физиологија

Колаген: Функције и старење коже

Функције колагена

Колаген је један од најважнијих протеина код кичмењака и представља једну трећину укупних протеина људског тела, где игра фундаменталну улогу у структури и функционалности органа и ткива, као што су кожа, хрскавица, мишићно ткиво.

Колаген свакако заузима најважнију улогу међу структурним протеинима нашег тела.

Састоји се од дугачких протеинских ланаца (преко 1400 аминокиселина) који се међусобно оматају у три да би формирали веома јаку и компактну структуру троструке спирале.

Основна секвенца ланаца је својствена у односу на друге протеине, јер се углавном састоји од три понављајуће аминокиселине, од којих је једна увек глицин, док су друге две углавном пролин и хидроксипролин, обично много мање заступљени у другим протеинима. .

Влакна колагена су главни састојак везивног ткива, који игра структуралну улогу у заштити и подржавању меких ткива и укључује велики дио структуре коже, лигамената и тетива, хрскавице.

На основу секвенце аминокиселина које чине полипептидне ланце и саме структуре ланаца, идентификовано је 28 типова колагена, међу којима су најважнији колаген типа И, који чини највећи део колагена присутног у нашем телу ( 90%) и нађено је, као и на тетивама и костима, посебно на кожи, где представља главну структурну компоненту екстрацелуларног матрикса дермиса; колаген типа ИИ, који је есенцијални елемент хрскавице и има фундаменталну улогу у зглобовима и интервертебралним дисковима; колаген типа ИИИ, присутан у дермису иу зидовима крвних судова; колаген типа ИВ, који претпоставља структуру решетке са пратећом функцијом и формира базалну мембрану.

Колаген и старење коже

Старење коже је сложен феномен који укључује бројне факторе како спољашње, као што је излагање сунчевој светлости (фото-старење) или одређени услови околине (нпр. Загађивачи, дим, итд.), И унутрашњи, као што је проток времена и генетска предиспозиција.

Када кожа стари, губи тонус и еластичност, а смањује се дебљина матрице дермиса. Ово се углавном састоји од колагена типа И и, у мањој мери, колагена типа ИИИ, који формирају влакна која, паралелно са површином коже, дају јој снагу и отпорност. Штавише, присутан је колаген типа ИВ, који је саставни део базалне мембране, потпорна структура постављена између везивног ткива и епителног ткива у које су ћелије усидрене и које, захваљујући својим механичким својствима, обезбеђују подршку ткивима.

Колаген се разграђује ензимима са протеолитичким дејством, названим матричне металопротеиназе (ММП), способне да специфично разбију дуге протеинске ланце који чине колаген, формирајући краће фрагменте без механичких својстава. ММПс су фамилија молекула сличних по хемијској структури, са различитим специфичностима за широк спектар супстрата, способних да разграђују све компоненте екстрацелуларног матрикса (колаген, еластин, ламинини, протеогликани). ММП-и који су највише укључени у процесе старења коже су ММП1, који започиње деградацију колагена типа И и ИИИ; ММП9, који делује на даљу фрагментацију на мање пептиде; док ММП2 напада колаген типа ИВ, доприносећи формирању бора.

У младој кожи која није изложена сунчевој светлости, синтеза колагена од стране фибробласта и њена деградација помоћу ММП су у сталној равнотежи, како би се гарантовао физиолошки промет структурних макромолекула, задржавајући њихов садржај и функционалност непромењеним, и очување интегритета коже. Са порастом старости постоји прогресивна неравнотежа ове равнотеже и долази до постепеног смањења синтезе колагених прекурсорских пептида, повезаних са повећањем деградације зрелог колагена. Последица овог дегенеративног феномена је општа дезорганизација колагенских влакана, која делимично губе своју потпорну улогу, узрокујући парцијалну атрофију екстрацелуларног матрикса, која постаје мека и недостаје тон.

Антиоксидантски додатак Антиаге Кс115 + Плус

Нова генерација суплемента против старења. Доубле Даи & Нигхт формулација са високом концентрацијом средстава; подржава и оптимизује антиоксидантну одбрану и стимулише синтезу колагена, хијалуронске киселине и еластина . «Више информација»

Улога слободних радикала и антиоксиданата

Поред протока времена постоје и спољни фактори који убрзавају процес старења коже, укључујући оксидативни стрес.

У ствари, слободни радикали су у стању да промене хомеостазу интрацелуларних и екстрацелуларних процеса, узрокујући оштећење биомолекула (нуклеинских киселина, протеина, липида) који модификују функционалност ћелија и интеракцију са матрицом у којој се налазе. Осим тога, оксидативни стрес стимулише синтезу и активацију ММП, мењајући нормалан метаболизам колагена, који се брже уништава. Антиоксидативни системи стога играју важну улогу у смањењу ефеката старења на кожу, јер штите структурна влакна колагена од неконтролисане деградације и доприносе одржавању равнотеже на нивоу екстрацелуларног матрикса.