исхрана

Вишак витамина Д - токсичност

Хипервитаминоза и витамин Д

Хипервитаминоза је морбидно стање узроковано вишком витамина, који ствара интоксикацију организма.

Постоје различите врсте хипервитаминозе, у зависности од врсте витамина који се узима у вишку; међутим, важно је нагласити да сви витамини не изазивају интоксикацију и да вишак може имати различите последице између једног витамина и другог.

Откриће морбидних стања хипервитаминозе је сасвим новијег датума, јер у прошлости није било познато да ови хранљиви састојци, који су чешће недостајали него сувишни у исхрани, могу на неки начин штетити здрављу.

Витамин Д

Витамин Д је хранљиви фактор растворљив у мастима и има хормонално деловање. У природи је распрострањен у различитим хемијским облицима, али је метаболички активан калцитриол.

Витамин Д има различите функције, међу којима је најважнија регулација калцијума и фосфора у организму (али је такође неопходна за диференцијацију неких ћелија, за имуни систем, итд.).

Калциј и фосфор су неопходни за скелет, за зубе и за мишиће.

Недостатак витамина Д може довести до деформитета костију као што је рахитис код деце и остеомалације код одраслих; Недостатак витамина Д и калцијума код младих, одговорни за неуспјех у постизању врхунске коштане масе, може погодовати настанку остеопорозе код старијих особа (посебно у присуству значајних хормоналних промјена повезаних с менопаузом).

Већина витамина Д се синтетише у кожи почевши од холестерола, захваљујући дејству сунчевих УВ зрака (на средњим географским ширинама, од маја до септембра организам је у стању да у потпуности и потпуно задовољи своју потребу за витамином Д). .

У јесенско-зимском периоду, или у сваком случају на мјестима гдје је излагање сунцу ограничено, потребно је повећати унос витамина Д са дијетом. Најрелевантнији извори су: масна риба, рибља јетра и сродно уље, жумањак, одређене гљиве и обогаћена храна.

Дијететски захтјев за витамином Д је између 8, 5 и 10 μг / дан.

Превише боли витамин Д?

Вишак витамина Д може бити штетан по здравље. Очигледно. то зависи од стварног обима вишка, или од количине витамина Д који може изазвати интоксикацију у телу.

токсичност

Вишак витамина Д и интоксикација

Иако су сви случајеви документарне токсичности пријављени у дозама већим од 1.000 μг / дан (40000 ИУ), претпоставља се да је продужени унос витамина Д у дозама> 250 μг / дан (10.000 ИУ), са нивоима у крви једнака 100 нг / мл, могу изазвати и акутне и хроничне појаве.

uzroci

Узроци интоксикације витамином Д

Узроци интоксикације витамином Д су готово искључиво фармаколошки. Хранидбена компонента такође игра фундаменталну улогу, али, као што се често дешава, само када дијета укључује додатке и обогаћену храну.

simptomi

Симптоми интоксикације витамином Д

Симптоми хипервитаминозе витамина Д су:

  • мучнина
  • дијареја
  • Полиурија.

Клинички знаци

Клинички знаци хипервитаминозе Д су:

  • хиперкалцијемија
  • хиперкалциурија
  • Калцификација меких ткива.

posledice

Шта се дешава када узмете превише витамина Д?

Као што смо већ рекли, специфична хипервитаминоза и последична интоксикација могу се појавити када се узимају вишак витамина Д лекова и / или суплемената током дужег временског периода.

У корелацији са симптомима и клиничким знаковима који су већ описани, због акумулације калцијума у ​​крви (хиперкалцемија) који долази из костију, могу настати озбиљне компликације, као што су:

  • Слабљење костура
  • Оштећење одређених органа као што су бубрези и срце.

лекови

Лијек против интоксикације витамином Д

Да би се третирала интоксикација витамином Д неопходно је суспендовати или смањити унос лековима и суплементима.

Није неопходно модификовати исхрану, чак и ако елиминација свих обогаћених намирница може бити корисна за опоравак хомеостазе витамина Д у крви и последично серумског калцијума.

доза

Права доза витамина Д са суплементима

Одабир додатака прехрани и хране обогаћене витамином Д поред уобичајене прехране, препоручује се да не прелази 10 μг / дан.

Максимална доза витамина Д са суплементима

Са количинама преко 100 μг / дан шансе за нежељене ефекте су изнад нормале. Ово се односи на здраве одрасле особе, труднице и дојиље, старије особе и дјецу од 11 до 17 година.

Деца узраста од 1 до 10 година ни у ком случају не смеју прелазити 50 μг / дан.

Граница за бебе млађе од 12 месеци је 25 μг / дан.

Напомена : болесни пацијенти могу имати нижу толеранцију и пате од интоксикације при нижим дозама. Ако нисте сигурни, консултујте свог лекара.

Доза витамина Д у терапији

Доза витамина Д неопходна за терапију у борби против рахитиса је 250 µг / дан (10.000 ИУ витамина Д3 или холекалциферола); сматра да је ова вредност максимална граница сигурне употребе за подношљив дневни унос (УЛ).

одговорност

Препоруке надлежних органа

Тела за откривање информација су делимично одговорна за неколико случајева хипервитаминозе витамина Д. \ т Недостатак витамина Д је одговоран за озбиљне проблеме јавног здравља већ дуги низ година. Данас, свесни болести које могу зависити од њеног нутритивног недостатка, постоји тенденција да се наглашава важност додавања хране. Подсетите се да су додаци исхрани и обогаћена храна безрецептни производи доступни у супермаркетима, у апотекама без рецепта или у апотекама. Стога су они широко доступни и доступни свима.

На примјер, УК "Министарство здравља" препоручује сљедеће:

  • Бебе које су дојене од рођења до једне године старости морају добити дневну допуну витамина Д која садржи 8, 5-10 μг активног састојка како би се осигурало достизање минималног захтева.
  • Дојенчад храњена синтетичком формулом не би требало да прибегава интеграцији.
  • Деца узраста од 1 до 4 године треба да уживају у дневном додатку од 10 μг.

Осим тога, он препоручује узимање дневног додатка који садржи 10 μг витамина Д током године, ако:

  • Не напушташ кућу често
  • Ви сте хоспитализовани
  • Ми носимо одјећу која покрива већину коже.

Овакве препоруке се лако могу преценити и често долази до прекомерног уноса витамина Д. Међутим, такође се мора признати да је граница критичности, која је већ коригована по дефаулту, око 10 пута већа од препорука из смерница.