Вештачко млеко: када су назначени?
Вештачко млеко, које се назива и "формулисано", направљено је од крављег млека, које је дубоко модификовано како би било прикладно за потребе новорођенчета. У ствари, кравље млеко се не може сматрати погодним за исхрану новорођенчета.
Избор вештачког млека је увек и искључиво до педијатра; мајка не може и апсолутно не сме да је бира у складу са својим преференцијама, као што се то дешава током нормалног куповине у супермаркету. Међу умјетним млијеком на тржишту могу постојати мале разлике у саставу које чине један производ прикладнијим од другог.
Састав вештачког млека у сваком случају мора одговарати диктату ЕСПГАМ-а, међународном контролном тијелу састављеном од лекара (педијатара, гастроентеролога, алерголога, итд.) Који проучавају прехрамбене потребе детета, на основу правилног развоја и превенције проблема будућност (алергије, преференције у исхрани - важне у превенцији гојазности, дијабетеса и других болести - итд.).
ЕСПГАМ обезбјеђује оптималне распоне концентрација за сваку храњиву твар која, након што је постала предмет прописа ЕЗ-а које примјењују државе чланице, обавезује произвођаче дјечје хране да се придржавају ових индикација.
За максималну заштиту новорођенчади, правила и контроле на вештачком млеку су посебно тешка.
За процену раста новорођенчади педијатри се заснивају на антропометријским мерама. Тежина, старост, обим главе, дужина, прегиб коже и опсег су најчешће детектовани параметри.
Ови подаци се затим упоређују са одређеним графиконима, где се наводе специфичне криве раста (различите у оба пола). Вредновање резултата је важно и ако се дијете храни мајчиним млијеком и ако се његова исхрана темељи искључиво на умјетном млијеку.
Случајеви када дојење није могуће
Када се утврди да је мајчино млеко прва и незаменљива храна за новорођенче, постоје неке веома специфичне ситуације у којима није могуће дојити. Једна од најчешћих је доказана неспособност дојења због недостатка млека или болести (стање које се јавља код 2% мајки); на срећу, у већим случајевима постоје јаке контраиндикације за дојење, као што су присутност озбиљних болести (нпр. ХИВ, туберкулоза), употреба дрога, неухрањеност, употреба посебних лијекова који могу прећи у млијеко или исцрпљујуће лијекове различитих врста .
Врсте вештачког млека намењене здравој деци
На основу старости у којој су намењене, разликују се у:
Адаптирано млеко или полазно млеко : пробављивије и богато серумским протеинима, има веома сличан састав млечног млека, обогаћен је лактозом, олигосахаридима, масти претежно биљног порекла, витаминима и минералним солима. Тренутно је највише коришћено млеко од рођења до 4. - 5. месеца живота.
Названа је беба или почетно млеко (означено бројем 1).
Делимично адаптирано млеко или пратеће млеко : различито је за мањи садржај лактозе, делимично замењено глукозом и сахарозом и за другачији садржај протеина. У поређењу са претходним, има састав који је ближи саставу крављег млека, нарочито у погледу протеина и липида. Међутим, богатији је гвожђем.
Зове се млијеко које се прати (које се разликује по броју 2) и погодно је за дојенчад од 6 до 12 мјесеци.
Млека за раст се даје од 12 месеци па надаље. Чак и ако нису права формула за дојенчад, они су увијек дио дијететских производа. Они су заправо направљени од нормалног крављег млека, једноставно доданог витамина и минералних соли. Од прве године живота надаље, дијете може конзумирати кравље млијеко, јер је његов пробавни систем достигао одговарајућу фазу развоја.
Ако за адаптирано и дјеломично прилагођено млијеко постоје строги прописи, као и добро дефиниране границе концентрације за сваку поједину храњиву твар, за млијеко за раст постоји већа слобода у формулацији производа.
Текућа или прашкаста вештачка млека су доступна на тржишту; док први гарантује већу практичност (чак и ако се брзо конзумирају након отварања), други заузимају мањи простор (али захтијевају више времена за припрему). Међутим, не постоје значајне разлике у квалитативном квантитативном саставу хранљивих материја, за које смо видјели да су утврђене строгим међународним прописима.
Минерали и витамини у мајчином млеку | Вештачки састав млека " |