Очување мајчиног млека од И.Рандија

општост

Правилно складиштење мајчиног млека је од суштинске важности за одржавање карактеристика хране и за обезбеђивање безбедности детета које ће га узети.

Јасно је да је очување мајчиног млека неопходно када се екстрахује (или извлачи, ако вам је драже) из дојки мајке која не може дојити своју бебу. Да би се гарантовао интегритет и сигурност употребе ове драгоцене хране, она се мора ставити у посебне контејнере и складиштити у правим условима одмах након операције извлачења.

У овом чланку ће, према томе, бити наведена општа правила и корисни предлози за исправну конзервацију мајчиног млека.

Вхи Сторе Милк

Зашто је важно очувати мајчино млијеко?

Без обзира на значај дојења, постоје услови у којима се овај природни и фундаментални гест за новорођенче не може спровести.

Узроци који могу да доведу до спречавања дојења су вишеструки, од постнаталних патологија које захтевају посебан третман, до поремећаја који могу да утичу на мајчину дојку (пукотине, надимање дојки, маститис, итд.) Који ометају приврженост дјетета, или чак и потреба да се мора напустити на дуже или краће временско раздобље (на примјер, за наставак рада).

Међутим, ако је мајка способна да производи мајчино млеко, добро је да је испоручује новорођенчету чак и када дојење физички није могуће. У ствари, ова драгоцена храна садржи све хранљиве материје које беба треба (протеини, витамини, липиди, минералне соли, шећери), плус антитела, одбрамбене ћелије, ензими и фактори раста који су апсолутно неопходни за правилан развој нових рођен . У светлу онога што је управо речено, јасно је да је очување мајчиног млека након екстракције из дојке неопходно да би се гарантовало одржавање свих његових нутритивних карактеристика.

Како то урадити

Општа правила за очување млека

Да би се осигурало правилно складиштење мајчиног млека - дакле интегритет и нутритивне карактеристике хране - од фундаменталног је значаја усвојити неке трикове и слиједити скуп опћих правила.

Вхере то Сторе Милк

Пре свега, за складиштење мајчиног млека неопходно је користити контејнере специјално дизајниране за ову врсту употребе које се морају стерилисати пре сваке употребе . Стерилизација се може обавити кључањем, или још боље, употребом специјалних стерилизатора који се могу купити у апотекама, парафармацији или специјализованим продавницама (на пример, микроталасни стерилизатори).

Контејнери могу бити:

• Стаклене посуде са поклопцем;
• Контејнери од материјала за прехрамбене производе са чеповима и погодни за складиштење и складиштење самог млека;
• Кесе за једнократну употребу у материјалу за храну специјално направљене за складиштење мајчиног млека.

Већина поменутих контејнера може бити причвршћена директно на пумпу за дојке, тако да се храна - док се екстрахује - одмах прикупља у посуду или врећу за складиштење. На исти начин, стаклени контејнери и они у прехрамбеном материјалу нуде могућност завијања на њих - поред чепа и пумпе за груди - и сиса, тако да се храна директно наноси без потребе да се она пренесе.

Имајте на уму

Добро је упамтити да - да би се обезбедила права хигијена - све компоненте пумпе дојке које долазе у контакт са мајчиним грудима и млеком (шољица, посуда за сакупљање, итд.) Морају се прати и стерилисати у складу са упутствима на паковању инструмента који се користи (за детаљније информације о томе, прочитајте чланке: Електрична пумпа за груди и ручна пумпа за дојку).

Време и начин очувања млека

Када се храна извади и пренесе у одговарајуће контејнере, мајчино млеко се може ускладиштити на различите начине у зависности од тога када је намењено за употребу. У ствари, ако се млеко даје детету у року од неколико сати, може се чувати на собној температури (под условом да је испод 25 ° Ц); док, ако екстраховано млеко служи као састојак који ће се користити дугорочно, онда је могуће наставити са хлађењем или замрзавањем.

Међутим, времена, методе и температуре складиштења мајчиног млека приказане су у следећој табели:

Пре стављања посуде или врећице која садржи мајчино млијеко у фрижидер или замрзивач, добро је да се на њу стави етикета на којој треба навести датум екстракције . На овај начин могуће је знати када је почело чување мајчиног млијека, чак и након неког времена.

Имајте на уму

Јасно је да су горе набројана индикативна времена, за више информација о томе или у случају сумње, корисно је контактирати лијечника, педијатра или евентуално болничко особље ако је дијете хоспитализирано.

Употреба конзервираног млијека

Примена конзервираног млека

Ако се чува на собној температури или у фрижидеру, мајчино млеко је спремно за употребу и може се давати беби, ако је потребно, након кратког загревања у воденој купки или, ако је могуће, користећи грејач боца.

Природно, ако је потребно, храна мора бити претходно изливена из кесе или из посуде у боцу.

Тхав Цонсервед Бреаст Милк

Отапање мајчиног млека је једнако важно као и његово правилно чување.

У ствари, одмрзавање треба да се одвија у фрижидеру у року од 12-24 сата. Коначно, фаза отапања може се убрзати стављањем посуда или врећица под млаз хладне или млаке воде (максимално 35-37 ° Ц). Ни у ком случају се посуде не смеју одмрзавати у микроталасној пећи или на ватри (чак ни у воденој купки), јер постоји ризик од разградње различитих компоненти хране.

Након одмрзавања, мајчино млеко се мора одмах конзумирати, или ускладиштити у фрижидеру и конзумирати у року од 24 сата ако посуда није отворена, или у року од 12 сати ако је контејнер отворен.

Имајте на уму

Након одмрзавања, мајчино млеко се не може поново замрзнути . Стога, храна која се не конзумира у року од 12 или 24 сата, овисно о случају, мора се одбацити.

Усефул Типс

Корисни савети за очување млека

У наставку су наведени неки трикови и савјети који могу бити корисни за правилно складиштење млијека које се издваја из дојке.

• Да би се избегло трошење такве драгоцене хране, препоручује се да се у сваки контејнер напуни максимално 50-100 мл млека .
• Не складиштите млеко у вратима фрижидера, већ у најхладнијем делу.
• Када се мајчино млеко чува у фрижидеру, добро би било да га избегавате - поготово у најтоплијим месецима - да не бисте променили унутрашњу температуру апарата, па стога и правилно чување мајчиног млека.
• Избегавајте додавање свеже извученог млека у млеко које је већ ускладиштено у фрижидеру како се температура не би повећала. Ако је потребно додати млеко које је већ спремљено у фрижидеру, прво мора да се претходно охлади.
• Немојте потпуно напунити контејнере : у ствари, током замрзавања, запремина садржаја се може повећати.
• У случају раздвајања фаза (одвајање водене фазе од чврсте фазе), не тресите посуду снажно, већ лагано протресите и направите ротациони покрет . На овај начин треба избегавати да део масти остане прилепљен на зидове контејнера. Ако би се то десило, у ствари, овај дио хране не би био доступан новорођенчету.

Имајте на уму

Када се очување мајчиног млека мора вршити да би се нахранило бебу која је прерано рођена и / или болује од постнаталних болести, правила и правила хигијене која се морају поштовати могу бити рестриктивнија. У таквим ситуацијама, неопходно је поштовати упутства које дају лекари и болничко особље.