Руббер Караиа

Види такође: Нормацол, лек на бази гума стерцулиа

Караја гума је гумена тајна која излази из дебла и грана неких врста рода Стерцулиа (посебно Стерцулиа уренс ), спонтано, или након резова.

Ове биљке су поријеклом из планинских подручја Индије и Пакистана, иако неке врсте које производе гуму такођер расту у Африци. Караја гума добијена од Стерцулиа сцапхигера (вијетнамска врста) је уместо тога екстрахована из плодова мацерацијом.

Са хемијске тачке гледишта, караиа гума је комплексни полисахарид високе молекулске масе, који се састоји од шећера галактозе, рамнозе и глукоронске киселине. Лоше растворљив у води, када дође у контакт са њом, брзо се бубри и достигне волумен много већи од почетног. Ова имовина је одговорна за многе примене у индустријским и здравственим областима. Широко се користи као средство за згушњавање / стабилизацију од стране прехрамбене индустрије (Е416) и козметике, као и адхезивно средство, масовно лаксативно гума у ​​третману затвора. У ту сврху може се такође повезати са сулфатним или магнезијум оксидом.

Караиа гума се такође може користити као додатак нискокалоричним дијетама за смањење телесне тежине. У ствари, истовремени унос воде и караиа гуме не само да убрзава цријевни пролаз, већ и повећава осјећај ситости.

Нису забележени значајни споредни ефекти, али унос је контраиндикован у присуству езофагеалних или гастроинтестиналних стриктура.