Алкопопи су пића која припадају категорији помоћних или комплементарних течности које се не могу сврстати у 7 основних група хране ; алкопопи су дакле алкохолна пића, стога садрже етил алкохол (иако у прилично малим количинама).
општост
Термин алцопопс (у једнини АЛЦОПОП) потиче од удружења именица: АЛЦОХОЛ + ПОП (што указује на модерну и младалачку визију алкохолних пића). Акопопи се рађају као заменљива пића са традиционалним алкохолним пићима, која се сматрају "претежим" за млађе потрошаче који, преферирајући их за вино, пиво и алкохолна пића, смањују ризик од развоја облика злостављања: алкохолизам или пијанство.
Постоје и друге терминологије и акроними који прецизније описују алцопопс и њихову природу; ове номенклатуре (које се такође могу приписати стварној класификацији алкохолних пића) се углавном користе у индустрији алкохолних пића јер појам АЛЦОПОП још није предвиђен и уоквирен законодавством о храни и / или робама.
Ја сам алцопопс:
- Ароматизовано алкохолно пиће - ФАБ
- Ароматизован сладни напитак - ФМБ
- Унапред упаковани алкохол или алкохолна пића - ППС
- Реади то Дринк или Аус & НЗ - РТД
класификација
Алцопопс се може сврстати у три категорије:
- Бакопопови добијени ферментацијом слада и накнадним додавањем воћних сокова и / или природних арома
- Алкохоли који садрже вино и накнадно додани воћним соковима и / или природним аромама (хладна вина)
- Алкопе на бази дестилованог алкохола и воћних сокова и / или природних арома.
Како их препознати?
Алцопопс се ефикасно меша са безалкохолним пићима захваљујући изузетно сличном "паковању"; боје паковања и / или саме течности су типично модерне и шарене, због чега су веома атрактивне за младу и изнад свега женску публику (обично се више опиру да пробају алкохол у пићу).
Такође, формат алкопопа је прилично сличан формату слатких пића, док је проценат алкохола веома близу алкохолу; у Европи, алкопопи се дистрибуирају у боцама од 330мл или лименкама и садрже око 4-7% алкохола у поређењу са укупном запремином пића. Најраширенији алкопопи у Италији су базирани на вотки и руму, док су у Сједињеним Државама најпопуларније пиво - ароматизовано / заслађено (практично непознато у нашој земљи); До данас су мешани производи СОЛО (дестилат + пиће) једнако распрострањени, достижући 12, 5% од укупне количине алкохола.
Алцопопс да или алцопопс не?
Из онога што смо до сада прочитали, могли бисмо закључити (или бисмо могли да мислимо) да су алкопопи прилично ефикасно рјешење против злоупотребе алкохола код дјеце, будући да се разликују по изузетно ниском садржају алкохола.
ПОГРЕШНО!
Пошто је етилни алкохол молекул који је токсичан за организам и подношљив само унутар одређених граница (25-40 г / дан у популацији одраслих), његово увођење (иако минимално) међу навикама потрошње младих представља адолесцентско предсобље потенцијална злоупотреба (алкохолизам - алкохолизам) у одраслој доби. Није изненађујуће да је у многим земљама производња алкохолних пића још увијек јако опорезована од стране државе, како би ограничила своју производњу и прекомјерну дистрибуцију; овај маневар (који није био лишен економских интереса влада, дакле, сматра се прилично лицемјерним!) био је оправдан као "превентивни став према бескрупулозној и неморалној дистрибуцији алкохолних пића младима ". Међутим, размишљајући о томе ...
Зар не би било довољно да ПРОХИБИТИ дистрибуцију алкопопа (а са њима и пива) у просторијама које НЕ поседују посебну дозволу за трговину?
... наравно да ...
и из таквог понашања закључујем да: и владине институције и гиганти алкохолне производње, користећи различите начине и циљеве или сливна подручја, теже потпуно сличним економским интересима.
