Витамин Ц
Витамин Ц, точније аскорбинска киселина, је водотопиви молекул који обавља многе битне функције: међу њима се чини да је препозната способност спречавања и смањивања симптома прехладе ; тема је и даље контроверзна.
Витамин Ц је ензимски кофактор хидроксилације и омогућава формирање колагена, адреналина и ароматичних једињења у јетри.
Цолд Превентион
Око 50 година научна заједница се подијелила на два дијела у процјени клиничке корисности витамина Ц у лијечењу и превенцији обичне прехладе. Укратко сажимајући најзначајнија открића могуће је дефинисати:
- Витамин Ц је есенцијални молекул за хомеостазу леукоцита, стога би његов недостатак значајно утицао на имунолошку одбрану, која би била мање стимулисана и мање активна.
- Нека истраживања су показала да фармаколошка администрација витамина Ц може да се бори против симптома прехладе (Л. Паулинг 1970) и ПРЕВЕНИРНЕ (Х. Хемилиа 1994-1995-1997).
- применом 1-4 г / дан (око 200-800% препорученог оброка), требало би бити могуће смањити симптоме обичне прехладе за 23%, и спречити његово појављивање у 30% случајева (посебно код особа које карактерише јаки оксидативни стрес).
Осим тога, важно је нагласити да (наводећи ЛАРН):
Код високих доза витамина Ц, као што су оне које се узимају у фармаколошке сврхе (10 или више г / дан), откривени су гастроинтестинални поремећаји, али чини се да су то више због киселости него до самог витамина Ц, као соли. више не даје исти ефекат. Пријављени су и други ефекти, као што су повећано излучивање оксалата из урина и стварање камена у бубрегу. Међутим, чини се да се дозе до 10 г / дан могу сматрати сигурном (Флодин, 1988).
Међутим, употреба витамина Ц против прехладе је још увијек предмет бројних расправа, тако да док се не постигне компромис између терапије и максималне препоручене дозе, снажно се обесхрабрује допунско или фармаколошко злостављање у борби против симптома и превенције. од обичне прехладе
Бибблиографиа:
- Препоручени нивои уноса хранљивих материја за италијанску популацију (ЛАРН) - Италијанско друштво за исхрану људи (СИНУ)
- Л. Паулинг - Витамин Ц и обична хладноћа - 1970
- Харри Хемила 1994; Харри Хемила 1995; Харри Хемила 1997
- НВ Флодин - Пхармацологи оф Мицронутриентс - (1988) Вилеи, Нев Иорк
- Роберт Цатхцарт - Витамин Ц, титрирање на толеранцију цријева, анаскорбемију и скорут са акутним индукцијама - Ортхомед, 1994
- С. Хокама, Ц. Тома, М. Јахана, М. Иванага, М. Морозуми, Т. Хатано, И. Огава (зима 2000). Конверзија аскорбата у оксалат у алкалној средини и култура Протеус мирабилис - ПМИД 11156698
- ЛК. Массеи, М. Лиебман, СА. Кинаст-Галес (јул 2005) - аскорбат повећава ризик људске оксалурије и камена у бубрегу - Ј Нутр 123 (7): 1673. ПМИД 15987848
- Спријечите и лијечите прехладе природним лијековима - Р. Сахелиан, В. Долби Тоевс - ново - поглавље 3 - паг 21:32.
