Шта је панкреас?
Гуштерача је обимна, дуга и равна жлезда, смјештена попречно у горњем и стражњем дијелу трбушне шупљине.
Код млађих испитаника она достиже тежину од око 80-100 грама, што се смањује с годинама; укупна дужина је око 15 центиметара.
анатомија
Глава представља њен најдебљи и најдебљи део и успоставља контакт са дуоденалном петљом.
Тело, благо косо од дна до врха, представља средњи сегмент и постављено је фронтално у односу на аорту и вену.
Коначно, реп панкреаса је повезан са брежуљком слезене и представља разређени тракт са којим се завршава овај жлездани орган.
Функције панкреаса
Гуштерача има двоструку функцију, ендокрини с једне стране и егзокринску с друге стране. Први термин се односи на његову способност да излучује хормоне које синтетише у крвотоку, док се егзокрина функција састоји у производњи дигестивних ензима који се уносе у дигестивни тракт.
Екоцрине Панцреас
Акин панкреаса представљају анатомске области одговорне за егзокрину секрецију; унутра налазимо одређене ћелије, зване акинарне, које производе неинактивне дигестивне ензиме, да би их онда, под утицајем одређених физиолошких подражаја, сипали у дуоденум.
Стигавши овамо, након што је прешла стабло конвергентних канала у главним каналима панкреаса (канал Вирсунг) и помоћном каналу панкреаса (канал Санторини), ови ензими се активирају другим протеинима и коначно могу да изврше своје хемијско дејство.
Различити дигестивни ензими које производи панкреас могу се класифицирати, према њиховој активности, у различите категорије, које у цјелини доводе до такозваног сока панкреаса :
- АМИЛЕЗЕ: претварају скроб хране у мешавину простих шећера (дисахарида, малтозе, глукозе) који ће се затим апсорбовати на нивоу цревне слузнице.
- ЦХИМОТРИПСИНА, ТРИПСИНА, ЦАРБОССИПЕПТИДАСИ: хидролизују пептидне везе присутне унутар протеинских структура, фрагментирајући их у појединачне аминокиселине које их састављају.
- ЛИПАСЕ: уз помоћ жучних и колипазних ензима, они катализирају хидролизу триглицерида разбијајући их на њихове најосновније компоненте (глицерол и масне киселине).
- РИБОНУЦЛЕАСИ и ДЕСОССИРИБОНУЦЛЕАСИ: они руше рибонуклеинске киселине (РНА) и деоксирибонуклеинске киселине (ДНА).
Поред ових дигестивних ензима, сок панкреаса је богат бикарбонатним јонима, који су основни за пуферисање киселости химуса који долази из желуца и обезбеђује благо алкално окружење које погодује самој активности дигестивних ензима.
Ендокрини панкреас
Ендокрину секрецију панкреаса изводе острва Лангерханс, која имају водећу улогу у контроли метаболизма шећера, масти и протеина.
Ендокрини део панкреаса производи два веома важна хормона који регулишу ниво глукозе у крви:
- инсулин : производи се од бета ћелија које представљају, квантитативно, око 3/4 острва Лангехранс;
- глукагон : производи га алфа ћелије (20% укупне масе Лангехранс оточића).
Ови хормони панкреаса повезани су са трећим, соматостатином, и четвртим полипепептидом панкреаса.
Као што је поменуто у уводном делу, хормони које производи ендокрини део панкреаса ослобађају се директно у крвне капиларе око оточића.
Да бисте сазнали више о појединачним функцијама ових хормона, кликните на линк који вас занима:
- инсулина,
- глукагон,
- somatostatin,
- метаболизам угљених хидрата.
Болести панкреаса
Међу болестима које могу да утичу на панкреас или које зависе од његовог квара, подсећамо:
