премиса
Следеће индикације су информативног карактера, искључиво и не замењују мишљење професионалних личности као што су лекар, нутрициониста или дијететичар, чија је интервенција неопходна за прописивање и састављање прилагођених терапија.
Смањите притисак
Снижавање крвног притиска је корисна мера за смањење кардиоваскуларног ризика, јер су они који пате од високог крвног притиска вероватније да ће, у поређењу са здравим испитаницима, имати неповољне догађаје као што су мождани удар и инфаркт миокарда.
Висок крвни притисак (имплицитно артеријски) је поремећај који настају због бројних и потенцијалних етиолошких узрока; може се сврстати у примарну (у већини случајева) и секундарну (узроковану другим болестима), а узрокује / погоршава: индивидуална предиспозиција, прекомјерна тежина / гојазност, дијета богата натријумом, дијета са ниским калијем (и, у мањој мјери, магнезијума), дијета са ниским садржајем омега-ессензиали 3 есенцијалних масних киселина, дијета богата засићеним масним киселинама и једноставним шећерима (везаним, али не нужно ДИРЕКТНО), исхраном са ниским садржајем влакана (сродна, али не нужно ДИРЕЦТ), богата исхрана стимуланата, седентаран начин живота, пушење, алкохолизам, итд.
Стога је логично да исхрана за снижавање притиска буде:
- Погодан за враћање (или одржавање) нормалне тежине; у случају прекомерне тежине, исхрана за снижавање притиска је нужно ИПО-калорична
- БЕЗ доданог натријума и веома лоших конзервираних намирница (сољене, уроњене у саламуру, кухане воде и соли итд.) Или уз додатак натријума / натријум глутамата
- БОГАТО у поврћу, свежем воћу (мање поврћа), сировим житарицама или нерафинираном брашну (пондерисано калоричним режимом)
- Богата плавом рибом (пондерисана калоријским режимом и заменом масног меса)
- Повериссима од: масно, конзервирано, пуњено и слано месо, масноће и искусни сиреви, жумањци, храна заслађена сахарозом, глукозом или фруктозом (у сувишку)
- Врло лоши стимуланси садржани у напитцима: кава, чај, енергетска пића, термогени итд.
... такође ... животни стил носиоца хипертензије који предузима дијету да смањи потребе за притиском:
- Коначан престанак пушења
- Прекид алкохолизма и укидање (понекад привремено или понекад дефинитивно) алкохолних пића
- Почетак пута физичке активности, мешовитог аеробног јачања, са склоношћу ка аеробику.
Додаци исхрани корисни за снижавање крвног притиска
Додаци исхрани за снижавање крвног притиска су: диуретици, екстракти хипотензивних лековитих биљака; комбиновани калијум, калијум и магнезијум, есенцијалне омега-3 масне киселине (посебно ЕПА и ДХА) и аргинин (прекурсор азотног оксида).
НБ . Ако је хипертензија већ компензована фармаколошки, добра је пракса да се консултујете са својим лекаром пре него што предузмете масивни додатак исхрани.
Дијета за смањење хипертензије: Пример
- Пензионер, љубитељ биљара и који гаји поврће (само 8 мјесеци годишње); не може да ради због присуства коштаних изданака на петама и принципа артрозе кукова и последњег лумбалног пршљена. Има средње тешку хипертензију, која није увек на одговарајући начин компензована лековима (различитих типова), што се погоршава у вези са повећањем прекомерне тежине и старости.
секс | мушки | |||
старост | 63 | |||
Статуре цм | 176 | |||
Обим рукавца цм | 17.5 | |||
устав | нормалан | |||
Стас / зглоб | 10.1 | |||
Морпхологицал типе | нормолинео | |||
Тежина кг | 90.0 | |||
Индекс телесне масе | 29.1 | |||
Пожељан физиолошки индекс телесне масе | 21.7 | |||
Пожељна физиолошка тежина кг | 67.2 | |||
Метаболизам базалног кцал | 1499, 9 | |||
Коефицијент нивоа физичке активности | Лака, без АУС 1.40 | |||
Кцал потрошња енергије | 2099, 9 | |||
исхрана | ИПО ЦАЛОРИЦА -30% | 1470Кцал | ||
липиди | 25% | 367.5 Кцал | 40, 8г | |
протеин | 1, 2 г / кг | 322, 6 Кцал | 80, 6г | |
угљени хидрати | 53% | 779, 9 кцал | 208г | |
доручак | 15% | 220кцал | ||
ужина | 10% | 147кцал | ||
ручак | 30% | 441кцал | ||
ужина | 10% | 147кцал | ||
вечера | 35% | 515кцал |
Пример исхране за смањење притиска - Дан 1
Доручак, око 15% кцал ТОТ | |||
Млеко са смањеним садржајем масти 2% \ т | 250мл, 125.0кцал | ||
Муесли, са воћем и сувим воћем | 30г, 102.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
киви | 200г, 122.0кцал | ||
Ручак, око 30% кцал ТОТ | |||
Паста са сосом од парадајза | |||
Семеина паста | 70г, 249.2кцал | ||
Парадајз сос | 100г, 24.0кцал | ||
Гратед Пармесан | 5г, 20.8кцал | ||
зелена салата | 100г, 18.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 25г, 60.8кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
Јабука, са гулом | 250г, 130.0кцал | ||
Вечера, око 35% кцал ТОТ | |||
Свињски котлет на жару | |||
Цхоп, месо МАГРА | 200г, 254, 0кцал | ||
плави патлиџан | 200г, 48.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 50г, 121.5кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135.0кцал |
Пример исхране за смањење притиска - 2. дан
Доручак, око 15% кцал ТОТ | |||
