То буквално значи "лажна патка" и представља један од облика потрошње сеитана. Моцк Дуцк је широко распрострањена нарочито у Јапану, где се чува у кутији. Изгледа као нека врста "фраиед" патка филета, док је укус резултат присуства: пшеничног глутена (сеитана), уља, шећера, соја соса, соли, натријум глутамата и кухања. На додир, Моцк Дуцк омогућава замишљање коже извађене патке, јединствене особине цијеле категорије месних поврћа. Изван Кине, "Лажна патка" се може наћи у продавницама етничке хране, које се понекад називају "Моцк Абалоне" или "Цха'и Пов Иу".
