липофилни

ЛИПОФИЛИЈА: својство које поседују неке супстанце које се добро мешају са мастима, уљима, липидима и неполарним растварачима као што су хексан или толуен.

Ови аполарни растварачи су опет липофилни; стога, да би се потврдио аксиом "слично, раствара се слично", липофилне супстанце су у стању да се растворе у другим липофилним супстанцама. Напротив, хидрофилне супстанце (љубитељи воде) имају тенденцију да се растворе у води и другим хидрофилним супстанцама, али не иу уљним фазама.

Често се термин липофилни користи као синоним за хидрофобни или аполарни (није растворљив у води). У стварности постоје ријетки случајеви супстанци, као што су силикони и флуороугљеници, хидрофобне али не и липофилне.