Ефекти на губитак тежине везани за унос воде били су предмет неких научних истраживања.
Научници који су радили на овом истраживању користили су доказе који су прикупљени како би подржали хипотезу да би повећање уноса воде у исхрану (приликом оброка или не) могло да буде погодно за губитак тежине у комбинацији са другим факторима, као што су одређених дијететских програма и физичке активности.
Истину говорећи, дијететичари већ дуги низ година подржавају ову претпоставку, чак и прије него што је то потврђено у научним публикацијама.
Уредба о водама и енергији
Разлози који стоје иза хипотезе да је пити пуно воде у оброцима је могуће промовисати губитак тежине у комбинацији са нискокалоричном дијетом су различити.
Заиста, вода за пиће прије јела потиче сузбијање апетита. Не захтева унос других супстанци и представља потпуно безбедну методу. Иако се може дефинисати као народни лијек који се користи већ дуги низ година, такођер препоручен од стране дијететичара, тек је недавно био подвргнут рандомизираном и контролираном знанственом процесу како би провјерио његове стварне учинке. Погледајмо их детаљније:
Студија из 2008. године је закључила да је вода за пиће повезана са губитком тежине код жена са прекомерном тежином, без обзира на исхрану и физичку активност
Студија из 2010. године закључила је да људи који конзумирају две шоље (500мл) воде пре јела, апсорбују између 75 и 90 кцал мање
Студија спроведена 2011. године о гојазној деци закључила је да је вода за пиће значајна за потрошњу енергије у мировању.
Студија из 2011. године проведена на средовјечним и старијим одраслим особама (старијима или једнаким 40 година) давала је 500мл воде 30 'прије оброка 3 пута дневно тијеком 12 тједана; у овом експерименту откривено је да су појединци изгубили 2 кг телесне тежине у односу на контролну групу
Студија из 2013. године проведена на 18-23 одрасле особе закључила је да је са 500 мл воде која се даје 3 пута дневно током 8 седмица дошло до смањења тјелесне тежине
Преглед из 2013. године закључио је да смањење телесне тежине и одржавање губитка тежине могу имати користи од повећане количине воде у исхрани.
Вода и терморегулација
Студија је показала да конзумирање 500мл воде повећава метаболизам за 30% након 30-40 ', са укупним термогеним одговором од 24 кцал. Око 40% термогеног ефекта се одређује загревањем воде од 22 до 37 ° Ц. Штавише, накнадна студија из 2006. указује да пијење 500мл воде на 3 ° Ц узрокује повећање потрошње енергије за 4.5% за 60 '.
Вода и промене у исхрани
Истраживање Баррија Попкина и других. показали су да људи који пију много воде једу више поврћа и воћа, пију мање слатких пића и троше мање укупних калорија. Разлог нижем уносу заслађених пића је да често замењују воду у обичној исхрани; вода за пиће елиминира осјећај жеђи и стога се не сматра потребом да се пије слатко пиће.
Повећана потрошња воде, замена слатких пића слободним енергетским напицима и потрошња хране богате водом (као што је воће и поврће) са релативно нижом густином енергије, може помоћи у управљању тежином .
