Информације о Малт + Сиформ
Малт + Сиформ
Додатак прехрани на бази малтодекстрина
ФОРМАТ
Паковање од 900 грама
ЗА ДНЕВНУ ДОЗЕ
Енергетска вредност 228 Кцал
Протеини 0 гр
Угљени хидрати 57 грама
Декстроза 0.4 гр
Малтоза 1.60 гр
Трисахариди 2.38 гр
Тетрасахариди 2 гр
Полисахариди 47.88 гр
Масти 0 гр
Малтодекстрин - макромолекули различите молекулске масе добијени након контролисане ензимске дигестије кукурузног скроба, пиринча или кромпира. Различити начини хидролизе доводе до формирања полисахарида са хемијско-физичким својствима и различитим временима варења и апсорпције. Параметар који садржи ове карактеристике зове се еквивалентност декстрозе и може се разумети као лакоћа са којом малтодекстрини ослобађају молекуле глукозе.
Фиксиран на 100 еквивалената декстрозе чисте глукозе (моносахарида), препознајемо:
- Малтодекстрини са ниским садржајем ДЕ: карактеришу их смањена растворљивост у воденој средини и висока молекуларна комплексност, што гарантује постепено и продужено ослобађање молекула глукозе који их чине;
- Малтодекстрини са високим садржајем ДЕ: лако се растварају у воденој средини и структурно су једноставни, што гарантује брзо ослобађање глукозе и брзо и интензивно пуњење енергије.
Узимајући у обзир структурне и пробавне карактеристике ових полисахарида, јасно је да ће бити могуће одабрати малтодекстрине који су најпогоднији за атлетске перформансе или постављене циљеве.
- Висока еквивалентност декстрозе малтодекстрина може бити корисна у финалним спринтима или у спортовима са експлозивном снагом, што представља ваљани перкомпетитивни оброк или ужину непосредно пре трке. Штавише, они се могу ефикасно користити у стимулисању производње инсулина после рада, чиме се подржава анаболички прозор после тренинга.
- Малтодекстрини са ниском еквивалентом декстрозе гарантују постепено ослобађање глукозе и енергије; стога се могу користити као оброк чекања, прије утрке, засићујући резерве мишићног гликогена без ризика за потенцијално опасан гликемијски и инсулинематични скок. Савршено се прилагођавају спортовима издржљивости, где представљају оброк који је лако пробављив и енергетски валидан, и пре и за време спортских перформанси.
Малтодекстрини и угљени хидрати хране
Једно од најчешћих питања је зашто преферирају малтодекстринске додатке угљикохидратима који су лако доступни у уобичајеној храни. У стварности, одговор, колико год да је једноставан, мора узети у обзир физичке и нутриционистичке потребе спортисте.
- У ужинској трци пре трке : такмичар, у овој фази, мора бити у стању да направи оброк који може максимално допунити резерве гликогена у мишићима, без узимања превише времена и енергије за варење и избегавање шиљака инсулина и касније реактивне хипогликемије. Малтодекстрини су стога корисни јер захтијевају знатно мање времена и енергије него храна за варење, одржавајући контролирани гликемијски профил током времена.
- Током извођења : спортиста мора бити у стању да енергично напуни организам на брз, незахтјеван начин са дигестивног становишта и да избегне гликемијске промене. У овом случају течни или гел облик малтодекстрина представља валидну алтернативу свим чврстим грицкалицама или омекшаним пићима са шећером, гарантујући брзу дигестију и константан и постепен унос енергије.
- Након извођења : спортиста мора бити у стању да обнови исцрпљене резерве гликогена и евентуално стимулише анаболичку фазу. У овом другом случају, поменуте предности имају тенденцију смањења, јер би било могуће програмирати пост-ворк-снацк залогаје који лако могу испунити циљеве спорташа, без прибјегавања суплементима.
Образложење - Малто + Сиформ
У светлу горе наведеног, и имајући у виду различите радове које је предложио научни свет, могуће је закључити колико је потенцијално ефикасна интеграција са угљеним хидратима и малтодекстринима. Оптимални резултати се добијају у смислу јачања енергије, побољшања перформанси, анти-катаболичког ефекта, анаболичког ефекта након рада и мотивационог ефекта. Да би се ови резултати остварили, потребно је развити рационалне и тестиране интегративне протоколе. Заиста, научна литература и свакодневно искуство показују:
- одсуство ергогеног ефекта у случају прегара интеграције, у добро храњеном организму који је претходно конзумирао ужину на бази угљених хидрата;
- смањење когнитивног и мишићног капацитета (последице реактивне хипогликемије), након лоше направљене допуне са малтодекстрином високе декстрозе;
- Обилан прољев и дехидрација због неправилне припреме пића;
- Повећана масна маса након злоупотребе ових додатака.
