исхрана и здравље

Фатална дехидрација

Хидратација је фундаментални део исхране, јер мора бити у складу са губицима воде у организму који се састоји од 50 до 75% воде;

знојење, диуреза и плућна вентилација су три главна начина губитка воде у тијелу.

Поготово у спорту, хидроклоридна рехидрација је ЕССЕНТИАЛ навика за оптимизацију перформанси и одржавање здравља. У спортској пракси, у ствари, значајни губици воде изазвани знојењем могу одредити почетак ИПО хидратације, тј. Смањење тјелесне воде у свим одјељцима, посебно у циркулацијском току; релативне компликације одређују низ негативних ефеката који значајно компромитују неке физиолошке системе и / или механизме:

  • Ограничење капацитета дисперзије топлоте
  • Смањење оксигенације ткива
  • Варијација расподеле електролита
  • Варијације интра и екстрацелуларних волумена

Ови ефекти су праћени неким лако препознатљивим симптомима:

  1. сете
  2. Осјећај нелагоде и угњетавања
  3. мучнина
  4. Раздражљивост, вртоглавица, слабост и ментална конфузија

Хидратација спортисте се мора извршити пре, за време и после извођења; осим тога, она мора задовољити различите захтјеве корисне за побољшање упијања воде:

  • Концентрација (осмоларност) пића мора бити благо ИПОтонична
  • Мора садржавати минералне соли које су највише подложне дисперзији, наиме калијум и магнезијум (натријум само у случају изванредног знојења).
  • Мора да садржи мали проценат (5-7%) угљених хидрата, неопходних елемената (заједно са горе наведеним минералима) за брзу и ефикасну апсорпцију воде и оптимизацију резерви енергије
  • Мора бити на температури између 6 и 10 ° Ц.

У неким случајевима (због незнања, занемаривања или због разлога неовисних о спортисту) губици воде опасно расту. Да видимо који су ризици игноришући претјерано знојење узроковано интензивним и дуготрајним вјежбањем.

Губитак% течностиefekti
2%повећана жеђ, појављује се осјећај "угњетавања" и апетит се смањује.
3%повећана концентрација у крви и смањено мокрење.
4-5%повећана перцепција напора; појављују се мрље на кожи, поспаност, апатија и мучнина. Смањује концентрацију и емоционалну стабилност.
6%повећање брзине откуцаја срца и брзине дисања; ослабљен капацитет терморегулације.
8%појаву вртоглавице, потешкоћа у раду и говору, менталну конфузију; значајно смањење снаге, а затим и равнотежа.
10%појаву грчева мишића, грчева и делирија.
11%Означена хемоцонцентрација и смањење волумена крви; бубрежна инсуфицијенција, кардио-циркулациони неуспех, кардиоваскуларни колапс и вероватно ЦОМА.
> 11%кома и вјероватно СМРТ

Очигледно, достизање дехидрације једнаке или веће од 10% представља понашање које се готово увек приморава због екстремних временских услова ... на пример "100 км Сахаре"; међутим, чак иу мање захтјевним ситуацијама могуће је доћи до веома ограничених нивоа ИПОхидрације. То је случај дугих такмичења ... можда повезаних са неинтелигентним понашањем хране; неки примери су:

  • злоупотреба алкохола (најчешће се конзумира у вечерњем оброку претходног дана);
  • масивна интеграција нервина (посебно кофеина)
  • употреба диуретика.

Ситуација се може погоршати:

  • недостатак жеђи (типично за старије особе);
  • употреба неодговарајуће одјеће (типична за почетнике, погрешно увјерена да ношење кабаница или одијела за мршављење помаже да се смрша);
  • употреба одређених лијекова (диуретика, антихистаминика, антихипертензива);
  • одређена физичка стања (дизентерија, повраћање, дијабетес, итд.).