премиса
Следеће индикације су информативног карактера, искључиво и не замењују мишљење професионалних личности као што су лекар, нутрициониста или дијететичар, чија је интервенција неопходна за прописивање и састављање прилагођених терапија.
Дисоциатед диет
Науцна основа која подрзава овај метод је разлицита, али оно сто би "могло" бити предмет контроверзе је пре интерпретација и метода која се користи у дисоцираној исхрани; међутим, циљ овог чланка није коментарисати или критиковати дотичну прехрамбену стратегију, већ представити довољно репрезентативан примјер.
Дисоцирана исхрана је прехрамбена стратегија чији је циљ оптимизирање губитка тежине и побољшање метаболизма хране и хране.
Дисоцирана дијета се заснива на неколико основних правила; синтетизовање, основни принципи за израду дисоцирајуће исхране су:
- Концентришите угљене хидрате у првој фази дана
- Конзумирајте најобимнији оброк за ручак и најкасније до 16:00
- Вечера би требала бити готово искључиво базирана на протеинима
- У истом оброку, унесите само храну истог рода (али увек са поврћем) избегавајући мешање различитих група припадности (месо, риба, млеко и јајни деривати, житарице и махунарке итд.).
- Избегавајте повезаност сложених угљених хидрата и протеина
- Избегавајте повезаност сложених угљених хидрата и једноставних шећера
- Избегавајте стављање слаткиша и воћа у главна јела
- Промовисати потрошњу воћа и поврћа.
Дисоцирана исхрана подстиче конзумацију намирница биљног поријекла као извора влакана, минералних соли и витамина и упозорава на вишак животињских производа јер се они односе на метаболичке болести и неке облике рака.
Пример Дисоциатед Диет
НБ . На пример дисоцирајуће исхране, користиће се метода процене ТРАДИЦИОНАЛНИХ калоријских потреба, повезана са хипокалоричношћу (-30% енергије) исхране како би се гарантовао губитак тежине код особе са прекомерном тежином.
ПРИМЕР ЗА ДИЈЕТЕ
- Мушкарац, брокер, двапут седмично вјежба тенис или скијање и вози бицикл сваки дан
| секс | мушки | |||
| старост | 42 | |||
| Статуре цм | 177 | |||
| Обим рукавца цм | 16.8 | |||
| устав | витак | |||
| Стас / зглоб | 10.5 | |||
| Морпхологицал типе | висок и мршав | |||
| Тежина кг | 82 | |||
| Индекс телесне масе | 25.5 | |||
| Пожељан физиолошки индекс телесне масе | 18.5 | |||
| Пожељна физиолошка тежина кг | 58 | |||
| Метаболизам базалног кцал | 1551, 3 | |||
| Коефицијент нивоа физичке активности | Да Аус. 1.55 | |||
| Кцал потрошња енергије | 2404, 5 | |||
| исхрана | ИПО ЦАЛОРИЦА | 1683, 2Кцал | ||
| доручак | 20% | 336кцал | ||
| ужина | 5% | 84кцал | ||
| ручак | 35% | 589кцал | ||
| ужина | 15% | 253кцал | ||
| вечера | 20% | 336кцал | ||
| ужина | 5% | 84кцал | ||
Превод дана 1
НБ : Неке тежине се могу проценити без помоћи скале, на пример:
- Течност 10г = 1 тбсп
- Течност 5г = 1 кашика
- Воће или поврће 200г = средње величине
- Орахово језгро, бадем, орах орах, лешник = 3г
- Хлеб 30-35г = велики комад
Пример Дисоциатед Диет - Дан 1
| Доручак 20% кцал ТОТ | |||
| Гладак јабука и мед са водом | |||
| јабуке | 400г, 208кцал | ||
| мед | 40г, 121.6Кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Рускс | 20г, 85.2кцал | ||
| Ручак 35% кцал ТОТ | |||
| Паста са сосом од парадајза | |||
| Интеграл семолина паста | 80г, 259.2кцал | ||
| Парадајз сос | 100г, 24кцал | ||
| зелена салата | 100г, 18кцал | ||
| Пшенични хлеб | 60г, 145.8кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135кцал | ||
| Снацк 15% кцал ТОТ | |||
| Ским јогурт | 300г, 168кцал | ||
| Какао прах | 20г, 79.6кцал | ||
| Вечера 20% кцал ТОТ | |||
| Свињски котлети на жару | |||
| Леан свињски котлет | 180г, 228.6кцал | ||
| тиквице | 200г, 32кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| ораси | 15г, 91.8кцал | ||
Примјер Дисоциатед Диет - Дан 2
| Доручак 20% кцал ТОТ | |||
| Крушка и медни комадић са водом | |||
| пере | 400г, 232кцал | ||
| мед | 40г, 121.6Кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Рускс | 20г, 85.2кцал | ||
| Ручак 35% кцал ТОТ | |||
| Рижото од бундеве | |||
| Бровн рице | 80г, 259.2кцал | ||
| бундева | 100г, 26кцал | ||
| радић | 100г, 23кцал | ||