Карактеристике производа Малто + Сиформ
За разлику од већине производа на бази малтодекстрина (ДЕ 19/20), овај додатак има ниску еквивалентност декстрозног малтодезина (ДЕ 10), што резултира постепеним и продуженим ослобађањем енергије, савршено прилагођавајући се спорту издржљивост.
Препоручена употреба од стране компаније - Малто + Сиформ
Препоручујемо узимање 60 г дневно (једнако 3 мерне кашике нивоа) растворене у 500 мл воде или друге течности.
Употреба у спорту - Малто + Сиформ
Дефинисање стандардне и ефективне количине малтодекстрина је готово немогуће, јер то мора узети у обзир исхрану спортисте, његов нутритивни статус, врсту обуке или перформанси које треба извршити, жељени циљ, итд., Итд.
Из поновног проучавања научних радова и из опћих студија случаја, чини се да 30 грама малтодекстрина може бити неопходно да би се одржао сат физичке активности добрим интензитетом, док се чини да је 1 гр угљикохидрата по кг тјелесне масе користан за обнављање залиха. гликоген у накнадном раду.
Припрема пића мора одржавати концентрације малтодекстрина између 6% и 10%, како би се побољшала њихова апсорпција и избјегли проблеми цријева.
синергија
Малтодекстрин + протеини: у фази опоравка, може бити корисна у побољшању анаболичког прозора.
Малтодекстрин + минералне соли: основни за реинтеграцију слане воде, ако су формулисани у хипо и изотоничном пићу.
Малтодекстрин + аргинин: снажно појачава синтезу гликогена у поређењу само са малтодекстринима;
Малтодекстрин + фруктоза: побољшава оксидацију мишића угљених хидрата у поређењу са малтодекстрином самим;
Малтодекстрин + аминокиселине: пре тренинга, значајно смањује оштећење мишића, подупирући перформансе и смањујући нивое цратинкиназе у плазми.
Малтодекстрин + антиоксиданси: могу смањити оксидативна оштећења изазвана интензивним вежбама.
Нежељени ефекти Малт + Сиформ
Нуспојаве које се могу појавити након неправилног давања малтодекстрина могу бити краткорочне или дугорочне.
Краткорочно, проблеми се обично јављају у гастроинтестиналном тракту, са грчевима у трбуху, дијарејом, мучнином и повраћањем.
Дугорочни ефекти, с друге стране, могу се поредити са онима који се могу добити са прекомерном исхраном, богатом једноставним угљеним хидратима (прекомерна тежина, гојазност и сродне патологије).
Мере предострожности за употребу Малт + Сиформ
Производ је контраиндикован у случајевима болести бубрега или јетре, кардиоваскуларних болести и / или хипертензије, током трудноће, током лактације и млађих од 14 година.
Овај чланак, елабориран о критичком поновном читању научних чланака, универзитетских текстова и уобичајене праксе, служи само у информативне сврхе и стога није медицински рецепт. Зато је увек неопходно да се консултујете са лекаром, нутриционистом или фармацеутом пре него што почнете да користите било коју врсту додатка . Додатне информације о критичкој анализи Малто + Сиформ.
