Цастор оил

Види такође: рицинусово уље за трепавице и косу

Рицинусово уље се добија хладним пресовањем семена Рицинус цоммунис, стабла која припада породици Еупхорбиацеае. Садржај липида у семену је под великим утицајем услова околине и обично је између 30 и 50%. Садржај протеина је такође умерен (15-20%).

Рицинусово уље има веома посебну композицију, углавном састављену од триглицерида који садрже масну киселину са 18 атома угљеника, незасићене и хидролизоване, назване рицинолне киселине. Хидроксилна група, везана за 12-ти атом угљеника, повећава поларитет масне киселине и уопштеније уља, дајући јој веома ретке карактеристике у природи.

Цастор беанс такође садржи токсичну супстанцу - гликопротеински лецитин зван рицин - који може изазвати повраћање, хематемезу, гастроинтестинално крварење, конвулзије и аритмије, све до коме и смрти. Гутање неколико зрна рицинуса (5-10) може бити смртоносно.

Присуство рицина и другог токсина, алкалоида рицинина, снажно ограничава употребу панела у зоотехничком пољу. Због тога се напори агронома и биоинжинара фокусирају на одабир врста са ниским садржајем токсина.

Уље од рицинуса има усправно, црвенкасто-љубичасто дебло, које обогаћује пејзаже умерених и тропских подручја, укључујући и Италију. Дрво се узгаја - посебно у Индији, Кини и Бразилу - за огромну индустријску употребу рицинусовог уља, чија се примјена протеже од фармацеутског поља (састојак, назван ундециленска киселина, познат је и користи се због својих анти-гљивичних својстава) козметици, бојама, пластичним полимерима и мазивима. Међутим, једно од најпознатијих својстава рицинусовог уља остаје лаксативно . Његово иритантно дјеловање, које се на празан желудац проводи у року од 30-120 минута од узимања (интервал потребан за липазе панкреаса за варење триглицерида у моноглицеридима и рицинолне киселине), производи пургативан ефекат у року од 6-12 сати, са емисијом обилно испуштање полутекућих столица. Рицинолеинска киселина делује тако што стимулише секрецију воде танког црева, убрзавајући тиме перисталтику. Пошто повећани интестинални транзит узрокује елиминацију триглицерида који још нису хидролизовани (дигестирани), лаксативни ефекат рицинусовог уља је само-ограничавајући. У ту сврху, терапијске дозе се крећу од 15 до 50 мл код одраслих и од 5 до 10 мл код деце преко две године; у оба случаја мора се узети на празан стомак. Апсолутно је забрањено да се користи током трудноће, јер рицинусово уље може изазвати насилне контракције материце.