Е461 - Метилцелулоза

Е461 МЕТИЛ ЦЕЛУЛОЗА

Метилцелулоза се добија из целулозе, полисахарида који чини дрво и свих биљних структура, хемијски се метилују.

Углавном се користи као средство за емулгирање, анти-агрегирање, згушњавање и стабилизирање.

Може се налазити у различитим производима.

Високе концентрације метилцелулозе могу изазвати цревне проблеме, као што су отицање, констипација и дијареја, због нерастворљивости овог производа.

АДИ ДОСЕ: /