исхрана

Дијета и метаболички синдром

Мале промјене начина живота могу спријечити или значајно успорити напредовање метаболичког синдрома.

Да би се то постигло, довољно је повезати исправну дијету са малим покретом који погодује губитку тежине и одржавању здраве тежине.

Шта је метаболички синдром?

У многим случајевима особа која пати од метаболичког синдрома није стварно болесна, али има велику вјероватноћу да постане болесна ако не усвоји здравији начин живота.

Метаболички синдром је стога упозорење које нас позива да регулишемо наше навике (стрес, исхрана и физичка активност) пре него што буде прекасно.

Управо зато што они који пате од метаболичког синдрома већину времена још нису болесни, савјети о исхрани који се дају одражавају управо оне предложене опћој популацији, али њихова примјена мора бити пажљивија и ригорознија.

Шта јести

Ако мислите да сте изложени ризику од метаболичког синдрома, добро је да контактирате лекара, како да процените ову хипотезу, тако и да добијете персонализоване информације о исхрани и вежбању.

По свему судећи, стручњак ће саветовати да се посвети посебна пажња потрошњи једноставних угљених хидрата (првенствено оних који се налазе у безалкохолним пићима, воћним соковима и слатким грицкалицама), уносу натријума и уносу животињских и биљних масти (маргарин). ). Калоријска модерација је такође веома важна, јер је прекомерна тежина заједничка нит која повезује већину случајева метаболичког синдрома; сходно томе, достизање праве тежине омогућава (у већини случајева) уравнотежење вредности гликемије, крвног притиска и липида.

У исто време, пацијент ће бити подстицан да не посољује храну, да избегава храну богату натријумом и да једе више воћа и поврћа, контролишући конзумирање алкохола.

Други корисни савети за особе са метаболичким синдромом:

  • равномерно расподелите хранљиве материје у различитим оброцима избегавајући оне које се заснивају само на угљеним хидратима (на пример 100 грама беле тестенине повећавају ниво шећера у крви брже и брже од 100 грама тестенина са туном и парадајзом и такође су мање засићене)
  • Немојте јести превише оброка, али унесите унос калорија у најмање четири до пет оброка дневно; Запамтите да је за одржавање шећера у крви под контролом не само квалитет него и количина хранљивих материја узетих са дијетом веома важна (логично је да чајна кашичица шећера, упркос високом гликемичном индексу, узрокује повећање глукозе у крви ниже од 100 г тестенине од целог зрна
  • Никада не комбинујте две хране богате угљеним хидратима у истом оброку (ручак или вечера), тако да, на пример, не једите хлеб и тестенину, хлеб и кромпир или пиринач и десерт у исто време. Уместо тога, препоручује се комбиновати ове намирнице са другим храном богатом влакнима као што је поврће.
  • Научите кухати док штедите масноће и уља што је више могуће, евентуално их додајте сировом на крају кухања.
  • Смањите потрошњу соли (не искључујући је у потпуности из исхране), још увек преферирајте јодизовану и побољшајте укус хране са зачинима, лимуном или традиционалним / балзамичним сирћетом

Намирнице које треба избегавати или умјерено

ЦРВЕНА САОБРАЋАЈА: апстиненција или спорадична потрошња

  • Маргарин са хидрогенизованим мастима
  • духови
  • Масти - панчета - кобасице - дебела свињетина - масно месо
  • Дебели сиреви
  • Масне кобасице (салама - мортадела - цоппа - изнутрица)
  • помфрит
  • Десерти, грицкалице
  • Црвена јаја
  • Сугари дринкс
  • путер
  • Тропицал оилс

ОРАНГЕ ТРАФФИЦ ЛИГХТ: умерена потрошња

  • Нехидрогенисане биљне масти
  • Полутрајни сиреви
  • Полутрајно црвено месо
  • Цело млеко и јогурт
  • Вино и пиво
  • Егг паста
  • Кувана шунка, мрља
  • Соффритти
  • Суво воће
  • Шкољке, јегуља, јегуља
  • Слатко воће (смокве, грожђе и банане) посебно ако је зрело
  • Воћни сокови

ИЕЛЛОВ ТРАФФИЦ ЛИГХТ - немојте га злоупотребљавати

  • Непрерађена биљна уља
  • Леан меатс
  • Делимично обрано млеко и / или јогурт
  • Леан цхеесес
  • Цело јаје
  • Сирова шунка, бресаола
  • Леан порк
  • Паста или пиринач
  • krompir
  • хлеб
  • Егг вхите
  • Потпуно обрано млеко и / или јогурт
  • Риба (најмање 3-4 пута недељно, шкољке и мекушци само једном недељно)
  • Махуне са или без теста (пасуљ, грашак, лећа, сланутак, боб)

Препоручена храна

ГРЕЕН ТРАФФИЦ ЛИГХТ: БЕСПЛАТНО ПОТРОШЊА

  • Сезонске поврће (преферирано: шпароге, репа, броколи, артичоке, печурке, ендивије, шпинат, купус, буча, тиквице)
  • Свјеже воће без шећера
  • Поврће уопште

Пример исхране за метаболички синдром »