адитиви за храну

Е132 - Индиготин

Е132 - ИНДИГОТИНЕ (или ЦАРМИНИО Д'ИНДАЦО - ЦИ 73015)

Индиготин је синтетичка боја плаве боје која се користи у слаткишима, сирупима, кандираним воћем, кексима и слаткишима. Сматра се да је благо токсичан и може бити канцероген, иако нема довољно студија које би га дефинирале као такве. У случају алергија, индиготин може бити одговоран за мучнину, повраћање, осип, висок крвни притисак и респираторне проблеме. Уопштено, његови ефекти на људско здравље још нису у потпуности познати.

Понекад се може користити у козметици.

АДИ ДОЗЕ: 5мг по кг телесне тежине.

Е100Е101,Е101аЕ102Е104Е110Е120Е122
Е123Е124Е127Е128Е129Е131Е132Е133
Е140Е141Е142Е150аЕ150бЕ150цЕ150дЕ151
Е153Е154Е155Е160аЕ160бЕ160цЕ160дЕ160е
Е160фЕ161Е161аЕ161бЕ161цЕ161дЕ161еЕ161ф
Е161гЕ162Е163Е170Е171Е172Е173Е174
Е175Е180