Здравље воде и коже
Благостање коже игра виталну улогу у одржавању здравља, а њена брига је приоритет за човјечанство, у свим повијесним периодима. Главна функција коже је да заштити тело од егзогених супстанци и прекомерног губитка воде.
Вода је незамјењив елемент за добробит коже, чије су чишћење и хидратација од суштинске важности за одржавање доброг стања.
Хидратација коже
Вода прати добро дефинисани пут унутар различитих слојева коже: из крвотока допире до дермиса, а затим се редовно шири и стално до горњих слојева епидермиса, гдје има задатак очувања хидратације коже . Природна хидратација коже је резултат различитих биолошких механизама са специфичним функцијама, које се одвијају на нивоу дермиса, епидермиса и стратум цорнеум.
Епидермис и Ацид Мантле
Вода која се налази у епидерми долази из доње дермис; Механизам регулације протока воде који прелази базну мембрану још није разјашњен. Међутим, правилна хидратација епидермиса и стратум цорнеума је могућа само ако је довод воде из дермиса довољан да се избалансирају неосјетљиви губици и ако је капацитет водоодбојности горњих преграда коже ефикасан и константан. Водени филм који покрива епидерму обично се дефинира као " киселински омотач ", с обзиром на његов слабо киселински пХ (око 5, 5); постављен је готово непрекидно на површину стратум цорнеума и сачињен је од скупа супстанци различитог порекла.1 Његов састав се углавном карактерише производима за секрецију екринских знојних жлезда и лојних жлезда, од полипептидних агрегата који долазе из распадања корнеоцити, од пуринских и глукозних супстанци које потичу од денуклеације кератиноцита и из липида епидермалног порекла. Укратко, реч је о мешавини липофилних и водорастворних супстанци, чији је задатак да заштите кожу и, нарочито, да одрже хидрирано рожнато стање. Овај површински филм је подељен на два дела : први је дефинисан као површински липидни филм и укључује и себум и епидермалне липиде; друга се дефинише као НМФ ( природни фактор влажења ) и састоји се од свих не-липидних супстанци присутних на површини епидерма. Чак и данас се дубински истражују механизми којима се стратум цорнеум и састојци епидермиса могу регулирати садржај воде у кожи. У ствари, козметичка истраживања су истакла нове механизме, и ми покушавамо да схватимо које нове молекуле можемо развити да модулирамо механизме који се појављују. Најновији подаци показују да кретање воде између ћелија у различитим нивоима епидермиса зависи од специфичних протеина који се зову аквапорини. 2
аквапорини
Аквапорини су протеини присутни у епидермису који формирају канале дизајниране тако да преносе воду и састојке растворљиве у води, преносећи их на површину.Акуапорини су битни у регулацији садржаја воде у кожи. 2003. године, за ово огромно откриће, амерички биокемичар Петер Агре, добио је престижну Нобелову награду за хемију. Пре овог открића веровало се да је вода прешла мембрану само једноставном дифузијом. Акуапорини су фамилија интегралних мембранских протеина са функцијом носача воде, а њихове физиолошке импликације превазилазе простор коже, јер су присутне у многим ткивима нашег тела.
У тим годинама, аквапорини су проучавани како би разумели како они раде, која је њихова улога у кожи и изнад свега, како је могуће стимулисати њихову синтезу. Међутим, тек је недавно почео да дизајнира развој специфичних пептида, који су способни да стимулишу синтезу аквапорина, и корисни за побољшање равнотеже воде у кожи.
Дермис и гликозаминогликани
На нивоу дермиса, тело се задржава захваљујући присуству гликозаминогликана (ГАГ), хидрофилних полимера који су способни да фиксирају велике количине воде на нивоу екстрацелуларног матрикса. Дермис је посебно богат водом: садржи око 70% водоснабдевања читаве коже, концентрација која се тешко може одвојити спољашњим догађајима, али углавном зависи од стања хидратације целог организма и од ефикасности синтезе протеина од стране фибробласта. У случајевима системске дехидрације, кожна резерва постаје први извор из којег се може извући да би се надокнадила несташица воде. Још један узрок осиромашења дермалне резерве може се приписати квалитативној и квантитативној промени молекула одговорних за везивање воде: типичан случај је хронична фотодамаге, у којој се кожне структуре мењају УВ зрачењем и губе способност да стани.
