Табела у овом чланку показује приближну вредност тежине и метаболичке брзине (МР) јетре, мозга, срца, бубрега и мишића. У целини, интензивна активност ових пет органа утиче на дневну потрошњу калорија, у базалним условима, за око 80%.
Вредности се односе на одраслог мушкарца од 70 кг и новорођенче од 3, 5 кг.
Базални услови значе посебно стање контролисаног одмора, у којем је субјект будан, у условима термалне неутралности и тоталне психофизичке релаксације, поста од најмање 12-18х.
Неонаталне метаболичке вредности су израчунате множењем одраслих са одговарајућим тежинама појединачних органа; упркос томе што је базални метаболизам тако израчунат да се приближио оном који су предложили Бенедицт & Талбот (1921) (750 кЈ или 180 кцал), то би могло потценити његову стварну вредност.
Стопа метаболизма различитих органа и ткива код одраслих и новорођенчади
| ОДРАСЛИХ | Баби | ||||||
| ОРГАНИ | тежина (Кг) | Г. / 24х кЈ (кцал) | МР / кг / 24х кЈ (кцал) | % тотал Г. | мас (Кг) | Г. / 24х кЈ (кцал) | % тотал Г. |
| јетра | 1.6 | 2018 (482) | 1261 (301) | 27 | 00:14 | 177 (42) \ т | 20 |
| мозак | 1.4 | 1414 (338) \ т | 1010 (241) | 19 | 00:35 | 354 (84) \ т | 44 |
| срце | 00:32 | 512 (122) \ т | 1600 (382) | 7 | 00:02 | 32 (8) \ т | 4 |
| бубрези | 00:29 | 783 (187) \ т | 2700 \ т | 10 | 0024 | 65 (15) \ т | 7 |
| мишићи | 30.00 | 1356 (324) \ т | 45 (11) \ т | 18 | 0.8 | 37 (9) \ т | 5 |
| Остале компоненте каросерије | |||||||
| укупан | 70.00 | 7530 (1800) | 108 (26) \ т | 100 | 3.5 | 750 (180) | 100 |
Дистрибуција метаболизма у мозгу, јетри и мишићима као проценат укупног базалног метаболизма при различитим телесним тежинама (ХОЛЛИДАИ, 1986).
ВАРИЈАЦИЈЕ БАЗАЛНОГ МЕТАБОЛИЗМА СА ДОБОМ (Митцхелл, 1962) |
