Подмазивање: Шта то значи?
Подмазивање је генерички појам, точније глагол, који (односи се на појединца) описује повећање (апсолутно или релативно) масне масе .
Ово повећање се генерално манифестује у расту телесне масе и укупне тежине; међутим, у посебним условима, ови параметри такође могу остати стабилни. Другим речима, у одређеним границама повећања, могуће је ставити на тежину (повећати масну масу) без повећања телесне тежине.
Ту су Грассо и Грассо
Масно ткиво се може разликовати или класификовати на различите начине. Оно што је сигурно је да то није бескорисни или опционални елемент за наш организам, због чега се и део њега назива " Есенцијална или Примарна Фат ".
Есенцијалне масноће чине масни делови: ћелијске мембране, нервне мијелинске овојнице, коштана срж, млечне жлезде, бубрези, срце, јетра, црева, слезина, плућа итд.
- Свеукупно, есенцијална масноћа представља 3-5% масе код људи и 8-12% за жене (посебно за млечне жлезде).
- Укупна маса масног ткива износи око 12-15% код мушкараца и 25-28% код жена (што је у сваком случају више подложно задржавању липидних резерви). Ови проценти обухватају и есенцијалне масноће и масно складиште.
Када губитак тежине утиче на есенцијалне масноће (гранични случајеви, као што је неухрањеност у трећем свету или код тешке анорексије), почињу велики поремећаји општег здравља, који угрожавају сам опстанак организма.
НБ . Речено је да је такозвана смеђа маст у основи висцерална; његова функција није да дјелује као резерва енергије (попут бијеле поткожне), већ да учествује у терморегулацији организма.
Специал Цасес
Примјер това док се одржава константна тежина може се појавити са изненадним и изненадним прекидом активности Боди Буилдинга. Конкретно, ако је суспензија или смањење физичке активности повезано са неприкладним понашањем хране (у којима се често користи злоупотреба алкохола и нездраве хране), повећање масне масе може се надокнадити смањењем сиромашне масе. Резултат је да особа добија на тежини задржавајући сталну телесну тежину.
Мање значајан и много распрострањенији је значајно смањење сиромашне масе, док масна маса остаје непромењена. У овом случају субјект постаје масан (на релативан начин) упркос паду тјелесне тежине, што може указивати на супротно. Слично претходном случају, ова околност, која се тешко доживљава као "тов", може се манифестовати у прекиду спортских активности, посебно на високим нивоима.
Тада се мора рећи да је тов у већини случајева плод индивидуалне перцепције или начина на који ум разрађује и контекстуализира слику и димензије тијела. У великој већини случајева, тумачење је у корист повећања масне масе, рјеђе супротно.
Такође је потребно навести да у одређеним случајевима повећање масне масе није тако лако идентификовати. Прилично индикативан пример овог феномена је онај који се јавља током фаза " изградње мишићне масе " у бодибилдингу. Срећом, данас смо свјесни да је увијек боље не прелазити и да је, у сваком случају, подвргавање организма претежно анаболичкој фази "нормално" да такођер мало повећава масну масу. Међутим, у дворанама често чујемо о "великим резултатима" у смислу мишићне масе, кажњене само благим поткожним задржавањем воде. Без обзира на то, повећање телесне воде је у сваком случају могуће, с обзиром на то да се у фази "дефиниције мишића" или "резања" јавља супротно (тенденција ка дехидрацији која се касније мора нормализовати); штавише, неки додаци исхрани, као што је креатин, могли би нагласити овај тренд. Међутим, потребно је навести да задржавање воде може достићи одређене нивое (неколико килограма) само у присуству патолошких стања; према томе, уопште није интерстицијална вода већ липид у масти; Штавише, телесна маст се не депонује искључиво у адипозном ткиву, већ и унутар пругастих мишића . Овај детаљ је јасно видљив када се гледа одређени комад меса; посебно, проучавајући рибљи одрезак направљен од чувене стоке Вагиу Кобе (што је очигледно екстреман случај); у пракси, много хваљена "масовна фаза" увек доводи до тога да тело добија на тежини више или мање значајно, у зависности од конкретног случаја.
Како је Инграсса?