| Пшенични хлеб | 60г, 145.8кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135кцал | ||
| Снацк 15% кцал ТОТ | |||
| Ским јогурт | 300г, 168кцал | ||
| Какао прах | 20г, 79.6кцал | ||
| Вечера 20% кцал ТОТ | |||
| Стеамед цод | |||
| Атлантиц цод | 200г, 164кцал | ||
| плави патлиџан | 200г, 48кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Препечени бадеми | 15г, 89.6кцал | ||
Пример Дисоциатед Диет - Дан 3
| Доручак 20% кцал ТОТ | |||
| Европска грожђа | 300г, 207кцал | ||
| Милк цхоцолате | 30г, 160.5Кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Рускс | 20г, 85.2кцал | ||
| Ручак 35% кцал ТОТ | |||
| Пасуљ | |||
| Зрели пасуљ | 200г, 234кцал | ||
| Пшенични хлеб | 60г, 145.8кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135кцал | ||
| Снацк 15% кцал ТОТ | |||
| Ским јогурт | 300г, 168кцал | ||
| Какао прах | 20г, 79.6кцал | ||
| Вечера 20% кцал ТОТ | |||
| рицотта | |||
| Делимично обрањена рикота крављег млека | 150г, 207кцал | ||
| морач | 200г, 62кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| lešnici | 15г, 94.2кцал | ||
Пример Дисоциатед Диет - Дан 4
| Доручак 20% кцал ТОТ | |||
| Гладак јабука и мед са водом | |||
| јабуке | 400г, 208кцал | ||
| мед | 40г, 121.6Кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Рускс | 20г, 85.2кцал | ||
| Ручак 35% кцал ТОТ | |||
| Паста са шафраном и тиквицама | |||
| Интеграл семолина паста | 80г, 259.2кцал | ||
| тиквице | 100г, 16кцал | ||
| зелена салата | 100г, 18кцал | ||
| Пшенични хлеб | 60г, 145.8кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135кцал | ||
| Снацк 15% кцал ТОТ | |||
| Ским јогурт | 300г, 168кцал | ||
| Какао прах | 20г, 79.6кцал | ||
| Вечера 20% кцал ТОТ | |||
| Пилећа прса на жару | |||
| Пилећа прса на жару | 200г, 220кцал | ||
| Кухани спанаћ | 200г, 46кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| ораси | 15г, 91.8кцал | ||
Пример Дисоциатед Диет - Дан 5
| Доручак 20% кцал ТОТ | |||
| Крушка и медни комадић са водом | |||
| пере | 400г, 232кцал | ||
| мед | 40г, 121.6Кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Рускс | 20г, 85.2кцал | ||
| Ручак 35% кцал ТОТ | |||
| Рижото у белој боји | |||
| Бровн рице | 80г, 259.2кцал | ||
| радић | 100г, 23кцал | ||
| Пшенични хлеб | 60г, 145.8кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135кцал | ||
| Снацк 15% кцал ТОТ | |||
| Ским јогурт | 300г, 168кцал | ||
| Какао прах | 20г, 79.6кцал | ||
| Вечера 20% кцал ТОТ | |||
| Соле у тави | |||
| иверак | 200г, 182кцал | ||
| версион | 200г, 60кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Препечени бадеми | 15г, 89.6кцал | ||
Пример Дисоциатед Диет - Дан 6
| Доручак 20% кцал ТОТ | |||
| Лоти или Каки | 300г, 210кцал | ||
| Милк цхоцолате | 30г, 160.5Кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Рускс | 20г, 85.2кцал | ||
| Ручак 35% кцал ТОТ | |||
| Пите од сланутка | |||
| Рипе цхицкпеас | 210г, 225кцал | ||
| Пшенични хлеб | 60г, 145.8кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135кцал | ||
| Снацк 15% кцал ТОТ | |||
| Ским јогурт | 300г, 168кцал | ||
| Какао прах | 20г, 79.6кцал | ||
| Вечера 20% кцал ТОТ | |||
| Пахуљице немасног млека | |||
| Обрано млијеко пахуљице | 300г, 258кцал | ||
| блитва | 200г, 38кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| lešnici | 15г, 94.2кцал | ||
Пример Дисоциатед Диет - Дан 7
| Доручак 20% кцал ТОТ | |||
| Гладак јабука и мед са водом | |||
| јабуке | 400г, 208кцал | ||
| мед | 40г, 121.6Кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| Рускс | 20г, 85.2кцал | ||
| Ручак 35% кцал ТОТ | |||
| Паста са патлиџаном | |||
| Интеграл семолина паста | 80г, 259.2кцал | ||
| плави патлиџан | 100г, 24кцал | ||
| зелена салата | 100г, 18кцал | ||
| Пшенични хлеб | 60г, 145.8кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 15г, 135кцал | ||
| Снацк 15% кцал ТОТ | |||
| Ским јогурт | 300г, 168кцал | ||
| Какао прах | 20г, 79.6кцал | ||
| Вечера 20% кцал ТОТ | |||
| Телећи филе на жару | |||
| Телећи филе | 180г, 198.6кцал | ||
| шаргарепа | 200г, 82кцал | ||
| Екстра дјевичанско маслиново уље | 10г, 90кцал | ||
| Снацк 5% кцал ТОТ | |||
| ораси | 15г, 91.8кцал | ||
