дијете за мршављење

Цортисол Цоннецтион Диет

Диет за кортизолску везу је дијета предложена у САД-у, у првој половини 2000-их, од стране Схавн Талботт ПХД, аутора књиге " Диет за кортизолску везу ".

То је дијета корисна за контролу излучивања кортизола у организму; као што знамо, кортизол је хормон који се, ако се производи у вишку, манифестује са неким "доказима" неких СИДЕ ефеката на контролу тежине, као што је смањење липолизе и повећање катаболизма мишића .

Љубазни читаоци ће се питати зашто је термин ЕВИДЕНЗА "цитиран"; Лично верујем да се - осим неких стварних и потпуних патолошких стања - хиперсекреција кортизола често користи као жртвени јарац за лоше управљање претерано рестриктивним дијетама . Да ти објасним ...

Често се дешава да током процеса губитка тежине у неком тренутку тежина престане падати; Често, стање у овом застоју прати период велике ефикасности мршављења (смањење телесне тежине веће од 3, 5-4 кг месечно). Неки стручњаци ово хапшење тумаче као губитак тежине као споредни ефекат хипер-секреције кортизола, био-регулатор који се (код многих субјеката, али НЕ у свим) производи скоро пропорционално опћем стресу (и психичком и физичком).

Са моје тачке гледишта, несумњиво је да хипотетска хормонска неравнотежа може значајно да утиче на метаболичку и енергетску равнотежу, али би било прикладно да се почне говорити о концентрацијама у крви ТХРЕСХОЛД . Стога није потребно додатно потврђивати однос стреса и кортизола, јер је у литератури већ могуће пронаћи неколико инхерентних радова; Боље је разумети и показати какве су ПАРА-физиолошке хормонске флуктуације које могу негативно утицати на тело. Једноставно ...

Нико не брине да ли се због стреса производи више кортизола ... оно што је СВИ СВИ знатижељно знати је КОЈА је ниво контрапродуктивне хиперсекреције на дијету за мршављење!

По мом мишљењу, без таквих података, изношење хормонских промена може бити добар изговор да се оправда неуспех неспретног специјалисте и / или демотивисаног пацијента. Даље, сетимо се да за низ пратећих фактора, што смо ближе нашој "тачки равнотеже" (вероватно постављени близу пожељне физиолошке тежине), мање ће тело бити спремно да смањи своју телесну тежину.

Слично стање често доводи професионалце и лаике до инсистирања на терапији, што додатно ограничава снабдијевање енергијом хране. Ово је погрешан став, јер по мом мишљењу (потврђујући оно што су тврдили многи други стручњаци) претјерано продужавање мршављења (хипокалоричне) дијете, без обзира на то колико је то тешко, често доказује банкрот и контрапродуктивну стратегију .

Поред кортизола, да би се утврдило временско ограничење третмана, неопходно је узети у обзир неке факторе:

  1. Терапијска усклађеност, тј. Потешкоћа пацијента у праћењу и поштовању обрасца исхране. Према Кортизол Цоннецтион Диет-у, демотивација и патња особе која прати рестриктивну или неадекватну исхрану фаворизује промену самог кортизола ... Имам озбиљне сумње у вези тога, чак и ако се чини да је недвосмислена корелација између исхране персонализован и неуспех саме терапије. Шта за присталице кортизолске исхране може изгледати као талас кортизола ... оправдавам га пацијентовим изостављањем (често из стида) у проглашавању склоности поновљеној сгарри вечери. То је често оправдано прекомерним нутритивним ограничењем исхране.
  2. Нутритивна равнотежа: није препоручљиво (а не професионално) администрирати дефицитарне, неуравнотежене дијеталне планове или оне које захтијевају вишеструку интеграцију на дужи период; у сваком случају, било која хипокалорија (чак и само 10% смањења корисних калорија) не би требало да се прати више од 8 месеци. Штавише, многи још живе (ко зна колико дуго ...) у добу обиља, која је сврха трошити толико новца да једе мање и купује таблете?
  3. Промене у телесној маси: гледање игле у равнотежи је свакако пожељан резултат, посебно за особу која има прекомерну тежину или гојазност; ипак, веома је важно да то одговара стварном смањењу поткожне масти уз очување мишићне масе. Излазак из тежине, али губитак мишића је апсолутно погрешан! Познато је да је у условима исцрпљености хранидбе неизбежно слабљење анаболизма и супер мишићне компензације; међутим, реалан циљ могао би бити очување највеће могуће мишићне масе. Такође, у овом случају, кортизолска дијетна веза би приписивала катаболизам мишићног ткива вишку циркулирајућег кортизола; у стварности, оно што се често дешава је да пацијент претерује са физичком активношћу у исто време као и ограничење калорија или да је режим исхране типично ИПОглуцидан и прати аеробни спорт, дакле јако оксидативан.

Ова дијета за кортизолску везу (узалуд) покушава да игнорише концепт ограничења калорија; напротив, нутритивна равнотежа је наглашена поштовањем параметра " Индекс биланса " . То укључује бифокално управљање храном: с једне стране, количина (која се сматра НЕ мало, али праведна!) И, с друге стране, квалитет.

Што се квантитета тиче, морам признати да се предлажу неки мали трикови који су веома корисни за израчунавање порција хране, док је, што се тиче квалитета, довољно да се поштује правило накнаде; то јест: храна може бити доброг квалитета (намирнице са ниским гликемијским индексом, које садрже влакна, протеине високе биолошке вредности, незасићене и полинезасићене липиде) или ниског квалитета (рафинирана храна са високим гликемијским индексом, са неколико влакана, некомплетним протеинима, липидима) засићени или хидрогеновани). За сваки од 6-7 ПРЕПОРУЧЕНИХ дневних оброка неопходно је да се храна одржава високим индексом равнотеже, компензирајући намирнице лошег квалитета добрих квалитета: на пример бели хлеб (ниски к.) + Пилећа прса на жару (висока г.) .).

На крају крајева, кортизолска дијетална веза покушава да ограничи хиперсекрецију кортизола фрагментацијом дневних оброка, са посебним освртом на јутарњи период, који је осетљивији на осцилацију овог хормона. Такође има за циљ правилан избор асоцијација хране и идентификацију ефикасног, али не и драстичног распона губитка тежине (1200-1800кцал).

Лично, сматрам да је одличан избор да се снабдевају готово свим хранљивим састојцима на уравнотежен начин приликом сваког оброка, и мислим да је корисно дати ваљани алат за израчунавање најпогоднијих делова; с друге стране, немојте ми рећи да Дијета за повезивање кортизола није хипокалорична! Све је у реду! Израчунавање порција, дистрибуција и управљање оброцима јасно одражавају прехрамбене обрасце и традиционалне смјернице, с том разликом да класична метода гради ГРАММАТЕ програм, док је кортизолска дијетална веза много практичнија и еластичнија у дијеловима, и из тог разлога такође приближан.

У закључку, сматрам да је дијета за кортизолску везу корисна стратегија за контролисани губитак тежине, али још једном не постоје такви иновативни концепти да би могли оправдати преференцију у односу на традиционални метод.