Термин гастропареза се користи за указивање на парцијалну парализу мускулатуре желуца .
Због овог специфичног патолошког стања, унета храна остаје дуга у желуцу и пробавни процес се приметно успорава.
Штавише, алтернативни назив који лекари користе да би указали на гастропарезу је одложено пражњење желуца .
Тренутно не постоји посебан лијек који би ријешио гастропарезу; постоји само низ симптоматских терапијских лијекова, наиме усмјерених на смањење симптома и побољшање квалитета живота пацијената.
Два од ових симптоматских лекова, пре свега у случају тешког гастропареза, су хируршке интервенције гастроентеростомије и гастродигиуностомије .
Гастроентеростомија се састоји у директном повезивању желуца са трактом танког црева, чиме се избегава пролаз хране за пилорални вентил и његов улазак у дуоденум - потоњи процес, који је током гастропарезе спор и тежак.
Уместо тога, гастродигиуностомија се састоји у спајању желуца посебно на јејунум, што је други део танког црева (одмах после дуоденума).