Млеко са смањеним садржајем масти 2% \ т | 250мл, 125.0кцал | ||
Муесли, са воћем и сувим воћем | 30г, 102.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
пере | 250г, 116, 0кцал | ||
Ручак, око 30% кцал ТОТ | |||
Рижото од тиквица | |||
Бели пиринач, кратко зрно | 70г, 250.6кцал | ||
тиквице | 100г, 16.0кцал | ||
Гратед Пармесан | 5г, 20.8кцал | ||
радић | 100г, 23.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 25г, 60.8кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
Јабука, са гулом | 250г, 130.0кцал | ||
Вечера, око 35% кцал ТОТ | |||
Филети бакалара у тави | |||
Атлантски бакалар, замрзнут | 200г, 164.0кцал | ||
Смрзнути шпинат | 200г, 58кцал | ||
Пшенични хлеб | 50г, 121.5кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 20г, 180.0кцал |
Пример исхране за смањење притиска - Дан 3
Доручак, око 15% кцал ТОТ | |||
Млеко са смањеним садржајем масти 2% \ т | 250мл, 125.0кцал | ||
Муесли, са воћем и сувим воћем | 30г, 102.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
цлементине | 250г, 117.5кцал | ||
Ручак, око 30% кцал ТОТ | |||
Пасуљ | |||
Сушени борлотти пасуљ | 90г, 279.9кцал | ||
Гратед Пармесан | 5г, 20.8кцал | ||
ракета | 100г, 25.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 25г, 60.8кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
Ананас, разне врсте | 250г, 125.0кцал | ||
Вечера, око 35% кцал ТОТ | |||
Маринатед анцховиес | |||
ринглице | 200г, 262.0кцал | ||
шаргарепа | 150г, 61.5кцал | ||
Пшенични хлеб | 50г, 121.5кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал |
Пример исхране за смањење притиска - 4. дан
Доручак, око 15% кцал ТОТ | |||
Млеко са смањеним садржајем масти 2% \ т | 250мл, 125.0кцал | ||
Муесли, са воћем и сувим воћем | 30г, 102.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
киви | 200г, 122.0кцал | ||
Ручак, око 30% кцал ТОТ | |||
Паста са патлиџаном | |||
Семеина паста | 70г, 249.2кцал | ||
плави патлиџан | 100г, 24.0кцал | ||
Гратед Пармесан | 5г, 20.8кцал | ||
зелена салата | 100г, 18.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 25г, 60.8кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
Јабука, са гулом | 250г, 130.0кцал | ||
Вечера, око 35% кцал ТОТ | |||
Егг омлет | |||
Цела пилећа јаја | 100г, 143.0кцал | ||
плави патлиџан | 200г, 48.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 50г, 121.5кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135.0кцал |
Пример исхране за смањење притиска - Дан 5
Доручак, око 15% кцал ТОТ | |||
Млеко са смањеним садржајем масти 2% \ т | 250мл, 125.0кцал | ||
Муесли, са воћем и сувим воћем | 30г, 102.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
пере | 200г, 116, 0кцал | ||
Ручак, око 30% кцал ТОТ | |||
Рижото од гљива | |||
Бели пиринач, кратко зрно | 70г, 250.6кцал | ||
Шампињони | 100г, 22.0кцал | ||
Гратед Пармесан | 5г, 20.8кцал | ||
радић | 100г, 23.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 25г, 60.8кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
поморанџе | 250г, 126, 0кцал | ||
Вечера, око 35% кцал ТОТ | |||
Милк флакес | |||
Ниске масноће, 2% | 250г, 215.0кцал | ||
морач | 200г, 62.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 50г, 121.5кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135.0кцал |
Пример исхране за смањење притиска - 6. дан
Доручак, око 15% кцал ТОТ | |||
Млеко са смањеним садржајем масти 2% \ т | 250мл, 125.0кцал | ||
Муесли, са воћем и сувим воћем | 30г, 102.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
ананас | 250г, 125.0кцал | ||
Ручак, око 30% кцал ТОТ | |||
Цхицкпеас стевед | |||
Сланутка, сушена | 70г, 300.6кцал | ||
Гратед Пармесан | 5г, 20.8кцал | ||
ракета | 100г, 25.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 25г, 60.8кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
цлементине | 250г, 117.5кцал | ||
Вечера, око 35% кцал ТОТ | |||
Слицед туна | |||
Свјежа туна, жуте пераје | 200г, 216, 0кцал | ||
тиквице | 200г, 32.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 50г, 121.5кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135.0кцал |
Пример исхране за смањење притиска - 7. дан
Доручак, око 15% кцал ТОТ | |||
Млеко са смањеним садржајем масти 2% \ т | 250мл, 125.0кцал | ||
Муесли, са воћем и сувим воћем | 30г, 102.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
киви | 200г, 122.0кцал | ||
Ручак, око 30% кцал ТОТ | |||
Паста са паприком | |||
Семеина паста | 70г, 249.2кцал | ||
Жуте паприке | 100г, 22.0кцал | ||
Гратед Пармесан | 5г, 20.8кцал | ||
зелена салата | 100г, 18.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 25г, 60.8кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90.0кцал | ||
Снацк, око 10% кцал ТОТ | |||
Јабука, са гулом | 250г, 130.0кцал | ||
Вечера, око 35% кцал ТОТ | |||
Грилована ћуретина | |||
Турске дојке, само месо | 200г, 222.0кцал | ||
блитва | 200г, 38.0кцал | ||
Пшенични хлеб | 50г, 121.5кцал | ||
Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135.0кцал |