адитиви за храну

Е131 - Блеау Патентед В

Е131 - БЛЕАУ ПАТЕНТАТО В (ЦИ 42051)

Патентирани Блеау В је синтетичка боја плаве боје која се користи у многим производима, као што су слаткиши, сирупи, ликери, пића, глазуре, сладоледи и попсицлес. Тренутно је на располагању мало података о ефектима које производи на здравље људи. Пријављени су случајеви снижавања крвног притиска и епизоде ​​тремора. Код алергичних особа, патентирани блеауВ може изазвати сензибилизацију коже, осип, свраб, мучнину и несаницу. Може бити канцерогена; тренутно забрањена у Аустралији.

АДИ ДОЗЕ: 15 мг по кг телесне тежине.

Е100Е101,Е101аЕ102Е104Е110Е120Е122
Е123Е124Е127Е128Е129Е131Е132Е133
Е140Е141Е142Е150аЕ150бЕ150цЕ150дЕ151
Е153Е154Е155Е160аЕ160бЕ160цЕ160дЕ160е
Е160фЕ161Е161аЕ161бЕ161цЕ161дЕ161еЕ161ф
Е161гЕ162Е163Е170Е171Е172Е173Е174
Е175Е180