адитиви за храну

Е413 Адраганте руббер

Е 413 АДРАГАНТ РУББЕР

Гума Трагацантх је природни полисахарид изведен из смоле дрвета пронађеног у азијским разлозима.

Користи се као додатак храни и представља једињење са функцијом згушњавања, емулгирања и природне стабилизације.

Трагакант је присутан као додатак разним намирницама, као што су декорације за колаче, нарезане сиреве итд.

Нису забележене нуспојаве у дозама које се нормално користе, али конзумирање у високим концентрацијама изазива надутост, дијареју и отицање (услед ферментације цревне микрофлоре), алергије и кожне реакције.

АДИ ДОСЕ: подаци нису доступни.

Е400Е401-Е404Е405Е406Е407Е407аЕ408Е410
Е412Е413Е414Е415Е416Е417Е418Е420
Е421Е422Е425Е430Е431Е432Е433-Е436Е440а
Е440бЕ441Е442Е444Е445Е450Е452Е460
Е461Е463Е470Е471Е472Е473Е474Е475
Е476Е477Е478Е479бЕ481Е482Е483Е491-Е493
Е494Е495Е496