Шта су то, корисност, заштита потрошача и споредни ефекти
Тело спортисте је у несигурној хомеостатској равнотежи где правилна исхрана може да утиче на перформансе и време опоравка.
Посао милијардера са додатком прехрани заснива се на овим једноставним разматрањима.
Постати спортиста никада није био тако једноставан, лажни мит о додатцима
Имајући у виду огромне стресове којима је тело спортисте изложено (обука, такмичења, итд.), Интеграција у многим случајевима постаје потреба да се покрију недостаци у исхрани која мора одговарати на превише компромиса.
Говоримо о спортистима, професионалцима који изводе посебно интензивну обуку и које стално прате стручњаци који могу да саветују о врсти суплементације која је заиста неопходна, у зависности од физичких услова и дисциплине.
Данас се чини да је веома мало потребно да би постали спортисти, лекари и чаробњаци:
неке физичке сесије или џогинг постали су довољан изговор за узимање додатака храни;
с обзиром да сватко импровизира као стручњак и савјетује друге које додатке које они вјеројатно узимају има више лијечника и нутрициониста него што смо мислили;
с обзиром на то да више није потребно вршити медицинске прегледе да би се утврдиле стварне потребе организма, вероватно они који их саветују имају натприродне особине
Многе људе привлачи дијететска суплементација јер мисле да она може гарантовати њихову добробит и виталност, или барем помоћи да се побољша њихов спортски учинак. Али да ли су заиста сигурни или их једноставно однесе лажни ентузијазам?
"Лажни" алиби додатака
Природне супстанце
Бирајте насумце допунски, по свему судећи прочитајте на паковању да је производ заснован на природним супстанцама које су нормално присутне у телу.
Па шта? У уобичајеној машти природна супстанца би била пожељнија јер нема нуспојава. А шта је природније од воде? Па, покушајте да попијете 15 литара на дан и јавите ми да ли је стварно без споредних ефеката!
Превише јадан, не треба вам степен да то схватите. Нажалост, илузија "магичног" додатка привлачи многе људе, посебно оне који имају мало жеље за знојењем и који увијек траже идеалну пречицу како би без проблема постигли своје циљеве. Нико не мисли да вишак може бити штетан као дефект.
Лажне научне студије
Компаније које се баве производњом додатака увек траже најбољи начин да унапреде своје производе и шта би могло бити боље од научних истраживања која наглашавају њихове корисне особине?
Извођење студије није тако тешко, само ангажовањем групе истраживача и извјештавање о резултатима на рекламним летцима. Оно што је много теже је добити званичну потврду студије. Непотврђени подаци вриједи мање од картице на којој је написана јер нема доказа о истинитости.
Својства супстанци
Ово је образложење које би оправдало употребу одређеног додатка: будући да супстанца к успорава процесе ћелијске дегенерације, претпостављајући да је са правилношћу могуће сузбити ефекте старења. Логички не? И сада слиједите ово образложење: будући да је вода неопходна за наводњавање поља, повећање количине воде по кубном метру ће произвести квалитетније производе. Логички не? Покушајте да залијете цвеће 5 пута дневно и јавите ми да ли ће они постати још бујнији!
Кап у мору
Они који вјерују да имају користи од додатака требају себи поставити најмање три питања:
да ли ми стварно треба?
Да ли су они опасни по моје здравље?
да ли су стварно ефикасни?
На последњој тачки не смемо да стварамо превише илузија. Под претпоставком да производ доноси одређену корист и да постоји стварна потреба за тим, побољшања ће и даље бити скромна. И не може бити другачије. Наш организам је регулисан мноштвом миркрорегулација, испреплетених како би се гарантовала стабилност система. Нека значајна побољшања могу се постићи само ако постоји слаба карика у ланцу и ако интегратор дјелује на тај елемент. У сваком случају, то је кап у средини мора, помало налик на понављање врло ружне особе, сигурно неће постати лијепа након операције.
Чувајте се преваре
Откривени су бројни случајеви доказане контаминације додатака исхрани. У многим случајевима то су потенцијално токсични остаци за обраду или допинг супстанце које се додају у малим дозама како би се повећала ефикасност производа.
Године 2001. Међународни олимпијски комитет (МОК) анализирао је производе 215 различитих добављача у 13 држава. Резултати студије су показали да је 14, 8% узорака контаминирано допинг супстанцама које нису декларисане на етикети.
јединствен | Број тестираних додатака | Број "позитивних" | % од "позитивног" |
Холандија Аустрија МБ САД Италија Шпанија Немачка Белгија Француска Норвешка Швајцарска Шведска Мађарска укупан | 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634 | 8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94 | 25.8% 22.7% 18.9% 18.8% 14.3% 13.8% 11, 6% 6.7% 6.7% 3.3% - - - 14.8% |
Нађено је 11 различитих андрогених анаболичких стероида, углавном прекурсора тестостерона и нандролона:
Мишљење оних који подржавају корисност суплемената
Пре неког времена на рају, у емисији Бруне Веспе, позван је лекар који се отворено противио додатку храни. Коментар власника продавнице суплемената у близини куће је био: "Тај доктор је неук, субјекти, фармацеутске компаније ће му дати ферари, додаци су корисни, боље да се спрече недостаци него да их излече, али има превише интереса у средини ". А онда да нам да пример, покушао ми је објаснити да ако би сви узимали алфа липоичну киселину, било би далеко мање случајева дијабетеса, а фармацеутске компаније би изгубиле много новца.
Али, по вашем мишљењу, ако би међународни фармацеутски гиганти почели да производе и пласирају додатке, колико би им требало да униште мале компаније које су рођене у тим годинама? Ако их не произведу, одустану од веома профитабилног посла, постојаће разлог. Можда више воле да штеде лице него да комерцијализују супстанце чија је корисност тек доказана.
Присталице интегратора говоре умјесто "теорије завере" према којима интензивна употреба интегратора не би добила пристанак међународне научне заједнице само да би фаворизирала гигантске економске интересе фармацеутске индустрије.
Многи људи троше много новца и посвећују велику пажњу узимању суплемената и додатака прехрани чији састав, ефикасност и сигурност нису увијек довољно контролисани.
То се дешава на рачун исправне исхране која је:
дефинитивно ефикасан у побољшању учинка,
сигурно безопасна и заиста позитивна за опште здравље,
свакако мање скупо,
можда мање компликовано.
Разгранате аминокиселине у храни против разгранатих аминокиселина у суплементима | ||||
| ПИЛЕТИНА 150 г | ТУНА СА УЉЕМ 112 г | БРЕСАОЛА 100 г | 5 цпр "познатог" додатка | |
| леуцин | 2.93 | 2.3 | 2.65 | 2.5 |
| valin | 2.0 | 1.56 | 1.69 | 1.25 |
| изолеуцин | 1.73 | 1.34 | 1.61 | 1.25 |
Затворили смо чланак покушавајући дати одговор на питање којим смо га отворили: "Да ли су додаци корисни?" Одговор је позитиван, али само у посебним околностима; немојте очекивати чуда, немојте претјерати са дозама и немојте их узимати ако их заиста не требамо (то мора утврдити и професионалац на основу било које контраиндикације).
