исхрана

Силицон - Нутритион

Шта је Силицијум

Силициј (Си) је минерал, сличан угљену, чије функције и карактеристике представљају недавно откриће.

Функције у телу

Научни докази неких студијских група указали су на основни значај силиција у формирању мукополисахарида који чине колаген, структурни протеин који је широко распрострањен у костима, зглобној хрскавици и везивном ткиву.

Деловање силикона на осификацију је (за разлику од осталих есенцијалних елемената у траговима) потпуно независно од витамина Д, а минерализација скелета је директно пропорционална садржају силицијума у ​​исхрани.

Изгледа да је силициј такође саставни део пролинхидроксилазе (ензима који је такође неопходан за биосинтезу колагена и костију), гликозаминогликана и полиурамида, а такође игра доминантну улогу у метаболизму митохондрија и остеобласта; Недавно се претпоставило да силициј има заштитну улогу против кардиоваскуларних болести.

апсорпција

Процес интестиналне апсорпције силикона је нејасан и, највероватније, зависи од хемијске форме у време уноса хране; избачен је у облику ортосиликата, нарочито на уринарном нивоу.

Феедер фоод

Хранидбена важност силикона је још увек прилично нејасна, међутим, на основу резултата експерименталних тестова, многи истраживачи га већ сматрају есенцијалним нутријентом. Постоје многи извори силикона, али је могуће наћи добре количине у облику силицијумске киселине, посебно у житарицама иу производима од воћа и поврћа.

Потреба, недостатак, вишак

Нису доступне дубинске студије о препорученим дозама силиција, али је могуће да 20-30 мг / дан може ефикасно да спречи симптоме недостатка, наиме: слабост везивног ткива, парадонтозу, каријес и губитак косе.

Још увек нема познатих токсичних ефеката везаних за предозирање силицијумом.

Да бисте сазнали више: Силиконски и силицијумски додаци

Библиографија:

  • Менопауза и природне терапије - Ф. Цорлетто - Нове технике - стр. 105: 107
  • Уговор о интерној медицини, свезак 3 - Г. Црепалди, А. Баритуссио - Пиццин - паг 1430
  • Молекуларна основа исхране. Друго издање - Г. Ариенти - Пиццин - паг 528
  • Минералс - П. Хопфензитз - паге 45
  • Е.. Цалисле - Силицијум есенциален елемент за пилисе - Сциенце 1972 - 178: 619-62
  • Ј. Лоепер, ет ал. - Антиатхероматоус ацтион оф силицон - Атхеросцлеросис 1979 - 33: 397-408.