Као што је и очекивано, постављање тежине значи повећање количине масти у телу. То су масне киселине ускладиштене у облику триглицерида унутар ћелија адипоцита које се налазе у добро познатом масном ткиву. Ово друго није само "резервно складиште", већ специјализирана тканина, способна за интеракцију с остатком организма путем повратних информација хормона и неуротрансмитера. Из тог разлога израз "масни орган" данас је све чешћи.
У овој дефиницији је одговор на питање на којем се чланак заснива скривен, барем дјелимично. У пракси су потребна два основна елемента за тов:
- Да липиди који циркулишу у крви (уведени са дијетом или произведени у јетри) имају приступ адипоцитима;
- Да хормонална тенденција фаворизује адипозни анаболизам (глобална потражња за енергијом не сме да спречи акумулацију масти).
Од тачке "1" неопходно је даље диференцирати неке варијабле. Прво, извор вишка енергије који доводи до адипозног депозита, или снабдевања, мора имати следеће захтеве:
- вишак калорија,
- велика запремина и густина енергије за сваки оброк,
- богате липидима и молекулима који значајно стимулишу ослобађање инсулина (угљених хидрата иу мањој мери протеина).
Затим, дигестија, апсорпција црева и функција јетре морају бити потпуно функционални.
Од тачке "2", с друге стране, подсећам вас да и излучивање инсулина и пријем истог од стране масног ткива морају изгледати беспрекорно.
Ко се това и ко не?
У неким случајевима постоји реална тенденција, или, напротив, одређена непријатељство, у повећању масне масе.
На физиолошком нивоу, људи који се боре да повећају своју адипозитет су такозвана "мршава конституција". Није јасно који су разлози за ову карактеристику и можемо само претпоставити неке:
- Прекаријска интестинална апсорпција;
- Недовољан анаболички одговор, на нивоу хормона или рецептора;
- Супериорна функција штитне жлезде од нормалне;
- Недовољна или занемарена стимулација апетита; понекад због поремећаја расположења или алкохолизма
- Основни метаболизам, термогенеза изазвана исхраном, терморегулација, дуг за активност кисеоника, итд. врло висока;
- Болести штитњаче, рак, интестинални паразити или друге болести које повећавају потрошњу енергије и предиспонирају кахексију.
Логично, они који имају тенденцију да добијају на тежини налазе се у супротној ситуацији, узимајући у обзир да неке генетске болести (као што је Цусхингов синдром), ендокрини (хипотиреоидизам) и поремећаји метаболизма (као што је резистенција на инсулин) могу промовисати масне наслаге .
Нежељени ефекти
Обично, они који покушавају да добију на тежини су заинтересовани за оно што се обично назива "мршавост", иако ова карактеристика готово никада не одговара стању које се научно схвата као "недовољна тежина" (БМИ <18, 5).
Перцепција прекомерне мршавости погађа и мушкарце и жене, посебно на адолесцентном или на други начин малољетничком нивоу. За дјечаке, нелагодност настаје углавном због увјерења да се појављује као мало мушко, прије свега због оскудице у смислу обујма рамена, руку и за истицање лопатица (што има мало везе са структуралним компромисом који се зове " крилати лопатице "). За западне девојке, с друге стране, она потиче пре свега од перцепције недостатка дојки или, недавно (нарочито у Латинској Америци), задњице.
Такозвани мршави устав не чини дио најдуготрајније популације, али свакако достижу максималну старосну доб у поређењу са гојазном.
Ако је истина да за мршавог мушкарца да добије неколико килограма вишка, он не би требао донијети никакво здравствено оштећење, ипак је потребно одредити да добитак тежине изазван седентарним начином живота и прехраном богатом безвриједном храном корелира са мноштвом ефеката страна. Међу њима: тенденција прекомерног повећања масноће (са прекомерном тежином и гојазношћу), инсулинске резистенције, хиперхолестеролемије, хипертриглицеридемије, хипертензије и метаболичког синдрома.
На крају, могуће је добити на тежини ако једете мало више или око 10% од укупне енергије. У исхрани од 2000 кцал више је 200кцал; практично: пуна чаша делимично обраног млека и јабука; или мале дојке пилећих прса са кашичицом уља; или 3 кришке хлеба.
Међутим, треба рећи да је ово пракса која се препоручује само онима који су заправо подхрањени (БМИ <18, 5); за све остале, понекад је довољно осигурати 3 оброка дневно, од којих су 3 главна и 2 грицкалице, а 30% енергије долази од липида.
