ПАБА: опште информације
ПАБА се односи на пара-аминобензојеву киселину.
ПАБА је један од фактора витамина; познат је и као витамин Б10, због његовог значаја у синтези фолне киселине (витамина Бц или Б9).
Да будемо прецизни, као и код пантотенске киселине, интеграција ПАБА на лабораторијским заморцима има изузетан анти-сиви ефекат, тј. Може да се супротстави губитку пигментног пигмента; на жалост, клинички тестови су показали да се исти ефекти не могу постићи контрастом људске косе.
ПАБА интервенише промовисањем синтезе меланина полазећи од хидроксифенилаланина (ДОПА), па се може користити у превенцији опекотина од сунца и ублажавању болова узрокованих овим; у ствари, пара-аминобензојева киселина је основни састојак крема за заштиту од сунца.
Чини се да ПАБА такође повећава концентрацију кисеоника у артеријској крви.
Нежељени ефекти ПАБА
Међу различитим позитивним карактеристикама, ПАБА такође има неке негативне импликације.
Пара-аминобензојева киселина је антагонист сулфонамида, категорија антибиотских лекова који су сада застарели, али се и даље користе у лечењу нокардиозе (грануломатозне инфекције из Ноцардиа - сапрофитне бактерије). Ово доводи до некомпатибилности уноса између ПАБА и сулфа лекова.
Друго, иако није дефинисано као токсично, када се даје у великим дозама, ПАБА може изазвати нуспојаве као што су мучнина и повраћање.
Као доказ у следећем параграфу, један од негативних аспеката ПАБА је такође представљен његовом прекомерном хемијско-физичком "деликатношћу".
Храна и антинутритивни извори за ПАБА
Извори хране ПАБА су: купус, кромпир, кикирики, пшеничне клице, зелено поврће, зелена салата, парадајз и гљиве; али изнад свега: цјеловите житарице, пивски квасац, јетра, бубрези и меласа. Његов унос хране се повећава и ферментативном производњом физиолошке интестиналне бактеријске микрофлоре.
НБ . ПАБА се уништава ако се помеша са водом, ако се кува и када се комбинује са етанолом.
Захтеви ПАБА
Потреба за ПАБА процјењује се на 20 до 30 мг / дан, а недостатак може одредити: витилиго, цанизие, склеродерма, астма, пруритус, псоријаза, акутни зглобни реуматизам и рикеттисиоза.
НБ . Недостатак ПАБА може се надокнадити допуњавањем пивског квасца.
ПАБА као клинички маркер - ПАБАтест
Детекција ПАБА у организму је важна орална и директна дијагностичка техника егзокрине функције панкреаса. ПАБАтест мери ензимску активност химотрипсина на синтетичком супстрату који се даје орално (Н-бензоил-1-тирозил) везан за ПАБА. Химотрипсин разлаже ПАБА која ослобађа супстрат који се, након што се апсорбује на нивоу цревне слузнице и коњугује у ћелијама јетре, филтрира кроз бубреге и излучује урином.
У пракси, количина ПАБА и / или њених метаболита у урину мери присуство кимотрипсина који лучи гуштерача и сипа се натраг у црево.
Библиографија:
- Натурал медицине. Лекције за исхрану - М. Липарти - Нове технике - стр. 73-74
- Проучавање метода излучивања желуца и панкреаса - Ф. Ди Марио, Г. Дел Фаверо - поглавље А. Малесци, А. Мариани - Пиццин - паг. 171: 174
- Ц ире и махунарке у исхрани за здравље - А. Форменти, Ц. Маззи - Нове технике - стр. 75-76.