На основу резултата недавних студија, лекари и истраживачи верују да се Алцхајмерова болест - врста деменције која је нажалост веома честа и још увек неизлечива - може спречити на различите начине.
Усвајање здраве исхране је једна од њих.
У ствари, показало се да конзумирање здраве хране успорава пропадање можданих неурона и благотворно утиче на здравље мозга.
Детаљније, добро понашање које треба пратити за столом, које смањују ризик од развоја Алцхајмерове болести, су:
- Држите се медитеранске исхране . То значи да воће, поврће, маслиново уље, цјеловите житарице, разне врсте махунарки и повремене чаше црвеног вина постају главна храна која се свакодневно једе.
- Избегавајте храну која садржи засићене масне киселине и транс масне киселине . То значи избјегавање црвеног меса, пржене хране, брзе хране и пакованих и дуготрајних намирница.
- Усвојите дијету која је корисна за срце . Показало се да су људи са здравим срцем мање изложени ризику од добијања Алцхајмерове болести. Ограничена употреба кухињске соли је добра за срце, не преједање (чак и повремено) и добијање правог уноса калорија.
- Повећајте унос омега-3 . Омега-3 масне киселине, садржане у обилним количинама у неким врстама рибе (лосос, инћуни, туна, итд.) И у орашастим плодовима, успоравају когнитивно погоршање, типично стање старије животне доби и које обично претходи многим облицима деменције (посебно Алцхајмера). .
- Поделите три класична једнодневна оброка (доручак, ручак, вечера) у 4-5 дневних оброка . Ово помаже да нивои глукозе у крви (тј. У крви) буду боље под контролом; нивоима који се повећавају нарочито након оброка који садрже угљене хидрате.
- "Конзумирајте дугу храну" . То је метафора која указује на важност конзумирања разноврсне хране богате антиоксидантима. Ово су, на пример, антоцијани дивљег бобичастог воћа, ликопен од парадајза, каротеноиди од мркве или хлорофил зеленог лиснатог поврћа.
- Пијте чај или кафу . Неколико истраживања је открило да кофеин и друге супстанце садржане у чају и кафи успоравају когнитивно погоршање и појаву деменције.
Да би се постигло заштитно дејство против Алзхеимерове болести, ова пића треба узимати најмање 3 пута дневно (напомена: неки здравствени услови не иду добро са изнајмљивањем чаја или кафе ове величине).
