Пример исхране за остеопорозу

премиса

Следеће индикације су информативног карактера, искључиво и не замењују мишљење професионалних личности као што су лекар, нутрициониста или дијететичар, чија је интервенција неопходна за прописивање и састављање прилагођених терапија.

остеопороза

Остеопороза је губитак коштаног ткива које чини кости крхке и вероватније да ће преломити; штавише, смањује способност да се поправи у случају оштећења.

Остеопороза углавном погађа субјекте у старости; међу њима, већина су жене у менопаузи. Најважнији ризични фактори за настанак остеопорозе и сродних компликација су: неуспех у постизању вршне коштане масе у адолесценцији (због хипо-исхране или потхрањености повезане са врло ниском моторном активношћу), губитак коштане масе у одраслом добу и рано менопауза или друга хипоестрогенска стања.

Остеопороза се разликује у примарној (постменопаузи и сенилној) и секундарној (према другим болестима или употреби одређених лекова); ово одређује мноштво фактора ризика и последичну артикулацију свих превентивних акција. Оне укључују:

• Брига за достизање вршне коштане масе која се развија:
• здрава и богата исхрана (калцијум и витамин Д)
• излагање сунцу (вит. Д)
• механичко потицање (активности пуњења мотора).
• Смањење разградње костију у одраслој доби због начина живота или других фактора:
  • злоупотреба дрога кортизона
  • дијета без калцијума и витамина Д
  • прекомерно протеинска дијета
  • прехрана богата натријумом
  • дијета без других витамина (витамин Ц и витамин К)
  • веома ниско излагање сунцу
  • одсутна моторичка активност
  • алкохол и друга злоупотреба живаца или дрога или пушење.
• За жене, ако је неопходно, замена за естроген-прогестаген
• Праћење фактора ризика и густине костију помоћу специфичних дијагностичких процедура.

Дијета за остеопорозу

Дијета за остеопорозу је дијета корисна да спријечи смањење минерализације костију или барем да је што више смањи.

Кључни аспекти исхране код остеопорозе су:

• НОРМО-калоријски унос енергије
• Правилна прехрамбена додјела
• Адекватан унос калцијума и вит. Год
• Довољно снабдевање витамином Ц и витамином К (укључени у осификацију, али готово увек уз обилне маргине кроз храну; осим тога, треба узети у обзир синтезу интестиналне бактеријске флоре у вит. К)
• Довољно залиха калијума и магнезијума (алкализирајући минерали)
• Унос протеина у безбедносном опсегу (између минимума и максимума), имајући у виду да су у трећој доби протеински протеини изразито чести, док је дефект у пластичним хранљивим састојцима чешћи (и због исхране и због смањене способности апсорпције). ). Међутим, ако се то догоди, постоје докази да би вишак протеина могао да поспеши излучивање калцијума из урина.
• Унос натријума је додаван што је ниже могуће; вишак ове минералне соли је одговоран за повећано излучивање калција из урина.
• Праћење односа калциј / фосфор; вишак фосфора може угрозити апсорпцију и метаболизам калцијума
• Верификација и могућа модерација хелатних / анти-нутритивних агенаса у исхрани (фитати, оксалати, танини, вишак одређених дијеталних влакана, кофеина, алкохола итд.) Који могу смањити апсорпцију калцијума

У практичном смислу, дијета за остеопорозу треба да:

• Омогућити одржавање телесне тежине и бити равномерно распоређена, како у погледу енергетских макронутријената, тако иу погледу поделе оброка
• Будите пуни:
• млечне производе и деривате млека (у складу са порцијама и проверу укупног уноса фосфора); ове намирнице такође садрже лактозу и неке аминокиселине које промовишу апсорпцију калцијума.
  • Сазнајте како да направите храну богату калцијумом код куће :
    • Видео Реципе Цхеесе
    • Моззарелла Видео Реципе

    • Рицотта Видео Реципе
    • Видео Реципе Милк флакес
    • Иогурт Реципе Видео и Кефир Видео Реципе
• рибе, богате вит. Год
• Свеже воће и поврће, за допринос вит. Ц, К, калијум и магнезијум
• Слободан или недостаје:
• Кухињска сол и храна богата натријумом
• Алкохол, кафа
• Водити рачуна да не пређе:
• Са дијеталним влакнима и храном богатом фитатима и оксалатима (рабарбара, спанаћ, итд.)
• Са порцијама меса и рибе, тако да не прелази садржај протеина
• Са сиревима и другим намирницама које су богате фосфором.

Додаци исхрани корисни за остеопорозу

За лечење остеопорозе прописано је више лекова него суплементи; Истини за вољу, искључујући естроген-прогестин замјенску терапију, други производи погодни за превенцију / модерирање ове патологије су у основи засновани на: биодоступном калцијуму и вит. Д у свом најактивнијем облику. У овом случају, оно што разликује ове лекове од најчешћих суплемената је једноставно концентрација и дозирање. Док злоупотреба додатка "тешко" подразумева ризик за здравље (са свим разликама везаним за молекул и дозу), прекорачење са лековима за остеопорозу "могло би" лакше одредити споредне ефекте вредне пажње.

Дијета за остеопорозу: примјер

Жену у раној менопаузи карактерише предиспозиција за остеопорозу (познавање и већ видљиво разграђивање кости краљешнице). Тренутно је на ХРТ-у. Ради у канцеларији и (недавно) бави се спортом.

Пример Дијета остеопорозе - 1. дан

Као што се види у нутритивном преводу првог дана, удео калцијума, калијума, вит Ц, вит. Д, натријум и етилни алкохол савршено спадају у смернице наведене у претходном параграфу. Само садржај протеина, због неопходности повезаности са практичношћу порција и постизањем других нутритивних квота, треба узети у обзир на горњој граници препоручљивог доприноса.

Пример Дијета остеопорозе - 2. дан

Пример Дијета остеопорозе - 3. дан

Пример Дијета остеопорозе - 4. дан

Пример Дијета остеопорозе - 5. дан

Пример Дијета остеопорозе - 6. дан

Пример Дијете остеопорозе - Дан 7