротив, квота за протеине је најмање претјерана.

ДАН 2

доручак
	чај
	поморанџа	200г	1 оранге
	Лака млечна пахуљица	50г	½ бок
Снацк И
	Фресх мусхроомс	200г
ручак
Ћурка на жару на жару са радичем
	Груди без коже	300г
	Ред радиццхио	100г
Снацк ИИ
	Рапанелли	200г
вечера
Парена плата са Артицхоке Хеартс
	Пила, филе	300г
	Артичока срца	200г
Снацк ИИИ
	парадајза	200г

ДАН 3

доручак
	Чај од коморача
	Вишње	200г
	Албуми	100г
Снацк И
	Белгиан ендиве	200г
ручак
Свињски медаљони у тави са валерианелом
	Лагани, одмашћени свињски дио	300г
	kukuruz салата	100г
Снацк ИИ
	краставци	200г
вечера
Кувана хоботница са паприком
	хоботница	300г
	Црвене паприке	200г
Снацк ИИИ
	Купус	200г

ДАН 4

доручак
	Биљни чај од ђумбира
	Бака смитх јабука	200г	1 јабука
	Бресаола	30г	3 кришке
Снацк И
	Зелене паприке	200г
ручак
Кухана говедина са куваним луком
	Говедина, орах	300г
	лук	100г
Снацк ИИ
	парадајз	200г
вечера
Сауте од Вонголе са Броццоли Лесси
	капице	1, 2кг
	броколи	200г
Снацк ИИИ
	Целер, куван	200г

ДАН 5

доручак
	Црна кафа
	грејпфрут	400г	1 грејпфрут
	Натурал туна	56г	1 празна кутија од 80г
Снацк И
	шаргарепа	200г	4 мркве
ручак
Гриловани коњски паиллард са ракетом
	Хорсе стеак	300г
	ракета	100г
Снацк ИИ
	целер	200г	4 ребра
вечера
Мариниране срделе са Агретти
	Инћуни, филети	300г
	Агретти	200г
Снацк ИИИ
	морач	200г

ДАН 6

доручак
	чај
	поморанџа	200г	1 оранге
	Лака млечна пахуљица	50г	½ бок
Снацк И
	Фресх мусхроомс	200г
ручак
Запечени зец са бундевом
	Зец без коже, разни делови	500г
	бундева	100г
Снацк ИИ
	Рапанелли	200г
вечера
Зацините од шкампа са вргањима
	шкампи	500г
	Печурке од вргања, одмрзнуте	200г
Снацк ИИИ
	парадајза	200г

ДАН 7

доручак
	Биљни чај од ђумбира
	Бака смитх јабука	200г	1 јабука
	Бресаола	30г	3 кришке
Снацк И
	Жуте паприке	200г
ручак
Печена препелица са празилуком
	препелице	300г
	празилук	100г
Снацк ИИ
	парадајз	200г
вечера
Сауте ди Цоззе с Цаволо Лессо
	дагње	1, 2кг
	карфиол	200г
Снацк ИИИ
	Патлиџан (у тави)	200г