воће

лубеница

Лубеница: увод

Размножена као страствено воће и чак у поређењу са виагром, лубеница треба цијенити за друга својства, много више заслужна и истинита. Али у овом чланку ћемо се осврнути и на тај претпостављени, мистични и изванредни потенцијал лубенице, продубљивати његове опште карактеристике, ботаничке посебности, његов нутритивни састав и његову употребу у хербалистичким и фитотерапијским пољима.

Генерал цхарацтерс

Што се тиче диње, лубеница је протагонист љета, гашење жеђи, освјежавајуће и нискокалорично воће, способно да обезбиједи драгоцјено, колико и обилно снабдијевање водом.

Лубеница се такођер обично назива лубеница, ау ботаници се назива Цуцумис цитруллус или Цитруллус вулгарис . Лубеница се од осталих плодова разликује по масивним димензијама, а јасно по тежини, која понекад досеже и до 20 килограма: међутим, квалитет плода није увијек пропорционалан његовој тежини.

Лубеница или лубеница?

Термин лубеница, иако сличнији научном називу плода, типичан је за централни и јужни дио Италије, док је на сјеверу пожељно назвати воће "лубеница".

Чудна и истовремено забавна чињеница је да су оба термина - "лубеница" и "лубеница" - укоријењена у антици, а оба су повезана са краставцем: "лубеница" заправо долази од латинског цуцумис, док "лубеница" " Потиче од старог грчког ангуриона, чије значење се односи управо на" краставац ".

Ботаничка анализа

Лубеница је годишња зељаста биљка која припада породици Цурцубитацеае, типична за јужну и тропску Африку. Стабљике, зељасте и пењалице, леже и досежу значајне дужине, понекад и преко 10 метара; листови су велики, длакави, урезани и трилобирани. Цветови су и женствени и мушки, док масивни, тешки и обимни плодови имају округли или овални облик. Семе, сакривено у црвеној, слаткој и врло слаткој пулпи лубенице, може бити црно, жућкасто или бело, са типичним обликом капи.

Спољашњост лубенице, кора, је тврда и има светло зелену боју препуну светлозелених плоча или уочену жућкастим или белим мрљама: кора није јестива.

Нутритивне карактеристике

Као што смо видели, лубеница спада у категорију најсвежије и освежавајуће хране икада: толико да се састоји од преко 93% воде, и даје врло мало калорија (само 16 на 100 грама производа, чак и мање од са дињом). У лубеници има око 3, 7 грама шећера по воћу, 0, 4 протеина и 0, 2 влакна.

Из горе наведених разлога, лубеница је одличан савезник у нискокалоричној исхрани; међутим, претерана конзумација се не препоручује пацијентима са дијабетесом.

Лубеница је извор антиоксидативних витамина (А и Ц), витамина групе Б (Б6) и минералних соли, посебно калијума, фосфора и магнезијума (112, 11 и 10 мг / 100 г производа).

Терапијска својства

Ако је угаситељ жеђ својина, онда је лубеница праотац међу плодовима, с обзиром на огромну количину воде присутне у њој.

И својство чишћења је савршено погодно за лубеницу: толико да за неке афричке народе, бециуани, плод је узвишен чак и као свети и прочишћивач. [преузето са //ит.википедиа.орг/]

Прочишћавајућа активност лубенице директно је повезана са диуретском активношћу: стимулацијом диурезе, елиминација вишка отпада се заправо промовише у организму.

Скромна количина минералних соли и витамина присутних у лубеници користан је природни лијек - иако благ - против стања умора, физичког умора и стреса, типичног за љетне мјесеце. Обогаћена калијумом, лубеница се препоручује и особама које се жале на летње поремећаје везане за промјену осмотског притиска, задржавање воде, неуромускуларну подражљивост и незнатне промјене ритмичности срца.

Због присуства витамина, антиоксидативних супстанци и каротеноида, лубеница је један од плодова које су истраживања истраживала последњих година као могући - али још увек не доказан - лек у превенцији тумора.

Лубеница, која се пожељно конзумира између оброка, јер има тенденцију да успорава варење, даје одређени осећај ситости: у том смислу, то је одлична помоћ да се глађу под контролом у оним људима који, ако је не контролишу, имају тенденцију да се прехрањују .

Семе лубеница имају благе лаксативне особине.

Лубеница против еректилне дисфункције?

Многи хвале лубеницу као панацеју за мушке сексуалне поремећаје, упоређујући је са виагром или чак славећи ово летње воће као моћније од Циалиса. Морамо разјаснити ствари.

Пре свега, показан је део истине: лубеница садржи цитрулин, "афродизијачку" аминокиселину, јер је способна да прошири крвне судове и тако фаворизује ерекцију.

Једном у телу, цитрулин се претвара у аргинин, способан да стимулише и имунолошки и кардио-циркулаторни систем: у последњем случају, путем вазодилатације, он подстиче већу еластичност у зиду крвних судова.

"Проблем" је у томе што цитрулин се не налази у сочној и слаткој пулпи лубенице, већ у белом делу, обично издвојеном: мит о лубеници се сруши као лек за еректилну дисфункцију.

Међутим, цитрулин који се налази у лубеници, потенцијална природна замена за будућу Виагру, не производи исте нуспојаве изазване леком.

Тренутно, истраживачи су себи поставили циљ да генетски модифицирају воће, све док цитрулин може да достигне значајну концентрацију чак иу пулпи лубенице.

Безалкохолна лубеница

к Проблеми са репродукцијом видеа? Поново учитај са ИоуТубе-а Иди на страницу са видеозаписом Иди на одељак Видео Рецепти Погледајте видео на иоутубе-у

Лубеница укратко, резимирана о својствима лубенице »