Види такође; алкалоидне дроге
Алкалоиди су група веома варијабилних једињења, немају молекуларну референтну структуру, она потичу од аминокиселина или из мевалонске киселине путем различитих биосинтетских путева. Они су широко распрострањени у биљкама и њихов биолошки значај је нејасан, иако се чињеница да су физиолошки активни на животињама, чак и при врло ниским концентрацијама, може објаснити као обрамбени механизам против биљоједа за који се користе секундарни метаболити.
У биљном царству њихова расподјела је прилично широка у 34 наређења од 60 (око 40% породица и 9% спола) пронађене су врсте које производе алкалоиде.
Најважније породице су:
Амариллидацеае, Цомпоситае, Лаурацеае, Легуминосае, Лилиацеае, Папаверацеае, Рутацеае и Соланацеае.
Алкалоиди су генерално нерастворљиви у води, али су растворљиви у алкохолу, етру или другим органским растварачима; на собној температури су безбојне чврсте материје, са неколико изузетака, а укус је јако горак. Дистрибуција у ткивима је хетерогена, али се повећава са старошћу и величином биљке, и логично је концентрирати се у површним дијеловима, епидерми, кортексу и ожиљцима, који су више изложени нападима биљоједа.
Чак иу хетерогености композиција и метаболичких путева формирања, могуће је покушати класификацију алкалоида, такође зато што су неки од њих значајни да потврде афинитет унутар систематских група. Нпр алкалоиди индолског типа индола су искључиви за породице као што су Рубиацеае и Апоцинацеае које припадају неком поретку, Гентианалес, у оквиру клаузуле Еуастеридае И.
Протоалцалоидс . Једноставном структуром, они не садрже азот у хетероцикличном прстену: мескалин (халуциноген који се налази у неколико мексичких кактуса, назван пејотл), ефедрин (у гимноспермама рода Епхедра ), колхицин (у Колхикуму ).
Изокинол алкалоиди . Садрже изокинолин: папаверин (из Папавер сомниферума ), хидрастин (из Хидрастис цанаденсис ) итд.
Бензокинолни алкалоиди . Садрже бензокинолин; многи су екстраховани из Папавер сомниферума, опијумског мака: морфиј, кодеин, итд.
Индол алкалоиди . Они садрже индолну групу и укључују неке токсиканте познате као стрихнин (од Стрицхнос, Логаниацеае ), прекурсор јужноамеричког курара, и лекове као што су резерпин (из Рауволфиа, Апоцинацеае ). У овој групи су и ерготин и ерготамин гљивице аскомицете Цлавицепс пурпуреа, који паразитира ражи и друге траве.
Алкалоиди тропана . Они садрже пиперидин и пиролидинске групе и присутни су у многим породицама као што су Соланацеае, Цонволвулацеае и слично: атропин, хиосцијамин, скополамин. У овој групи су и алкалоиди рода Еритхрокилон, од којих је најпознатији кокаин.
пиперидин алкалоиди . Садрже пиперидински прстен: цониина (од главног кукавица, Цониум мацулатум, Апиацеае ).
Пиридин алкалоиди . Садрже пиридински прстен: рицинин (из биљке рицинуса, Рицинус, Еупхорбиацеае ) и тригонеллина (из Тригонелла, Фабацеае ).
Полициклички алкалоиди са пиридином, пиперидином и пиролидином: никотин (из дувана, Ницотиана, Соланацеае ).
Пурински алкалоиди . Садрже деривате пурина: кофеин (од кафе, Цоффеа арабица, Рубиацеае ), теофилин (од чаја, Цамеллиа синенсис, Тхеацеае ), теобромин (од какаа, Тхеоброма, Стерцулиацеае ).
