Исхрана, фитотерапија и грипа

Роберто Улиано

Помозите имуном систему кроз исхрану и лековито биље.

Наш имуни систем је моћан посредник нашег здравственог стања. Преко специјализованих ћелија названих лимфоцити, она је у стању да неутралише и уништи вирусе и бактерије. Једна од њених основних карактеристика је да се фино регулише у савршеном балансу са окружењем које нас окружује, али у ситуацијама када је исхрана јако неуравнотежена, живот превише седећи, недовољна вежба и хронични стрес, имунитет је некако нерегулисан. Као резултат тога, повећавају се шансе за заразу или, напротив, за развој аутоимуних болести (реуматоидни артритис, мултипла склероза, тироидитис, итд.), Алергије и нетолеранције.

Ова равнотежа је веома слична равнотежи са добро уравнотеженим плочама између њих. Једна од посуда служи да се тело брани од вируса и бактерија (ТХ1 систем), док се други служи против напада интрацелуларних паразита и вируса (ТХ2 систем). Када та равнотежа недостаје, постоји неуравнотеженост једне посуде у односу на другу. Превише обележен ТХ1 систем (карактеристичан за жене), иако се брани од многих инфекција, одређује већу вероватноћу заразе аутоимуних органоспецифичних патологија, као што су реуматоидни артритис и мултипла склероза. Напротив, ако ТХ2 систем тежи више, алергије и патолошке појаве аутоантитијела као што је тироидитис или, у тешким случајевима, чак се јавља и већа инциденција рака. Исхрана кроз хранљиве материје је у стању да успостави равнотежу. Погледајмо поближе.

Недавне студије показују да витамини играју важну улогу. Нарочито, истраживања су се фокусирала на витамине Б6 и Б12. Уочено је да ова два витамина, која се углавном налазе у целим зрнима, у јајима и млеку, играју снажну стимулацију ТХ1 система против свих вирусних и бактеријских инфекција. Старије особе су више изложене ризику од њиховог недостатка, јер имају већу атрофију желуца, што угрожава апсорпцију ових витамина на интестиналном нивоу.

Витамин Ц, који је широко подржан у публикацијама о ортомолекуларној медицини Линуса Паулинга, био је високо објављен као лијек за обичну прехладу. У ствари, ове особине никада нису потврђене, али су витамини Ц допуњени ефекти у смањењу интензитета и трајања овог зимског поремећаја.

Витамин Е је моћан ТХ1 стимулатор, а повезан је и са нижом инциденцијом рака простате.

Селен у дози од 200 микрограма дневно је у стању да се супротстави вирусним инфекцијама, стимулишући ТХ1 систем и природне ћелије убице које су моћни разарачи вируса и бактерија.

Цинк има исти потенцијал као и селен, али има различит ефекат у зависности од примењене дозе. Ако желите да се борите против зимских обољења, дневна доза не би требало да пређе 25-35 милиграма у периоду не дужем од 2-3 недеље. Веће дозе и дужи период стимулишу ТХ2 систем и због тога могу да утичу на аутоимуне болести, али и изазивају алергије и тироидитис.

Употреба пробиотика јача имуни систем црева против свих вируса и бактерија које погодују гастроинтестиналном систему.

Штавише, у подршци исхрани, постоји неколико биљака са имуностимулационим дејством. Неколико студија потврдило је ефикасност Ецхинацее, Спирулине и мјешавине кинеских биљака чији је главни Сопхора Флавесценс против инфекција. Ове електране ефективно побољшавају ТХ1 систем.

Природа нам је стога дала неколико оружја за борбу против сезонских обољења, и можда нас то чини више смиреним иу погледу инфлуенце А, посебно Х1Н1 соја.