Преузето из: " Ефекти узимања бетаин-а на концентрацију хомоцистеина у плазми и последице по здравље ". Година 2005.
Пошто је могуће да је висок крвни хомоцистеин укључен у повећање кардиоваскуларног ризика, препоручљиво је да се он одржава на нормалним нивоима. Фолна киселина доприноси овој сврси и чини се да је додатак одговоран за смањење хиперхомоцистеинемије до око 25%; ово се дешава зато што 5-метилтетрахидрофолат преузима улогу донора метила у процесу риметилације хомоцистеина и метионина. Бетаин (триметилглицин) је такође донатор метила у хомоцистеин реметилацији, али његови ефекти на хиперхомоцистеинемију били су предмет неколико студија у последњих неколико година.
Бетаин, узет у високим дозама (најмање 6г / дан) може се користити као терапија за смањење хиперхомоцистеинемије код субјеката са урођеним грешкама у метаболизму. Унос бетаина са храном се процењује на око 0.5-2г / дан, али се такође може ендогено синтетисати његовим прекурсором, Цолином. Код здравих испитаника додатак бетаина показује 20% редукцију у хомоцистеину у плазми (дозе од 6г / дан). Осим тога, изгледа да бетаин смањује пораст хомоцистеина за 50% након оптерећења метионином, док фолна киселина не показује ефекат. Штавише, оброци слични храни могу смањити пораст постпрандијалног крвног хомоцистеина.
С обзиром на то, теоретски, могло би се претпоставити да дијета богата бетаином и холином може имати позитиван ефекат (за разлику од хомоцистеина) на кардиоваскуларни ризик. Међутим, неопходно је навести да се из података види да холин и бетаин могу негативно да утичу на концентрацију липида у серуму (један аспект који је природно повезан са повећањем скелротичног атеро ризика).
До данас није јасно да ли позитивни ефекти бетаина и холина на хомоцистеин могу превагнути над негативним ефектима липемије.
