Шта је кверцетин
Кверцетин, или кверцитин, ако желите, је свеприсутан флавоноид присутан у широком спектру воћа (јабуке, грожђе, маслине, агруми, бобице), поврће (парадајз, лук, брокула, капар), пића (чај и црно вино) и биљни екстракти.
У природи, кверцетин није присутан у изолованом облику већ као агликон (не-шећерни део) различитих гликозида, укључујући рутин и кверцитрин; у овом облику обилује, нарочито, екстрактима кестена, гингко билобе, невена, глога, камилице, ловаге и хиперицума.
имовина
Позната широкој јавности због своје високе антиоксидативне и антиинфламаторне моћи, кверцетин је предложен као додатак исхрани у формулацијама са антиагинг и антиоксидативном активношћу.
Бројне и бројне студије показују његову потенцијалну корисност у лечењу и превенцији разних морбидних и не-морбидних стања.
Рано старење коже
дјеловање које се може приписати способности - израженој и оралном и локалном примјеном - да се супротстави негативној активности сунчевог зрачења; ово последње, у ствари, доводи до синтезе реактивних врста кисеоника (слободних радикала) способних за стварање структуралних промена у синтези колагена и еластина дермалним фибробластима;
Болести у којима оксидативни стрес и хронична упала играју главну улогу
алергије, инсулинска резистенција, атеросклероза, артритис, Алцхајмерова болест, псоријаза, лупус и многе болести повезане са старењем; Кверцетин инхибира бројне фазе које доводе до ослобађања хистамина и производње простагландина и леукотриена са проинфламаторним деловањем, као и ензима 5-липоксигеназе и фосфолипазе А2. Истовремено, има снажно директно и индиректно антиоксидативно дејство, штитећи активност ендогених антиоксидативних ензимских система: каталазе, супероксид дисмутазе, глутатион пероксидазе и глутатион-редуктазе.
Смањење кардиоваскуларног ризика може бити фаворизовано антиплатетичном и антитромботичном активношћу кверцетина.
Кверцетин би такође могао да помогне у спречавању рака (може се користити заједно са хемиотерапијом као адјувантом; посаветујте се са лекаром). Ин витро и на животињским моделима показало се да је у стању да заустави раст или чак доведе до апоптозних (ћелијских смрти) колонија туморских ћелија различитог порекла у различитим фазама репликације.
Хемороиди, венска инсуфицијенција и капиларна крхкост
добро је позната способност глукозида као што је рутин да дјелују као антихеморагични и антиедеми са важном терапијском улогом у присуству хемороида, проширених вена и манифестација типичних за венску инсуфицијенцију (ноћни грчеви, болови, тежина и отицање ногу).
ефикасност
Додавање кверцетина може помоћи у смањењу формирања слободних радикала и проупалних супстанци, што се показало као драгоцена помоћ за наше здравље. Услов је у сваком случају нужан с обзиром на то да - у случају великог броја истраживања ин витро или на животињским моделима - не постоје широке клиничке студије које потврђују корисност кверцетина у лијечењу ових болести. Истраживачке активности су, међутим, посебно интензивне, с обзиром на бројне публикације, чак и новије, које се могу пратити на пубмеду.
Начин коришћења
Препоручене стопе уноса су око 500 мг / дан. Дневни унос хране се процењује на око 30 мг за субјекте са западњачким прехрамбеним навикама. Гликозиловани облици су апсорбовани више од изолованог кверцетина; проучавање фармакокинетике и биорасположивости различитих облика који се могу дати ће играти кључну улогу у развоју терапеутског потенцијала молекула.
цонтраиндицатионс
Анти-тромбоцитна и антитромботична антиагрегациона активност захтева опрезност у коришћењу кверцетина код пацијената лечених инхибиторима агрегације тромбоцита (Аспиринета, ЦардиоАспирин) и оралних антикоагуланата (Цоумадин, Синтром). Неке ин витро студије приписују мутагену активност кверцетину, што није потврђено дугорочним ин виво студијама.
