исхрана и здравље

ДА ЛИ СТЕ МАСТИ? Заборави изговоре

ПРЕКО СТУПАЊ И МИТИ: Често се дешава да дебела особа оправдава своје вишак килограма неким изговором који се показао потпуно неутемељеним. Да видимо који су најчешћи и разлози зашто је то у многим случајевима једноставно питање лоше исхране и смањене физичке активности.

Стубборн фат?

Многи људи верују да када се маст накупи у одређеним деловима тела, немогуће је уклонити.

У стварности, масно ткиво је подложно сталном процесу обнављања за који свака масна киселина обнавља своју структуру у року од 10-15 дана. Дакле, не постоји "стара" маст која се не може елиминисати, већ локализована маст. Овај термин наглашава тенденцију да се акумулира маст у одређеној области тела.

ЗАПАМТИТЕ ТАКО: локализована адипозност је повезана са хормонским факторима који су често под утицајем лоше исхране и недостатка физичке активности. У случају губитка тежине, ова масноћа ће бити последња, али ако научите да се правилно храните и да вежбате, сигурно ћете отићи.

Низак метаболизам?

Најчешћи изговор: Ја сам дебели јер имам низак метаболизам. У стварности, чак иу овом случају, тврдња није вјеродостојна. Искључујући хормонске дисфункције са истим полом и мишићном масом, варијације у метаболизму су углавном скромне.

ЗАПАМТИТЕ ТО: базални механизам је углавном под утицајем мишићне масе. Мислите да би вам 4 фунте вишка мишића омогућило да уносите до 5-600 додатних калорија дневно. Без сумње, још један разлог за улазак у теретану.

Једем само салату и не губим на тежини

Још један прилично чест и једнако неоправдан изговор. Али јесте ли сигурни да заиста једете тако мало? Погледајмо неке примјере.

Да ли једете само поврће или зачините мало уља? И колико уља је ова нит уља? Сматрајте да једна кашика уља обезбеђује око 90-100 калорија.

Једем само белу пасту. Да, али колико? Сматрајте да пола килограма тестенине доноси око 350 калорија и да је његова снага засићења веома ниска.

Ја пијем кафу. А шећер где си га ставио? Имајте на уму да кесица шећера доноси око 30-40 калорија. Исто важи и за воћне сокове и слатке напитке који у многим случајевима садрже више калорија него што мислите.

Прати ме дијететичар, сваки дан уносим 200 кцал мање него што једем, недјељом једем нешто што желим. Узмите у обзир да у овом случају акумулирате калоријски дефицит од 1200 кцал тједно, само добро напуњена пизза у недјељу увече да би се избалансирала ситуација.

ЗАПАМТИТЕ ТАКО: физичка активност увелико повећава потрошњу калорија. Ако водите сједилачки начин живота, можда ћете требати много мање калорија него што можете замислити и можете видјети како је лако добити вишак. Само паркирајте аутомобил мало даље и неколико степеница дневно како бисте повећали потрошњу калорија.

Такође запамтите да ваше тело наставља да сагорева више калорија чак и на крају физичке активности да би напунило енергију и гарантовало процесе обнове ћелија.

То је само кривица генетике

Мој отац је дебео, моја мајка је дебела и дебела, очигледно је да је генетски.

У стварности комплексни генетски фактори чине око 25% у развоју гојазности. У сваком случају, у већини случајева то су дисфункције у регулацији апетита, а не мистериозне болести која узрокује да се акумулира више масти од других (ако је то случај, добро је распршити сваку сумњу темељитим медицинским прегледом). Једноставно добијамо већу тежину јер нас води да једемо више.

ЗАПАМТИТЕ ДА: индекси засићености хране снажно су под утицајем њиховог садржаја воде и влакана. Још један разлог да конзумирате много воћа, поврћа и хране са ниским гликемијским индексом.

Могу да изгубим 6 фунти за месец дана, а онда ...

И онда их откупи за три недеље са каматом. Можда не знате, али килограм масти има калоричну вредност од око 7800 калорија. То значи да губитак 6 килограма масти захтева укупно смањење калорија од 46800 калорија у поређењу са потребним, што је 1500 калорија мање дневно.

С обзиром на то да седентарна жена средњих година има дневну потребу за калоријом од око 1500-1600 калорија да би изгубила 6 килограма масти у месецу, она треба да узима само 50-100 калорија дневно у току 31 дана. Једна ствар је најмање незамислива.

ЗАПАМТИТЕ ДА: дијета у последњем тренутку може само погоршати вашу ситуацију смањењем метаболизма и олакшавањем опоравка изгубљене тежине (ио-ио дијета).

Не могу да одустанем од неке калоријске хране

Јачи је од мене. Не могу да се одрекнем задовољства хране. Никада нисам могао да поједем обичну храну или да одустанем од чоколаде и помфрита.

ЗАПАМТИТЕ ТО: непце се може постепено образовати. Само минимална снага воље и прогресивно смањење додавања шећера и соли храни.

Један последњи савет: количина или квалитет?

Постоје људи који верују да је једини важан аспект исхране енергија. Међутим, веома је важно узети у обзир квалитативни аспект поред квантитативног. Конзерванси, хемијски адитиви, остаци пестицида или хормона и тешки метали сигурно вам неће помоћи да изгубите тежину.

ЗАПАМТИТЕ ОВО: веома је важно минимизирати уношење токсина у исхрану. Смањење уношења хране и преферирање квалитетне хране богате антиоксидантима као што су органско воће и поврће помоћи ће вам да изгубите тежину и одржавате здравље.

Веома је важно узети све макронутријенте (липиде, угљене хидрате и протеине) у одговарајућим размерама. Ово спречава гликемијске промене које могу довести до прекомерне тежине и много озбиљнијих појава као што су резистенција на инсулин и дијабетес.