Разликовање боја, кечап и крв имају карактеристике да су оба не-Невтонска течност . Ове течности, у ствари, показују одређену отпорност на проток када су тешко под стресом, док када постоји јак интензитет оне протичу прилично лако. Другим речима, њихова вискозност није константна, већ варира у зависности од врсте и интензитета сила којима су изложене.
Крв, на пример, смањује вискозност када се улива у капиларе, захваљујући деформабилности црвених крвних зрнаца. Ове ћелије, одговорне за већи део хематолошке вискозности, могу се природно деформисати, стављајући се у једну датотеку и истежући када продру у капиларе. У овим условима крв је мање вискозна (боље тече), док постепено настоји да повећа свој вискозитет као функцију пречника посуде (до вредности од око 300 µм у пречнику).
Што се тиче кечапа, уобичајено је да се наиђете на одређену потешкоћу да га извадите из епрувете, само да се жалите на његово ометајуће ослобађање када се прекорачи одређени праг притиска. Карактеристика не-Невтонових течности је управо то, тј. Да је ближа чврстим материјама до одређених вредности примењеног напона, да би се онда претпоставиле карактеристике које су сличније онима код течности изнад одређеног прага. Дакле, да би извадили кечап, морате донијети одлуку: или је притисак концентриран постављањем јаке одлучујуће силе, или је потресен са мање интензитета, али дуже.