Литература |
Оксидација комбинованог гутања малтодекстрина и фруктозе током вежбања. Валлис ГА, Ровландс ДС, Схав Ц, Јентјенс РЛ, Јеукендруп АЕ. Мед Сци Спортс Екерц. 2005 Мар; 37 (3): 426-32. Пфлугерс Арцх. 2003 Маи; 446 (2): 211-9. Епуб 2003 Мар 4. Додавање угљених хидрата побољшава вежбање умјереног и високог интензитета у врућини. Цартер Ј, Јеукендруп АЕ, Мундел Т, Јонес ДА. Испирање угљених хидрата у стању храњења: недостатак побољшања у времену. Беелен М, Бергхуис Ј, Бонапарте Б, Баллак СБ, Јеукендруп АЕ, ван Лоон Љ. Инт Ј Спорт Нутр Екерц Метаб. 2009 Ауг; 19 (4): 400-9. Гутање угљених хидрата током вежбања не одлаже замор током вежбања субмаксималног циклуса. Лацерда АЦ, Алецрим П, ВЦ Дамасцено, Грипп Ф, Пинто КМ, Силами-Гарциа Е. Ј Стренгтх Цонд Рес. 2009 Јул; 23 (4): 1276-81. Ј Пхисиол. 2009 Апр 15; 587 (Пт 8): 1779-94. Епуб 2009. Цхамберс ЕС, Бридге МВ, Јонес ДА. Ј Спортс Мед Пхис. 2006 Јун; 46 (2): 248-56. Да ли побољшање угљикохидратне хране прије вјежбања побољшава перформансе скијашке стазе за 20 км?Францесцато МП, Пунтел И. Мед Сци Спортс Екерц. 2004 Дец; 36 (12): 2107-11. Ефекат испирања угљених хидрата на пробни рад у току једног сата.Цартер ЈМ, Јеукендруп АЕ, Јонес ДА. Ј Стренгтх Цонд Рес. 2003 Феб; 17 (1): 20-5. Ефекат гутања текућих угљених хидрата на поновљену максималну напорну вежбу у конкурентним бициклистима.Хауб МД, Хафф ГГ, Поттеигер ЈА. Ергономија. 2000 Оцт; 43 (10): 1528-37. Утицај додавања угљених хидрата на симулирану вежбу судија рагби лиге.МаЦларен ДПМ, Цлосе ГЛ. Ова елитна лига за рагби суди са 6% малтодекстрином (Мд) решењем док се бави игром симулиране рагби лиге Инт Ј Спорт Нутр. 1999 Сеп; 9 (3): 241-50. Иаспелкис ББ 3рд, Иви ЈЛ. Инт Ј Спорт Нутр. 1997 Јун; 7 (2): 128-37. Гликемијски и инсулинемични одговори на вишеструка предозирања уносом угљених хидрата.Кратко КР, Схеффиелд-Мооре М, Цостилл ДЛ. Осам тренираних бициклиста прогутало је укупно 22, 5, 45 или 75 г малтодекстрина и декстрозе растворене у 473 мл воде или једнак волумен плацеба (ПЛ). Еур Ј Аппл Пхисиол Оццуп Пхисиол. 1997; 76 (6): 504-9. Ефекти разних напитакаЈименез Ц, Мелин Б, Коулманн Н, Цхарпенет А, Цоттет-Емард ЈМ, Пекуигнот ЈМ, Савоуреи Г, Биттел Ј. Инт Ј Спортс Мед. 1994 Нов; 15 (8): 466-71. Хормонални и метаболитички одговори на гутање глукозе и малтодекстрина са или без додавања гуар гуме.МацЛарен ДП, Реилли Т, Цампбелл ИТ, Фраин КН. Ј Спортс Мед Пхис. 1994 Сеп; 34 (3): 263-70. Утицај гутања угљених хидрата на перформансе бициклиста који нису гладни током симулираног суђења у трајању од 80 миља.Лангенфелд МЕ, Сеиферт ЈГ, Рудге СР, Буцхер РЈ. Ам Ј Пхисиол. 1991 Јун; 260 (6 Пт 1): Е883-90. Допуњавање угљених хидрата, исцрпљивање гликогена и метаболизам аминокиселина током вежбања.Вагенмакерс АЈ, Бецкерс ЕЈ, Броунс Ф, Куиперс Х, Соетерс ПБ, ван дер Вуссе ГЈ, Сарис ВХ. Мед Сци Спортс Екерц. 1989 Оцт; 21 (5): 540-9. Ефекти вежбања и тренинга на пражњењу желудачних напитака.Рехрер Њ, Бецкерс Е, Броунс Ф, Хоор тен Ф, Сарис ВХ. Оксидација чврстих материја у односу на течне угљене хидрате током вежбања. Пфеиффер Б, Стеллингверфф Т, Залтас Е, Јеукендруп АЕ. Мед Сци Спортс Екерц. 2010 Мар 19. [Епуб испред штампе] Мед Сци Спортс Екерц. 2010 Апр 16. [Епуб испред штампе] Оксидација угљених хидрата из угљених хидрата у односу на пиће током вежбања.Пфеиффер Б, Стеллингверфф Т, Залтас Е, Јеукендруп АЕ. Угљен-хидратни гел, апсорбује се и оксидира на исти начин у односу на пиће. |