Месо кунића је одличан извор протеина високе биолошке вредности, до те мере да превазиђе концентрацију говедине и свињетине. Штавише, у поређењу са потоњим, богатији су неким витаминима и одређеним минералима. С друге стране, има мањи укупни садржај масти (триглицериди, холестерол, витамини топљиви у мастима, итд.). У поређењу са говедином и свињетином, масно ткиво кунића садржи мање стеаринске киселине, мање олеинске киселине и већу пропорцију између линоленске киселине и линолеинске киселине (есенцијалне полинезасићене: омега 3 и омега 6).
Здравствене компликације повезане са употребом зечева за месо су: туларемија и тзв. за више информација, прочитајте повезане чланке.
Кожа зец се понекад користи за одећу и додатке, као што су шалови или шешири. Ангорски зечеви се узгајају за њихово дугачко и непремостиво крзно, које се може сећи и убирати без жртвовања животиње (слично овчјој вуни).
Кунићи су такође одлични произвођачи стајњака; Штавише, њихова мокраћа, са високим садржајем азота, чини биљке лимуна веома продуктивнима.
Млијеко зечева може бити од велике љековите или прехрамбене користи због високог садржаја протеина, али се његова примјена код дјеце не препоручује за прву годину живота.
