Пасуљ и дроге
Широки грах је махунарка богата тирамином ; стога их треба избегавати у исхрани оних који узимају инхибиторе моноамин оксидазе (ензим који метаболише серотонин и катехоламине неопходне за одржавање нормалне физичке равнотеже и расположења).
Фаве, Фависмо и маларија
Сирови грах такође садржи оближње алкалоиде и конвичине, који могу да изазову застрашујућу хемолитичку анемију код субјеката са наследним недостатком глукоза-6-фосфат дехидрогеназе . Ово стање је потенцијално фатално и назива се фавизам (у ствари, из "фаве").
Природне области махуна одговарају маларијским територијама (инфективна патологија због протозоа који, кроз ујед комараца, инфицирају људе). Неке епидемиолошке студије проведене ин витро указују на то да би хемолиза изазвана фавизмом могла дјеловати као заштитни фактор против маларије; то је због тога што су неке врсте маларијских протозоа, као што је Пласмодиум фалципарум, веома осетљиве на оксидативна оштећења узрокована недостатком глукоза-6-фосфат дехидрогеназе, која физиолошки доприноси производњи глутатион-редуктазе (снажан ендогени антиоксидант).
Пасуљ, Л-допа, Паркинсонова и хипертензија
Зрна су богата Л-допом, супстанцом која се користи у медицини за лечење Паркинсонове болести . Л-допа је такође натриуретични агенс који може помоћи у контроли хипертензије.
Пасуљ, танини, оксидација и шећер у крви
Зрна садрже кондензоване танине типа проантоцианидина, који поред обављања нормалне антиоксидантне функције, могу имати инхибиторну активност на неке ензиме као што је дипептидил-пептидаза ИВ са последичним хипогликемијским ефектом.
