Одбиће или ускраћивање

Одбиће дијете

Термин одвикавања (или одбијања од дојења) указује на постепени и прогресивни прелазак на искуство узимања чврсте и течне хране на начине који се разликују од сисања дојки. ово

Захтев је повезан са прогресивним повећањем енергетских потреба младог организма, које се такође квалитативно мењају. Почетак одбића је обично око петог месеца живота; У ствари, Светска здравствена организација саветује да се овај пут не користи пре четвртог месеца (дигестивни систем још није спреман да прихвати храну осим мајчиног млека), али не и да чека више од шестог дана (како не би дошло до недостатака у исхрани).

Прелазак са ексклузивно млечне исхране на одбиће је сада олакшан присуством бројних и специфичних производа, који су адекватно дизајнирани да обезбеде исправну и уравнотежену исхрану бебе.

Смернице за правилно одбиће

Педијатри саветују да се једна храна унесе истовремено у исхрану детета, а затим чекају најмање три или четири дана пре увођења нове. На овај начин биће могуће са извесном лакоћом идентификовати све оне намирнице према којима дете детектује сензибилизацију или алергије.

Житарице представљају прву категорију хране која се користи током одбића; прво се користе они без глутена (кукуруз и нарочито пиринач), а касније, од 10-12 месеци па надаље, чак и житарице са глутеном. Од најранијих дана, потребе за угљеним хидратима и енергијом могу се задовољити и другим скробним намирницама, као што су кромпир и тапиока (сада све присутнији у производима за бебе).

Такође, у погледу воћа и поврћа, у ранијим временским периодима постоје храна која је пожељна, а друге које се могу конзумирати тек након времена (јагоде и парадајз, на пример, јер фаворизују производњу хистамина, али и репе и шпината, богата нитратима). Јабуке, крушке и касније банане, они су типични и незамјењиви састојци прве дјечје хране, јер се лако припремају и важни су за витамине и минерале.

Такође, за месо се дају смернице за правилно одбиће. На пример, пожељно је почети са лакшим месом, као што су зец, ћуретина и јагњетина, а затим прећи на мање пробављиве комаде (свињетина, пилетина, говедина и телетина).

На исти начин, у почетку ћемо бирати најмању рибу (пастрмку, плажу, ослић), док се дебља (јегуља и лосос) могу узимати са закашњењем (слично за шкољке које, као потенцијално алергене, треба увести тек после три године).

Приликом одбијања од краве, кравље млијеко треба увести опрезно иу сваком случају након десетог-дванаестог мјесеца, дијелом због високог садржаја протеина и дијелом због ниског садржаја жељеза. Због тога се преферирају посебна, дефинисана млијека за раст, са храњивим саставом који више одговара потребама дјетета. Алтернативно или у сарадњи са њима, сиреви су важни како би се осигурало адекватно снабдевање калцијума растућем организму. Овај минерал, коштано пријазан, такође је присутан у јогурту, вредној храни за позитивне ефекте на гастроинтестинални баланс.

Следеће су оптимална времена за увођење различитих намирница током периода одбића; међутим, то су смјернице које се увијек морају прилагодити савјету педијатра и ступњу прихваћања дјетета према различитим намирницама. Када се успостави почетак одбића, потребно је наставити са одређеном постепеношћу, дати јој времена да открије нове окусе и навикне се на жвакање.

Индикативна шема увођења различитих намирница у исхрану детета

Почетак одбијања = 4-6 мјесеци (препоручено вријеме увођења):

4-5 месеци

Мајчино млијеко или млијеко, рижа, брашно од кукуруза или тапиоке, јањетина замрзнута, зец, ћуретина, кромпир, шаргарепа, тиквице, целер, крушка, јабука, пармезан или пармезан, растворљиви кекс без глутена, екстра дјевичанско маслиново уље за зачине

5-6 месеци

Млијеко за мајке или пратеће млеко, пириначица, пшенични крупица

Лиофилизована пилетина, телетина, говедина, пастрмка, тиква, коморач, зелена салата, ананас, шљива,

Хиполипид цхеесе

6-8 месеци

Пастина 00, све врсте хране за бебе, Цресценза, робиола, крава рицотта, пастрмка, ђон, бакалар, зелени пасуљ, грашак

9-10 месеци

Свеже месо: пилетина, ћуретина, телетина, говедина, парадајз куван у поврћу,

Шпинат, блитва, добро кухан жуманце, кувана шунка

Свјежа риба, лосос, агруми, лећа у поврћу

11-12 месеци

Пастина такође са јајима, пиринчем, сировом шунком, кајсијом, бресквом, грожђем