Бројне студије истичу важност доручка.
Концепт је тачно поновљен од стране лекара и медија и не постоји озбиљна дијета која га не укључује. Ипак, с обзиром на руку, добар проценат Италијана обично прескаче овај важан оброк. Још један добар проценат, док редовно једе доручак, ослања се на погрешне изборе у исхрани.
Зашто је доручак тако важан?
Концепт је једноставан: они који немају доручак ујутро су под водством да једу много више током дана, са ризиком да прекораче и добију на тежини.
Научно је доказано да они који прескачу овај важан састанак са здрављем имају више потешкоћа да се концентрирају током јутра. Не само то, накнадни прејед на ручку негативно утиче и на поподневни учинак због превеликог пренапона инсулина и великог пробавног напора.
Храњиви доручак помаже да се пробуди и убрза метаболизам организма, дајући вам енергију која је потребна да се суочите са правим духом.
Ако сте у журби ујутро и немате времена за доручак, покушајте припремити оно што вам је потребно ноћ прије или нешто појести док идете на посао.
Шта јести?
Сада када смо нагласили важност доручка у дневном балансу хране, време је да питамо шта да једемо.
Али постоји још једна храна која је у последњих двадесет година све више заузимала своје место на нашим столовима: бриош .
Нажалост, ово је једна од најмање здравих намирница икада због честе употребе хидрогенизованих биљних масти. Ниска снага засићења и висок садржај калорија чине га потпуно неприкладним за оне који прате дијету за мршављење.
Овај аспект свакако није прошао незапажено, а прехрамбена индустрија, посебно пажљива према потребама потрошача и свом портфељу, рекламирала је и увела цорнфлакес на италијанско тржиште. Пошто њихов укус није био посебно цењен, било је добро помислити да се додају високо калорични састојци попут шећера како би их учинили укуснијим.
Резултат је да данас многи Италијани, несвјесни да у њиховој чаши скривају слаткише прерушене у житарице, доручкују са кукурузним пахуљицама у нади да ће остати у реду и регулирати функције цријева.
У стварности једина особа која заиста остаје онлине је модел приказан на пакету!
Зато морамо обратити посебну пажњу на врсту кукуруза које купујете, оне са много какаа и пуно шећера најбоље оставити на полици. Ево неких карактеристика на које се можете фокусирати: садржај калорија мора бити мањи од 300 Кцал на 100 грама,
присуство влакана треба да пређе 15 грама од 100
међу састојцима не сме бити ријечи као што су: "хидрогениране биљне масти" и / или "тропска уља" и / или скраћеница Е праћена бројем који означава употребу адитива у храни
Прехрана има калоријски садржај виши од хлеба (у просеку 100-150 кцал више на сваких сто грама) због већег садржаја липида неопходног за подстицање печења. Управо квалитет и порекло масти укључених у прераду морају се пажљиво процијенити прије куповине. Такође, у овом случају, ако се међу састојцима појављују писани: "маргарин", "хидрогенисане биљне масти", "уље уљане репице", "тропска уља", боље је прећи на други производ. Одсуство конзерванса, додавање гвожђа и витамина и употреба целулозног брашна су фактори који повећавају његов квалитет.
Бисквити су добри, али веома добри, али високо калорични и не врло испуњени. Покушајте да их измерите, открићете да је неколико довољно да достигну 500 калорија. Сличан дискурс за грицкалице.
Колико треба јести?
Према нутриционистима, доручак треба да обезбеди најмање 20% дневних калорија. Дневне калоријске потребе можете израчунати кликом на следећи линк: Калкулатор дневних потреба за калоријама.
За доручак, покушајте да једете ...
Воће: одлична храна за доручак. Пружа витамине, антиоксидансе, влакна и помаже у обнављању резерви угљених хидрата. Не оптерећује пробавни систем и стимулише процес детоксикације организма који достиже највише нивое током ноћи.
Интегрални крух са џемом: богат влакнима, комбинира једноставне шећере од џема са шкробовима. Победнички микс који ће обезбедити константно ослобађање енергије током јутра
Шачица сувог воћа: са протеинима и есенцијалним масним киселинама веома је корисно балансирати доручак у разградњи макронутријената и држати холестерол под контролом.
Делимично обрано млеко и јогурт: обезбеђују калцијум, протеине, млечне ферменте и праву количину масти.
Тамна чоколада: само за похлепе који је заслужују (тј. За оне који редовно прате физичке активности) 50 грама екстра тамне чоколаде обезбеђује гвожђе, фосфор, калијум, метилксантине и добру дозу антиоксиданата без претјеривања са калоријама. Запамтите да је јутро најбоље вријеме за узимање слаткиша, у вечерњим сатима најгоре, али немојте претјерати!
Доручак у бару?
За многе је ритуал доручка у бару незамјењив ужитак, за друге једноставан захтјев.
Нажалост, избор хране је ограничен. Неотпаковане грицкалице и кроасане из горе наведених разлога увијек се могу пресавити преко шалице врућег млијека или сока од наранче.
Ако бар нуди могућност одабира воћа, комбинирајући га с неким сухим воћем (неколико ораха или 4-5 бадема).
Софт Хомемаде Бриоцхес - Алице'с Реципес
Хоћеш ли Бриоцхес? Њихов рад код куће није тако тежак, само слиједите корак по корак особну кухалицу Алице, дајући живот меким и укусним кроасанима у званичној гастрономској клиници МиперсоналтраинерТв. Шта кажеш? Превише калорија? Не брините, такође можете пратити видео рецепт на светлим кроасанима са интегралним брашном
бриоцхес
к Проблеми са репродукцијом видеа? Поново учитај са ИоуТубе-а Иди на страницу са видеозаписом Иди на одељак Видео Рецепти Погледајте видео на иоутубе-у
