Давиде Цацциола
Писање програма обуке свакако није лак задатак ако размишљате о томе да је свака особа јединствена и другачија од других.
У светлу ових разматрања, сваки програм обуке треба да укључи почетну процену састава тела, као што је пружање детаљних информација о нивоу физичке спремности и нутритивном статусу особе која ће бити обучена.
У случају губитка тежине, ако тело посматрамо као поједностављени модел састављен од мршаве масе и масне масе, добро је бити сигуран да се губитак тежине јавља у масном делу нашег тела, а не у мршавом. Овај једноставан пример показује колико је важна анализа састава тела.
У ту сврху је Биоимпедензиометриа (БИА) несумњиво једна од најпоузданијих метода и свакако најмање инвазивна за процјену састава тела, јер се заснива на "трицомпартменталном" моделу.
Модел од три одјељка на који се односи састоји се од:
- Масна маса;
- Ћелијска маса;
- Ектрацеллулар масс.
БИА се заснива на принципу да се биолошка ткива понашају као проводници, полупроводници или изолатори. Унутрашња и екстрацелуларна електролитска раствора леан ткива су одлични проводници, док су кости и масти изолатори, а не прелазе струје.
Тело реагује као електрични круг када струје теку кроз њега. Када се у тело унесе струја, она тече кроз њу лакше ако садржи много телесних течности, док када се сретне са ћелијском масом наилази на већу отпорност. Ћелије такође функционишу као кондензатори за које производе капацитивност. Тако ћемо имати да струја ниске фреквенције која се примењује на тканину пролази углавном кроз екстрацелуларне флуиде, јер је на ниским фреквенцијама импеданција ћелијских мембрана веома висока (због тога нискофреквентна мерења дају информације о ванћелијској води). Код виших фреквенција струја тече кроз све течности, екстра и интрацелуларне (више фреквенције пружају информације о интрацелуларној води).
Као што се и очекивало, масно ткиво је лош проводник, из тога следи да импеданција тела готово у потпуности зависи од мишићне масе.
Протокол за извршење теста захтева да субјект легне на леђа. У овом тренутку техничар ће поставити четири електроде, двије на руку и двије на ногу и активирајући машину ће измерити отпор и реактанцију његовог тијела.
Отпорност (Рз) представља способност свих биолошких структура да се супротставе проласку електричне струје.
Тканине без масноћа, добри проводници, су, према томе, начин мале отпорности, па су стога идеални за пролаз струје. Масно ткиво, лоши проводници уместо тога представљају веома отпоран електрични пут.
Из овога се може закључити да врло дебели субјект са малом количином воде представља тело са високом отпорношћу у односу на мишићни и танки субјект.
Реакција (Ксц), позната и као капацитивни отпор, је сила која се супротставља проласку електричне струје услед капацитивности, тј. Кондензатора. По дефиницији, кондензатор се састоји од две или више проводних плоча одвојених од њих слојем непроводног или изолационог материјала који се користи за складиштење електричних набоја. У људском телу, ћелијска маса се понаша као кондензатор који се састоји од мембране непроводног липидног материјала уметнутог између два слоја проводних протеинских молекула. Биолошки ћелијска мембрана функционише као селективна пропусна баријера која раздваја екстрацелуларне течности од интрацелуларних, штити унутрашњи део ћелије омогућавајући пролаз неких супстанци према којима се понаша као пропусни материјал. Одржава осмотски притисак и фаворизује успостављање градијента јонске концентрације између интра и екстрацелуларних преграда. Реакција је стога индиректна мера интактних ћелијских мембрана и репрезентативна је за ћелијску масу. Стога је одређивање реактанције основно за одређивање ткива без масноћа.
Помоћу испорученог софтвера, из ове двије вриједности добијамо важне параметре које ћу описати у наставку:
Фазни угао (ПА) : изражава однос између реактивности и отпорности, изражава интра и екстрацелуларне пропорције у људском телу. Показало се да фазни угао има јаку прогностичку вредност у различитим хроничним болестима.
Вода за тело (ТБВ) и хидратација: То је највећи део људског тела. Ако је субјект добро хидриран, сви остали параметри су исправни. Поред одређивања количине воде присутне у нашем телу, БИА одређује његову дистрибуцију унутар и изван ћелија: правилна хидратација обезбеђује дистрибуцију у распону од 38 до 45% у екстрацелуларним просторима и од 55 до 62%. у интрацелуларном простору.
Леан масс (ФФМ): То је резултат сумарне ћелијске масе (БЦМ) - одељак који садржи ткиво унутар ћелија, богато калијумом, које размењује кисеоник, који оксидује глукозу - са екстрацелуларном масом (ЕЦМ) ), део који укључује екстраћелијска ткива, дакле плазму, интерстицијалне течности (ванћелијска вода), трансцелуларну воду (цереброспиналну течност, зглобне течности), тетиве, дермис, колаген, еластин и скелет.
Масна маса (ФМ): Изражава све телесне масти које прелазе из есенцијалне масти у масно ткиво.
Размена натријум калијума (На / К): веома важна вредност за проверу функционалности ћелија.
Базални метаболизам (БМР): минимална количина енергије (топлоте) неопходна за обављање виталних функција, као што су циркулација крви, дисање, метаболичка активност, терморегулација. Из ове вредности укупни метаболизам се може извести преко једначина. Као резултат тога, могу се развити програми обуке и прехране који су много прецизнији и циљани.
Примена анализе био-импедансе за потребе обуке
Укратко, биоимпедентиометрија омогућава:
- показати да обука и исхрана заправо губе масноћу, а не друга важнија ткива;
- процени колико је масти у телу пре него што започне програм мршављења;
- израчунати базални метаболизам, проценат мишићне и масне масе, како би се прилагодили тренингу и исхрани;
- искључити или процијенити опсег стања задржавања воде;
- да провери да ли је укупна вода у апсолутној вредности иу интра и екстрацелуларним одељцима остала стабилна, што указује на значајан баланс воде.
Изнад свега, анализа био-импеданције омогућава да се покаже да није тачно да се вежбањем више него што је потребно може добити више резултата, да тежински тренд није константан и да дневна вода може значајно варирати (тренинг отпора, на пример, доноси значајне промене) физиолошких параметара услед приметног знојења), да губитак тежине није синоним за смањење масноће (нарочито када се то догоди у кратком времену), и да се после неконтролисане исхране вода и маса протеина разликују прво, то је ћелијска маса.
Стога, сваки лични тренер не би требало да прописује програме обуке и сугестије за храну без познавања састава његовог тела.
